Свіжі незаморожені фрукти потребують особливих умов транспортування - це і попередження механічних пошкоджень, і відсутність впливу низьких або високих температур.
Правила перевезення фруктів мають свої нюанси:
1. Необхідно спеціальний транспортний засіб. При підборі слід враховувати відповідність авто (технічний стан та ізотермічні характеристики) продукції, що перевозиться, можливий температурний режим і дальність відстані, щоб уникнути псування продуктів.
2. Перед завантаженням необхідно підготувати транспортний засіб, створивши оптимальну температуру в кузові, тобто в літній період його необхідно охолодити, в зимовий - попередньо підігріти. Для яблук, персиків, груш, цитрусових, слив, хурми і т.д. середня температура для транспортування однакова і становить близько +6 0 С. Для перевезення фруктів на тривалі відстані найкраще підходять ізотермічні фургони і рефрижератори, оснащені холодильним обладнанням.
4. Для успішної доставки кондиційного продукту необхідно приділити особливу увагу якості вантажу - однаковий ступінь зрілості плодів, їх чистота, відсутність захворювань і механічних пошкоджень.
Перевезення фруктів автотранспортом - відповідальне завдання, яке можна довірити тільки надійної транспортної компанії, яка має досвід в цій сфері і надає гарантії своєчасної доставки вантажу.
1-я Транспортна компанія вже багато років займається логістикою і перевезеннями, наш автопарк своєчасно проходить технічне обслуговування, а наші фахівці допоможуть розробити оптимальний маршрут, що має особливе значення при транспортуванні швидкопсувних продуктів.