Основи сучасного вимірювання температури заклав в 1592 р Галілео Галілей. Його скляний вимірювальний прилад представляв собою скляну кулю, від якого знизу відходила трубка, частково заповнена водою. Відкритий кінець вузької трубки був також занурений у воду. Якщо повітря в кулі охолоджувався, вода в скляній трубці піднімалася вгору. Такий термометр міг, завдяки стисненню або розширенню повітря, показувати зміна температури, але вимірювати абсолютну температуру не міг.
На ідеї Галілея грунтувалися і подальші конструкції, хоча в них використовувалися інші передають середовища. Вчені флорентійської Академії дель Чіменто 1641 р розробили перший спиртовий термометр, а в 1657 г. - ртутний. Вони використовували при цьому різне розширення цих речовин при варіюванні температури. У традиційному медичному градуснику, так званому максимальному термометрі, розширення рідини показує максимальну температуру за відрізок часу. У цифрових медичних термометрах, які отримали останнім часом широке поширення, температура вимірюється за допомогою датчика, чиє електричний опір змінюється в залежності від температури.
Перше точне вимірювання температури здійснив в 1714 р фізик Габріель Даніель Фаренгейт з Данцига (сучасний Гданськ), створивши термометр з градуйованою шкалою. За нуль він прийняв температуру суміші води і льоду з нашатирем. В такому випадку температура замерзання чистої води становить 32 °, а температура її кипіння - 212 °. У 1742 р з'явилася температурна шкала Андерса Цельсія, в якій точка замерзання води прийнята за 0 °, а точка її кипіння - за 100 °.
Близько 230 р до н.е. Філон Візантійський виявив, що повітря при нагріванні розширюється.
1624 р єзуїт Жан Лёрешон запустив у вжиток слово «термометр».
1731 р Пітер Ван Мушенбрук сконструював перший пірометр для безконтактного вимірювання температури.
Чому не можна сидіти на корточках
Перша Посудомийна машина - Хто придумав? | Винаходи та відкриття
Чому люди люблять один одного?
Чому люди скриплять зубами уві сні?