Апсни + ПЕРУ = КРАЇНИ ПОБРАТИМИ ...
Вони вміли будувати літальні машини і змінювати генетичну структуру рослин. Золота і срібла у них було так багато, що воно не мало ніякої ціни і мало в першу чергу культове значення: перше символізувало Сонце, друге - Місяць. У столиці імперії - місті Куско (нині це головний науково-культурний центр Перу) золотом був прикрашений Храм Сонця і палац правителя інків. Фасад Храму прикрашав величезний золотий диск - зображення Сонця з розбіжними в усі сторони світу промінням. Усередині Храму Сонця знаходився Золотий Сад: все його «експонати» - птахи, квіти, звірі, дерева - були виготовлені з чистого золота. Незліченні багатства! (Майже все це було захоплено конквістадорамі і переплавлене в злитки) ... Жили як одна душа, водимо Живим Богом. І сам імператор (втім його так не величали, він був просто вождь і перший з інків), благословляв всі цикли сільськогосподарських робіт, власноруч обробляючи своє маленьке поле, станом якого деяким таємничим чином він міг судити про стан всіх полів своєї великої імперії без спостерігачів і інформаторів ... Або ось ці їхні таємничі міграції по всій Південній Америці, коли вони самі залишали свої колишні «насиджені» місця і прекрасні споруди (НЕ завойовникам - джунглях) і йшли освоювати нові дикі, ненаселён ні землі і зводити нові міста. Останній центр їх цивілізації розташовувався на території сучасних держав Колумбії, Еквадору, Перу і Болівії ...
Чи знаєте ви про досягнення агрокультури інків? Наприклад, про крапчастих бобах, «вибухають» при обсмажуванні в олії; півметровій стручках, наповнених солодкою м'якоттю; бульбах, до смаку не відрізняються від тушкованого в сметані картоплі. Знаменита цивілізація інків створила одну з найвищих агрокультур, відомих людству. Інки вирощували більше 30 видів їстівних рослин, причому домоглися нечуваної продуктивності: річний урожай годував 15-мільйонного населення і забезпечував запаси на 7 років! (Наскільки це більше ніж потрібно для життя 200 тисячному населенню Абхазії!) ...
Іспанські конкістадори не змогли знищити імперію інків в чесному бою, але захопивши прибережні родючі рівнини і винищивши вся домашня худоба, витіснили народ в гори, щоб (за їх уявленням) в умовах поневірянь і білкового голоду підірвати генофонд героїчного народу. Але, не дивлячись на це, як би протиприродно, діти інків народжувалися здоровими, міцними, розумними і виростали в відважних самовідданих воїнів, багато років успішно опираючись одержимим золотою лихоманкою загарбникам. Мужньо зберігали свою таємницю безстрашні інки, але і серед них знайшовся виродок, який за обіцяну влада і привілеї продав своїх братів ...
Одне з повідомлень колонізаторів того часу, які творять геноцид місцевих племен, йшлося: «... Бунтівних індіанців ніколи не вдасться остаточно зломити, поки вони використовують в їжу зерна завбільшки з шпилькову головку». Це були зерна рослини, званого «ківіча». Інки таємно вирощували «священний злак» в горах.
Папський престол негайно офіційно проголосив цю рослину «сатанинським» (адже воно не давало «доблесним католицько-богоугодною» громили, мародерам і вбивцям повністю віддати під владу Ватикану і іспанської корони всю Південну Америку) і закликав повністю винищити всіх, хто його вирощує, вживає в їжу або просто знає про нього, а також знищити цю рослину і його посівний матеріал повсюдно, щоб навіть пам'яті про нього на Землі не залишилося. Санкція вдалася - зрада зробила свою чорну справу. І після перемоги іспанських завойовників в 1532 році національна агротехніка інків занепала. Європейські варвари змогли перейняти лише зовсім небагато: какао, томат, кукурудзу, солодкий перець, картопля. Інші культури вважалися безповоротно втраченими аж до 80-х років ХХ століття.
Божественний Промисел, завжди осоромлює релігійно-фундаменталістських фанатиків, явив Свою Славу і в цей раз: про ківіче знову згадали і заговорили. Це було викликано політичним переворотом в Перу і що послідувала за ним повної економічною блокадою цієї країни, раніше перетвореної Сполученими Штатами в свій сировинний придаток, який не має самостійної економічної бази і жив тільки на привізних продуктах і товарах першої необхідності.
І знову, як у сумному XVI столітті спадкоємці інків - перуанці виявилися поставлені віч-на-віч перед виродженням своєї нації від білкового голоду і поневірянь. На останні кошти, зібрані народом, майже безнадійно була послана в гори пошукова експедиція під керівництвом талановитого вченого Луїса Сумар, щоб знайти рятівну ківічу, вже звернулася в легенду і міф. Хоч кілька кущиків, хоч кілька зерен ... Вся країна, затамувавши подих, стежила за ходом експедиції не менше, ніж російські за першим польотом навколо Землі Ю.Гагаріна або американці за своєю першою експедицією на Місяць ...
Пошуки увінчалися успіхом. Експедиція, досліджуючи дикорослі рослини у віддалених урочищах долини Куско, знайшла здичавілий «злак» з маленькими зернами, який, як пояснило місцеве, але відокремлено живе плем'я індіанців, високо цінували їх предки. Воно було надзвичайно багате білком і за смаком нагадувало щось середнє між лісовим горіхом і кукурудзою ...
Подальші експерименти в головному університеті країни в місті Куско під керівництвом Луїса Сумар і Хуана Пачеко не тільки відпрацювали оптимальну і просту агротехніку для повсюдного впровадження ківічі як головної сільськогосподарської культури в Перу, дає кілька врожаїв на рік і придатною навіть для кустарного селянського господарства (що повністю вирішувало проблему голоду, в тому числі і білкового, а значить і проблему забезпечення повноцінності нового покоління), але і виявили її вражаючі властивості. «Вона уповільнює старіння, покращує пам'ять і зміцнює нерви, зцілює виразку шлунка і корисна при туберкульозі», - стверджують ці вчені ...
За повторне відкриття ківічі професор Луїс Сумар був нагороджений орденом Сонця - з давніх часів одним з найвищих відзнак в Перу.
«Священним злаком» зацікавилися медики Великобританії і Американське управління з астронавтики (NASA). З'ясувалося, що ківіча не має конкурентів в рослинному світі для створення замкнутого циклу життєзабезпечення на орбітальних станціях або для тривалих космічних подорожей. І по невибагливості вирощування, і по стійкості до радіації, і по стислості вегетаційного періоду (тобто за швидкістю дозрівання нового врожаю), і за складом, бо відмінно засвоюється організмом людини і містить ВСЕ незамінні амінокислоти і є повноцінним замінником тваринних білків ... А як важливо зараз людям Землі, майже поголовно ураженим всілякими алергіями, атеросклерозом і ендокринно-серцево-легеневої недостатністю, знайти чисту і безкровну заміну тваринам аллергено- і містить холестерин харчовим прод уктам, одержуваних в результаті забою худоби, птиці, риби ... Це поставить щит також проти онкологічних та нових апокаліптичних хвороб, пов'язаних зі зміною Сонячної активності і, як наслідок, Преображенням біосфери Землі: наприклад проти гепатиту «С», СНІДу, «пташиного грипу» та інших хвороб.
Однак і це ще не все. Витяжка з ківічі при внутрішньовенної ін'єкції в перші кілька годин життя новонароджених немовлят, генетично-спадково засуджених до недоумства або ідіотизму (дібелізм, олігофренія) повністю змінювала їх долю: вони розвивалися цілком нормально і виростали міцними, повноцінними дітьми ...
Луїс Сумар і його сподвижники не заспокоїлися на досягнутому. Пошуки і дослідження тривали. І вони теж увінчалися успіхом, але вже явно чудесно-промислітельного. У високогір'ї Анд, в досить віддаленому і важкодоступному урочище, на початку 90-х років ХХ століття експедиція знайшла повністю ізольоване від зовнішнього світу поселення індіанців, які зберігали священні таємниці інків і генофонд цієї найдавнішої сільськогосподарської культури, до сих пір вирощуючи весь асортимент легендарних рослин, харчуючись ними і підтримуючи від зникнення з лиця Землі для своїх нащадків, чекаючи коли вони завоюють свою незалежність і знайдуть свою суверенну державність і свободу ...
До речі, ківіча перуанської владою офіційно оголошена стратегічною позицією, вивезення якої без особливого на те дозволу з країни строго заборонений. Контрабандне вивезення за її межі переслідується в кримінальному порядку.
У наявності самовіддана героїчна боротьба і нетрадиційна перемога спадкоємців одного з найбільших древніх народів ... Мимоволі напрошується пряма асоціація. Адже і наша країна, наша Апсни зберігає не менше таємниць і загадок, ніж земля інків, і досліджена вона набагато менше останньої, хоча може бути від того, що зберігає їх глибше, і ще не справдилися часи і терміни їм відкритися. І також як Перу, вона витримала і перемогла в нерівній боротьбі. І як Перу потрапила в жорстку політичну, інформаційну та економічну блокаду, з подачі великих держав. Але, сподіваємося, як і Перу, відродиться з попелу птахом-фенікс, скільки б зовнішніх і внутрішніх ворогів не пророкували і не зумовлювали їй смерть ...
Відродяться з попелу забуті унікальні ремесла і налагодиться виробництво раніше всесвітньо відомого НЕВИСИХАЮЧІ, незрівнянно перевершує за своїми властивостями оливкова, цілющого «абхазького» масла з горішків чинара-бука (аш'риц), багато тонни яких щорічно втрачаються ніким не зібрані і згнивають. Налагодиться виробництво і іншого, не менш унікального рослинного масла з насіння медоносної, повсюдно зростаючого бур'яну румянка (синяк) за апробованою ще в XIX столітті технології батька першого російського рамкової бджолиного вулика - Петра Івановича Прокоповича. Відновляться горіхоплідні ліси і покриється наша Апсни безліччю бджолиних пасік і грибних ферм ... А ось, наприклад, чому не прекрасна нова для Абхазії культура - «чорний абрикос», який розповсюджується Ростовським суспільством садівників і городників, бутонізірующій і квітучий в один час з аличею (а не раніше, бо саме цвітіння перед звичайними поворотними заморозками робило у нас непереборно-безплідною культуру звичайного садового абрикоса або навіть дикого його побратима (по-українськи - Жерделі) ...)
Перуанські «ПРОСО» КІВІЧА І ... абхазького МАЛІ СПЕЦПОГРАНГРУППИ
Що ж стосується ківічі, то цим дивним рослиною можна засадити все «непридатні землі» і навіть такі круті схили пагорбів, які допускають оранку тільки на биках. До речі, її невибагливість може зробити цю культуру в нашій країні нічим незамінним повноцінним джерелом автономного постачання продовольством засекречених розсіяних мобільних малих груп (спецгруп) прикордонних військ, що дислокуються в важкодоступних гірських ущелинах на НЕ стаціонарних умовах і засадах, здатних як ніякий інший вид бойових підрозділів (відомих в теорії і практиці військового мистецтва), успішно запобігати інфільтрацію найбільш небезпечних в умовах абхазького рельєфу подібних груп противника. Саме за їх створення давно і, на жаль, поки безрезультатно, ратує один з кращих і високопрофесійних абхазьких військових розвідників, гвардії полковник, кавалер ордена Леона Сергій Аршба (його статтю см. На стор. 65 цього номера).
До XVII століття, тобто до повсюдного впровадження у нас білою, цукрової кукурудзи (до слова сказати, теж вивезеного з Америки спадщини цивілізації інків), абиста - основне і ритуальне блюдо абхазів з найдавніших часів (крута каша з кукурудзяної крупи та борошна) готувалося з чумізи # 61448 ;. Тепер прийнято вважати, що це просте просо, пшоно. А насправді, що це було таке і якими цілющими і загальнозміцнюючі властивості мало - вже ніхто не знає і інтересу до цього теж ні у кого немає. Так що з етнічно-моральної акліматизацією чумізоподобного перуанського «злаку» в середовищі навіть традиційно-мислячого абхазького селянства, навряд чи виникнуть якісь ускладнення. Адже це як би просто повернення в славні часи прадідів і прапрадідів, а не введення чогось нового, іноземного ...
І як добре було б, якщо нині увінчана лаврами країна-переможець - наступник спадщини Великої імперії інків, допомогла б своєму менш населеному і більш понівеченому чорноморському побратимові. Допомогла б тим, хто лише на початку шляху ...