Пестициди можуть міститися в продуктах харчування. Ви знаєте скільки пестицидів потрапляє в ваш організм з їжею? Чи реально дізнатися це? Як зменшити надходження пестицидів в наш організм? Як уберегти дітей від цих отрут і зберегти їм здоров'я?
Пестициди в продуктах харчування в нашій країні - звичайне явище. Немає системи контролю, немає інформації, немає дотримання законів.
Зараз введена заборона на ввезення овочів з Євросоюзу.
Ходила сьогодні спеціально в магазини і на ринок. Як продавали їх там, так і продають.
На ринку огірки подешевшали, бажаючих їх купити мало. Як дізнатися, звідки привезли овочі?
Ніхто вам цього не скаже Овочів і фруктів «органік» у нас в країні немає і бути не може, так як немає системи стандартизації та контролю.
Що можете зробити ви і чи є захист від пестицидів
Овочі та фрукти піддаються обробці пестицидами.
Рекомендується дотримуватися таких правил, які допоможуть знизити ризик потрапляння в організм пестицидів зі свіжих овочів і фруктів.
1. По можливості придбайте продукцію, вирощену з застосуванням екологічних методів.
2. Дізнайтеся, звідки надійшла продукція і сертифікована ця продукція.
3. Ретельно мийте овочі та фрукти.
Є пестициди які залишаються на поверхні, але є і такі, які проникають всередину плода.
4. Очищайте шкірку. Цим ви видалите ті пестициди, які збираються на шкірці.
Правда, при цьому віддалиться частина цінних корисних речовин.
5. Будьте активні і наполегливі у своєму бажанні харчуватися екологічно чистими продуктами, говорите про це людям, несіть їм інформацію.
6. Відмовляйтеся від покупок в магазинах, які не пропонують вам інформацію про овочі та фрукти, країні-виробнику і т.д.
Пестициди в популярних продуктах харчування
Згідно з даними Національної академії наук США п'ятнадцять популярних продуктів харчування можуть бути віднесені до продуктів підвищеного ризику, якщо вони вирощуються з застосуванням пестицидів і добрив.
Ось список цих продуктів:
Про лимонній шкірці
У багатьох кулінарних рецептах потрібно додавати цедру апельсина або лимона.
Згідно з даними Управління з охорони навколишнього середовища США при вирощуванні цитрусових використовується багато пестицидів, що мають канцерогенну ефектом.
Це можуть бути ацефат, Беном, паратіон, хлоробензілат, дикофолу, метоміл, офенілфенол.
Ретельно миттям можна повністю видалити пестициди з шкірки цитрусових плодів.
Використовуйте цедру апельсина і лимона в харчуванні тільки якщо впевнені, що у вас екологічно чисті плоди
Приходьте на мій блог за новою і цікавою інформацією.
Якщо ви хочете своєчасно отримувати нові унікальні статті про здорове харчування, то підпишіться на новини блогу ..
Ви можете оцінити цю статтю по 5 бальній системі. Для цього натисніть на зірочки праворуч, порядковий номер зірочки відповідає оцінці 1,2,3,4,5
Пестициди в продуктах харчування, що треба знати
17 голосів
Середня оцінка: 4.9 із 5