Перше, до чого необхідно привчити собаку ще в щенячьем віці, це до звуку рога.
Коли цуценя досягне 3-4-місячного віку, то перед кожним годуванням його господар сурмить в ріг. Цуценя найкраще замикати перед годівлею в будь-якому приміщенні і, приготувавши їжу, почати сурмити виклик, нібито в той момент ви перебуваєте в лісі на полюванні. Інша людина в цей час повинен відкрити двері і випустити цуценя.
Повторювати багато раз в день звукові сигнали ні до чого - ситий щеня перестане прагнути до їжі, буде байдужий і до звукового сигналу. Сурмлячи лише перед годуванням, спочатку три рази в день, а в міру підростання цуценя - два рази, можна легко домогтися, що він буде підбігати на звук роги.
Через місяць, коли урок буде добре засвоєний, потрібно змінити місце годівлі. Спочатку можна перенести миску з їжею в кінець двору або саду, а потім ще далі (якщо вирощування щенят відбувається влітку та за межами великих міст). До цього часу у цуценяти вже закріплюється зв'язок звукового сигналу і корми. Правда, зміна місця годування для цуценя не завжди зручно, проте це привчання до рогу під час полювання позначиться позитивно - така гончак буде завжди позивістее тих собак, яких до рогу в щенячому віці не привчали.
Після того як щеня засвоїть урок, переносити їжу з одного місця в інше не рекомендується. Годують цуценя в звичайному місці, але завжди по сигналу рогу. Це повинно стати правилом і для старих гончих. На полювання для собак беруть ласощі, яке дають їм, коли вони підвалюють на поклик. Такий дресируванням виховують дійсно слухняну, «ввічливу» гончу.
На практиці нерідко доводиться спостерігати неприпустиме поводження з рогом. Спустивши гончих зі смичків, мисливці ходять по лісі, сурмлячи мало не цілий день. На такому полюванні навіть слухняна собака перетвориться в непозивістую - вона дуже скоро перестає реагувати на звук роги. До таких мисливцям гончаки не виходять з лісу, хоча і знаходяться десь поблизу.
Наступним уроком, які виховують в щеня «ввічливість», є стійка його над мискою з їжею.
Раніше на псарнях цуценят не відразу допускали до їжі, а мішалкою або «веслом» відганяли їх зі словами: «Отрищь! Стояти! »І витримували на відомій відстані, після чого стукали« веслом »-о-пліч корита, примовляючи:« Дбруц! », - дозволяли тим самим взятися за їжу. Це, здавалося б, зовсім невелика на перший погляд вимога мало особливе значення: по-перше, воно розвивало в собаках послух, по-друге, полегшувало мисливцеві в майбутньому полювання, змушувало стояти зграю перед набросом і, по-третє, дозволяло домогтися від гончих , щоб вони не рвали вбитого звіра. За знайомому окрику: «Отрищь!», Засвоєного гончими біля корита, вони кидали звіра і давали можливість мисливцеві підійти і взяти його цілим, а не розтерзаних. Приблизно той же урок необхідно подати і при годуванні цуценя.
Що стосується привчання гончаків до змичку (парному нашийника), то це не складно, хоча і вимагає наполегливості, терпіння. Цуценя, який росте в кімнаті, привчають до нашийника і сворке з раннього віку. Для привчання гончаків (містяться на дворі, в загоні або будці) до смичка, щоб собаки слухняно ходили ззаду мисливця, потрібні час і вправність.
Якщо у мисливця вже є доросла дисциплінована собака, то цуценя, яке сягнуло 6-місячного віку і привченого до нашийника, замикають разом з нею на смичок і спочатку беруть на нетривалу прогулянку, а потім з кожним днем розширюють межі проводки.
Перший час молода гончак кидається з боку в бік або впирається, відстає, привчена ж гончак тягне її за собою або, навпаки, не дає їй кидатися вперед. Через кілька днів молода собака цілком освоюється і добре ходить на змичку. Цей прийом дресирування потрібно часто повторювати.
Після того як молоді гончаки привчаться ходити ззаду мисливця, а також стояти в купці при його зупинці, їх слід частіше знайомити на прогулянках з зовнішнім світом.
Коли у мисливця немає старих собак, цуценят насамперед привчають до нашийника і ходіння на сворке, а трохи пізніше починають змикатися попарно, водячи їх теж обов'язково на сворке. Після того як цуценята звикнуть до таких уроків, їх змушують ходити ззаду мисливця без зграї, не даючи їм в той же час висовуватися вперед, легенько осаджуючи, примовляють: «Позаду, позаду!» - і дають ласощі, якщо вони слухняно поводяться.
Потім цуценят змушують стояти разом - в зграйки і кричать: «У зграю, стояти!», Ляскають арапником і не дозволяють їм рухатися (звичайно, все це до певної міри умовно, оскільки мисливцеві часто доводиться виховувати лише єдиного цуценя).
Отже, виводячи молодих собак щодня або через день на прогулянку, можна легко привчити їх ходити і зовсім без смичків.
Подальше ж досягнення в пріездке гончих цілком залежить від енергії та наполегливості мисливця.
Необхідно сказати і про ставлення собак до худоби.
Для цього гончих найкраще ростити у дворі разом з іншими домашніми тваринами - вівцями, гусьми, курми. Гончих, вже натішившись, відучити від скотіннічества дуже важко.
Час від часу надзвичайно бажано водити собак вузькими стежками, а коли вони стануть більш дисциплінованими, і по глухому лісі, щоб вони звикли до цього і не зривалися б пізніше на полюванні перед набросом. Крім того, непогано гончих прогулювати і за різними грунтам, що добре загартовує собак.