Це проект Фонду з підтримки малих продуктових магазинів, малих виробників, саме республіканських, міських. Не секрет, що у нас існує програма підтримки регіональних виробників, спрямована на надання їм поличних місць у великих мережевих магазинах. Це, з одного боку, добре, оскільки більш широко представлені продукти, вироблені в республіці, але, з іншого, погано, тому що мереж нав'язують місцевих виробників. Мережі мають можливість або дуже сильно затиснути за цінами, тиснути за умовами на місцевих виробників замість цих поличних місць, або мають абсолютно законні і легальні механізми, як зробити так, щоб не допустити на свої полки, або обмежити поличне місце республіканських виробників. При цьому незаслужено забуваються так звані магазини «біля будинку», у нас їх дуже багато. Зараз в нашій базі більше 4 тисяч таких магазинів тільки на території республіки, близько 800 з них - в Уфі.
У чому, на ваш погляд, вигода для підприємців в приєднанні до єдиного бренду «Азик-тулек»?
Він може звернутися до нас за наданням маркетингових рекомендацій та інструментів, ми їх йому просто передамо. Фонд не отримує за це винагороду від підприємців. Передбачено й певний бренд-бук, і внутрішня конфігурація поличних речей: як оформити полки, де що поставити. Вся та наука, яка використовується в великих торгових мережах, прийшла на допомогу і дрібним підприємцям. Ми їм даємо рекомендації по їх магазинам. Користуватися чи ні - це право самого підприємця, навіть на рівні входження в систему це не вимагає не тільки оплати Фонду за використання торгової марки або ще щось, але навіть якихось вкладень. Рівень залученості кожен підприємець визначає сам.
Чи проводилися якісь дослідження, щоб довести ефективність злиття невеликих магазинів під єдиним брендом? І які заходи плануються в наступному році в рамках проекту «Азик-тулек»?
Народилася ідея провести невелике маркетингове дослідження, ми зробили кейс, де були залучені місцеві дрібні виробники і близько 400 магазинів. Воно проводилося в Уфі в минулому році. Дослідження полягало в маркетинговій акції, яка об'єднувала в мережу магазини «біля будинку». Ми провели її під брендом «Азик-тулек», і виробники показали певну активність, яка дозволила збільшити частку на полиці в цих 400 магазинах. І отримали другий ефект - залучення додаткових людей, які відвідали магазини і зробили покупки. Як показали підсумки, істотно підвищилася прохідність магазинів, зросли продажі, відповідно, брали участь в акції виробники теж отримали певні плюси. Після цього ми ініціювали реєстрацію товарної марки «Азик-тулек». Ми є правовласниками. Зараз ведемо роботу з вибудовування ідеології цієї зонтичної мережі. Проект має великі масштаби, ніж просто уфимський. Уже навесні пройде форум, в рамках якого зберуться, з одного боку, місцеві виробники, з іншого - малі продуктові магазини. Крім того фокус-групи, з якою працюємо, ми зберемо ширшу аудиторію і запропонуємо механізми подальшого розвитку.
Виходить, що користь від участі в проекті отримають як невеликі магазини, так і республіканські виробники?
Якщо повернутися до того, про що ми говорили навесні, то першим побоюванням була франшиза: ви ж заберете товарну марку і будете брати гроші з тих, хто користується назвою «Азик-тулек». Це помилка, оскільки відкритість зонтичного бренду - це, скоріше, набір рекомендацій і можливостей, якими можна скористатися. Коли є інструменти, які дозволяють оптимізувати процеси, і цільова програма, чому б цим не скористатися? Ми бачимо у підприємців дуже хороший відгук. Основним драйвером проекту, крім набору маркетингових рекомендацій, є цілком конкретні маркетингові акції, стимулюючі конкретних покупців. В рамках проекту виробники, з якими ведеться взаємодія, дають кращі умови, кращі закупівельні ціни, ніж якби це була робота з виробниками з вулиці.
У чому інтерес для самого Фонду розвитку міських проектів об'єднувати магазини «біля будинку», якщо фінансовий вигоди, як ви говорите, немає?
Проект «Азик-тулек», який зараз розробляє Фонд розвитку міських проектів, спрямований на створення маркетингових інструментів взаємодії між республіканськими виробниками і магазинами «біля будинку». Це для магазинів абсолютно безкоштовна історія, ніхто не збирається їм продавати франшизу або щось ще. Ми, як некомерційна організація, зацікавлені в розвитку міста і даємо той інструментарій, який дозволяє маленьким магазинам об'єднатися і стати конкурентами великим торговельним мережам за рахунок своєї широкої філіальної мережі. Головне - можливість для республіканських виробників зайняти гідні поличні місця вже в цій величезній мережі. Завданням Фонду розвитку міських проектів є розвиток міста, створюючи такі проекти, ми реалізуємо свої статутні завдання. «Азик-тулек» - це маркетингові інструменти, які безоплатно передаються бажаючим учасникам ринку малих продуктових магазинів для того, щоб вони ставали сильнішими, щоб їх було більше, щоб розвивався місто, щоб підтримувалася міська економіка. Це основне завдання.