Якраз ТУРЕЦЬКИЙ ШАФРАН - справжнісінький. На Єгипетському базарі - -25 лір за три з половиною ГРАМА! І це - зі знижкою, як першим покупцям! Відмінної якості! Тільки іранський, за спецзамовленням, був не гірше. Решта, що продаються у нас - і в порівняння не йдуть!
ОСМАНСЬКА СУМІШ - просто суміш, типу каррі. Ніколи не брав. Але можна додавати куди завгодно - в овочеві, рибні та м'ясні страви. Там чебрець, куркума, коріандр, зіра (кумін). перець (солодка або соеднеострая паприка). іноді - ще мускат, часник та інше.
TURKISH SAFFRRON - це як би шафран, але не справжній (квітки сафлору, це інша рослина). можна використовувати в різні страви для отримання жовтої-оранжевого забарвлення. в рибу, рис і деякі солодощі.
Peppermint - це перцева м'ята.
Osmanish mix - турецька суміш спецій (османська). спробуйте до плову, до м'яса (кебаб). поекспериментуйте.
Я не полінувався і забив в гуглі цей самий Tyrkish Safron І ось яку картинку я там виявив .Звичайно ж, ця бурда ніякий не шафран, тим більше що якщо навіть шафран в Туреччині і вирощують, то на світовому ринку про такий нічого не відомо. кращий шафран вирощують в Іспанії і Ірані Справжня шафран дуже дорогий і продається в малюсенькойой розфасовці у вигляді тонких волокон. Під назвою якогось (географічне найменування) шафрану часто продають не справжній шафран, а куркуму або рильця бархотцев.