Тема: «Устаткування для сепарації зерна і продуктів його переробки. Сепарація по аеродинамічних властивостях »
1. Призначення і класифікація сепарації. Класифікація технологічного обладнання для сепарації.
2. Основи повітряного сепарування.
3. Класифікація, пристрій і принцип дії повітряних сепараторів.
Призначення і класифікація сепарації. Класифікація технологічного обладнання для сепарації.
Однією з головних технологічних операцій здійснюваних на зернопереробних підприємствах - є сепарація зерна і продуктів його переробки.
Сепарування - це процес поділу багатокомпонентних речовин на більш однорідні фракції, з якихось ознаками.
На підприємствах системи заготовок (елеваторах) сепарацію проводять з метою:
- очищення зернової маси від домішок;
- поділ зернової маси на фракції за якістю (відділення щуплого і дробленого зерна).
На переробних підприємствах (борошномельних, круп'яних, комбікормових) сепарацію застосовують для:
- очищення зерна від домішок;
- поділу зернової маси на фракції по крупності, з метою поліпшення умов подальшої переробки;
- сортування проміжних продуктів отриманих в результаті дроблення, подрібнення, лущення;
- контролю кінцевих продуктів (борошна, крупи, комбікорми) та відходів.
Залежно від ознак і властивостей компонентів входять до зернову масу, можна виділити наступні способи сепарування (рис.1).
Малюнок 1 - Способи сепарації зернової маси і продуктів її переробки
Існуючі конструкції сепараторів можуть розділяти зернову масу як по одному з ознак, так і за кількома ознаками одночасно.
У відповідність з технологічним призначенням і областю застосування сепаруючі машини, застосовувані на зернопереробних підприємствах, можна розділити на наступні групи:
1. Ситові сепаратори (зернові сепаратори, бурати, скальператори) - для поділу по ширині, товщині і формі.
2. Трієри (циліндричні і дискові) - по довжині.
3. Повітряні сепаратори (аспіратори, аспіраційні колонки Пневмосепаратор, дуоаспітратори) - по аеродинамічних властивостях.
4. Повітряно-ситові сепаратори (ворохоочисники, зерноочисні сепаратори, сітовеечние машини) - по ширині, товщині, аеродинамічним властивостям.
5. Камнеотделітельние машини (вібраційні, вібропневматіческіе, пневмосортувальні столи) - по гравітаційним властивостям і властивостями поверхні.
6. Відбивні столи - по пружності і коефіцієнта тертя.
7. Магнітні та електромагнітні сепаратори - за магнітними властивостями.
8. Електронні та фотоелектронні сепаратори - за кольором (коефіцієнт відбиття світлового потоку).
9. Електростатичні сепаратори - по електричним властивостям (діелектричної проникності).