Наші друзі з сервісу по доставці крафтового пива Brew22 розповіли, чи варто вестися на красиву пляшку і гучні імена при виборі пива. Пиво «імені кого» найбільше відповідає очікуванням фанатів і пивних експертів. А також, хто з російських пауер-металістів зруйнував стереотипи з приводу російського пива.
Пиво - найдавніший напій, який об'єднує людей з часів стародавніх шумерів і єгиптян, що пройшов у своєму розвитку безліч етапів і прийшов до сучасного різноманіття смаків і ароматів. На сьогоднішній день, пиво - не просто «маргінальний напій для районних пацанів, які сидять з цим« пійлом »біля під'їзду на лавочці, попутно запиваючи їм горілку». Це приємний і універсальний напій «на будь-який смак і колір», що поєднується з будь-якими видами продуктів. Пиво - це не просто «щось жовте з солоду, хмелю, води і дріжджів, плещуться на дні зеленої пляшки», а величезний світ і ціла культура, зі своїми законами, правилами.
І почати варто з австрало-англо-шотландської легенди «чесного» хард-року «AC / DC», які зварили «чесний» німецький лагер, назвавши його своїм ім'ям. Вперше побачивши в магазині Крут банку цього пива, можна вирішити, що воно темне, але аж ніяк - звичайний світлий п'ятиградусний лагер, зварений на німецькому відділенні «Carlsberg» (думаємо, у пивних гиков при згадці цього пивного гіганта з'явилися недобрі передчуття, подивимося чи виправдаються вони ). Так, перш ніж перейти безпосередньо до самого смаку пива, особливу увагу варто приділити оформленню упаковки: відмінної якості банку, кілька нестандартного розміру, все лого і написи нанесені матовою фарбою, що робить її приємною на дотик. Оці тут теж є де розгулятися: великий червоний логотип групи на чорному тлі сприяє тому, що це пиво, якщо Ви побачите його на полиці супермаркету, зацікавить Вас, навіть якщо Ви нічого не знаєте про рок-музиці, хард-рок і «AC / DC ». Загалом, дизайнери і маркетологи постаралися на славу.
Тепер про смак. А смаку, то власне і немає: типовий Євротаборі, зроблений з солоду невідомої природи, даром, що не в зеленій пляшці. Загалом - звичайний «пивний гамбургер», але за суму втричі перевищує його реальну вартість в роздрібному продажі. В ароматі присутній якийсь неясний білок, якого в принципі не повинно бути, пінна шапка не тримається «на плаву», а відразу падає, післясмак ніяке, цілісності немає «від слова зовсім». Тим більше, що це все називається «hard-rock beer», що, на наш погляд, серйозна помилка в плані позиціонування продукту. Поясніть, будь ласка, як порожній Євротаборі можна «обізвати» таким чином? Гаразд, якби всередині був потужний стаут, міцний бік або сильно хмільний ель, а це ... Хлопці з «AC / DC» явно не контролювали процес ніяк, а тупо підписали контракт «пожирніше» і на цьому все. На захист пива можна лише сказати, що виконане воно якісно і за стандартом, в тому плані, що, випивши його, Ви не отруїтися і не будете мучитися лютим похміллям після однієї банки, але смаку у пива немає.
Непоганим також вийшов лагер від «Motörhead», зі звучною назвою «Bastards». Пиво зварене на шведському (тут мабуть Міккі Ді постарався) заводі «Kronleins». Цілком гідний лагер, без вишукувань, але якісний і ароматний, все в рамках жанру. Саме таким, нейтральним, але м'яким і освіжаючим і повинен бути хороший лагер. Музиканти рекомендують пити «Bastards Lager» зі свіжоспеченими бургерами літнім вечором. Пиво також підійде для рок-фестивалів або навіть для відпочинку на пляжі з «возами» «Motörhead» в плеєрі.
«У сухому залишку» ми маємо відмінне «пиво на кожен день», без екстремального градуси, хмелю, печіння, гіркоти або якихось надто незвичних смакових особливостей - все в балансі і гармонії. Результат перевершив всі очікування, і це, незважаючи на те, що Леммі завжди більше віддавав перевагу пиву віскі з колою, а зараз перейшов на горілку з апельсиновим соком з метою «загального оздоровлення організму».
Так, повертаючись до «Скарбів Енії», незважаючи на те, що до творчості групи «Епідемія» ми ставимося нейтрально, треба визнати, що музиканти постаралися, особисто проконтролювавши процес варіння. Пиво вийшло досить цікавим: досить помірковано гіркий Пейлі ель, з нотками імбиру і меду в смаку, який відмінно освіжає і «бадьорить тіло і дух».
Резюмуючи все вищесказане, варто зазначити, що не завжди потрібно «вестися» на «тру-рокову» обгортку пива, вважаючи, що все буде круто. Взагалі, коли Ви купуєте пиво, завжди краще радитися з експертами, щоб Вам «не було болісно боляче за безцільно витрачені гроші».