Кухня, мабуть, - найзатишніша частина квартири. Хочеться, щоб її розміри були побільше, а сама кухня була затишною.
Але розміри кухні - далеко не найважливіше в зручності кухні. Виявляється, кухня може бути зручною в залежності від своєї планування.
Досить приділити увагу правильній плануванні кухні, і ви побачите масу можливостей і переваг.
основний розподіл
Спробуйте визначити, які місця кухні найбільш зручні для зберігання їжі та продуктів, де комфортно обробляти, готувати їжу.
На думку фахівців «холодильник - робочий стіл - раковина - робочий стіл - плита» - найзручніша планування.
Саме в такій послідовності варто планувати кухню, проте, якщо у вас інша думка з цього приводу, ви можете зробити планування кухні відповідно до свого задуму.
РОБОЧИЙ ТРЕУГОЛЬНИК
Робочим трикутником називають таку послідовність: «зберігання - оброблення - приготування», тобто холодильник - мийка - плита.
Бажано дотримуватися цієї послідовності трикутника, хоча розміри його можуть варіюватися в залежності від метражу і форми самої кухні.
Не варто створювати трикутник великих розмірів, так як вам буде утомливо по ньому пересуватися.
З іншого боку, маленький трикутник буде тісний. Ідеальним варіантом буде трикутник, сума сторін якого - 4-7 метрів.
Іншими словами, якщо ви стоїте в центрі трикутника, до його вершин (плита, мийка, холодильник) вам повинно бути досить зробити один крок!
Класична планування
Кожна кухня не схожа на іншу за своїми формами і розмірами, адже у різних будівель різна архітектура.
Кухню можна зробити красивою і комфортною, якщо застосувати принцип робочого трикутника, а також один з шести основних типів планування.
Кухня в одну лінію
Якщо метраж кухні дуже маленький, то варто розташувати меблі і великогабаритну побутову техніку в одну лінію прямо вздовж стіни.
Раковину при цьому можна розмістити посередині кухні, а потрібні предмети розташовувати вертикально, можна підвісити якісь речі, щоб практично використовувати площу невеликої кухні.
Таке планування підійде для одного або двох осіб.
При цьому двоє людей повинні мати можливість обходити один одного, тому ширина кухні повинна бути не менше 2 м.
Якщо немає можливості використовувати висувні або розкладні столи, то готувати можна на кухні, а є в іншій кімнаті.
Таке планування розрахована на кухню з достатнім метражем, щоб розставити меблі протилежно уздовж двох стін.
При цьому варто враховувати розташування вікон і дверей. Хорошим варіантом буде розмістити раковину і плиту уздовж однієї стіни, а холодильник і кухонні шафи - уздовж другої.
Таке планування дуже проста, в той же час компактна. Проте, і при цьому плануванні варто враховувати метраж кухні.
Відстань між стінами має бути не менше 1,2 метра, інакше два нахилу до шафи людини можуть зіткнутися один з одним.
Врахуйте також і наявність дверей: якщо вони розташовані в обох кінцях кухні, то вони можуть створити додаткові труднощі для переміщення по кухні.
При такій гнучкою плануванні створюється зручний робочий трикутник за допомогою розміщення меблів і техніки уздовж двох прилеглих стін.
Такий трикутник запобігає наскрізний рух. Використовуйте кути ефективно, віддайте перевагу шаф з крутяться стойкамі- "каруселями".
Можна поставити також робочі столи, збільшуючи при цьому відстань між плитою, раковиною і холодильником.
Незручну кухню можна перетворити в комфортну, де дві людини можуть знаходитися і не заважати один одному, використавши L-планування.
При такому плануванні меблі і побутова техніка встановлюються уздовж трьох стін, запобігаючи наскрізний рух. Це планування і компактна, і зручна, і безпечна.
Таку кухню можна використовувати в якості їдальні. Однак, не забудьте про достатнім відстані між меблями у протилежних стін, щоб знаходяться на кухні не стикалися один з одним.
Якщо розміри кухні дозволяють, то планування-півострів відмінно підійде для кухні або кухні-їдальні.
Ця гнучка планування має на увазі відділення кухні від їдальні за допомогою короткої лінії.
Найчастіше при такому плануванні використовується раковина або плита з витяжкою, а також стійка для сніданку або стіл сервіровки.
Це планування - комбінація L- і U-планування, при цьому додаткова робоча поверхня розташована посередині кухні.
Планування-острів відмінно підходить для великих приміщень, де задіяна велика площа.
Острів виглядає чудово, але варто продумати ретельно планування щоб уникнути непотрібних ходінь.