Сьогодні у православних віруючих розпочався Великий піст. Його основною метою можна назвати підготовку до святкування Великодня.
Вважається, що пост був встановлений апостолами, однак сучасні історики спростовують цю думку. Це пов'язано з наявністю великої кількості свідчень про те, що різні практики посту існували вже в перших століттях, а потім отримали подальший розвиток. Великий піст носить і іншу назву - «Свята Чотиридесятниця», яке пов'язане з його тривалістю. Його дотримання дозволяє віруючим висловлювати щиру любов до Ісуса Христа і передбачає суворе тілесне і духовне утримання. Великий Піст складається з Чотиридесятниці і Страсної седмиці. Страсна седмиця (тиждень) передує свято Воскресіння Христового (Великдень). Вона покликана служити нам нагадуванням про семи останніх земних днями Ісуса Христа.
Потрібно відзначити, що дотримання посту передбачає відмову не тільки від певної їжі, необхідно відмовитися на цей час від гріховних думок, всіх шкідливих звичок і веселощів. Цей період часу призначений для старанних молитов, щирого покаяння і роздумів. Віруючим слід утримуватися від вживання в їжу таких скоромних (не пісні) продуктів, як м'ясо, яйця, риба, молоко. Рибу дозволено їсти тільки в свята Благовіщення і Входу Господнього в Єрусалим. Духовна практика посту полягає в молитвах, духовному читанні і видаленні від усього гріховного і відволікаючого від думок про божественне. Вона не менш важлива, ніж тілесна підготовка.
Правила Великого посту. Як харчуватися і що можна їсти у Великий піст
Церковний Статут велить віруючим під час посту дотримуватися певних правил щодо трапези. Особливо суворий піст повинен дотримуватися в першу і останню його тижні. Весь день слід голодувати, а їсти можна тільки один раз в день - ввечері. У вихідні допускаються дві трапези - вдень і ввечері. По понеділках, середах і п'ятницях дозволяється їсти лише холодні страви без додавання масла. По вівторках і четвергах можна їсти гарячу їжу, але також без масла. У вихідні дні можна присмачувати їжу рослинним маслом і запивати трапезу виноградним вином. Виняток становить тільки суботу Страсного тижня. У Велику п'ятницю взагалі не положено вживати їжу. Багато віруючих також нічого не їдять і у Велику суботу до самого настання Великодня. Рибу дозволено їсти тільки в свято Благовіщення і у Вербну неділю. Але це дозвіл скасовується, коли Благовіщення випадає на Страсну седмицю. У Лазареву суботу в їжу можна вживати рибну ікру. У понеділок, вівторок і четвер також дозволяється приймати гарячу їжу, приправлену олією, якщо дні пам'яті найбільш шанованих святих випадають на Великий піст. А в середу і п'ятницю дозволені гарячі страви без масла і вино.
Час Великого посту випадає на весну, з цієї причини важливі ми продуктами цього поста можна назвати різноманітні соління і варення з овочів і фруктів, консервовані та свіжі капусту, бобові, буряк, морква, цибуля, сухофрукти і горіхи, яблука і апельсини. На перший погляд здається, що набір продуктів досить обмежений, проте з нього можна приготувати велику кількість різних страв.
Церква суворо засуджує тих, хто порушує Великий піст. Однак виключення робляться для дітей, вагітних жінок, хворих, немічних і старих людей. Всім їм дозволено не дотримуватися такої строгий пост, проте вони, також, як і всі інші, в цей час зобов'язані творити добрі справи і дотримуватися духовного посту від гріхів. Пост вважається часом духовного відродження, духовного подвигу і умертвіння гріховних бажань.
Підготовка до Великого посту
Підготовку до Великого посту прийнято починати за три тижні до його початку. Це робиться з метою підготовки людини до головного змісту поста - покаяння. Кожна з цих тижнів має свою назву.
Перша з цих тижнів називається «суцільний» або «всеїдною», тому що в середу і п'ятницю можна їсти все, що хочеться.
Другий тиждень називається «мясопустной», тому що в цей час ще можна їсти м'ясо. Виняток становлять тільки середа і п'ятниця. Інша назва цієї седмиці - «строката». Суботу на цьому тижні називається батьківської, тому що в цей день прийнято відвідувати могили рідних.
Наступний тиждень називається сирним, але набагато більше вона відома нам як Масляна. На всьому її протязі можна їсти рибу, яйця, сир, молочні продукти, прийнято також пекти млинці і пригощати ними гостей. У середу і п'ятницю дозволена тільки одна трапеза в день - ввечері. Богослужіння в ці два дні схоже з тими, які проводяться під час посту.
П оследнее неділю перед початком посту відомо як «Прощена неділя». У цей день прийнято прощати один одного, забуваючи всі образи.
Потім починається сам Великий Піст. Іноді до підготовчих днях відносять також і тиждень перед цими трьома седмиця - Неділю про Закхея. Потрібно відзначити, що богослужіння, що проводяться в церквах в цей час, відрізняються від звичайних.
Перший день першого тижня Великого посту називають «Чистим понеділком». Він отримав таку назву, тому що в цей день віруючі традиційно прибирають в будинку, як би очищаючи його від веселощів масниці, миються в лазні, надягають на себе все чисте, тобто зустрічають початку поста в чистоті.
Неділю шостого тижня ми знаємо як Вербна неділя. яке нагадує про Вхід Господа в Єрусалим.
Для людей похилого віку, хворих, маленьких дітей, вагітних і жінок, що годують, мандрівників, військових і знаходяться в ув'язненні пост може бути не таким суворим. Дітям зазвичай рекомендують утриматися від солодощів.