Пропонуємо кілька варіантів зразкового меню для походу, зі списком продуктів. Список продуктів складений в форматі Microsoft Excel (електронні таблиці), автоматично підраховується вартість кожного продукту, а також - загальна вага продуктів і загальна вартість.
Меню і список продуктів - зразкові, повинні уточнюватися в залежності від маршруту (складності, протяжності маршруту, наявності коней для вантажу).
Запропоновані варіанти меню можна використовувати в нескладному пішому або кінному поході.
Точне меню і розкладку продуктів краще складати для кожного конкретного маршруту окремо, з урахуванням кожного похідного дня (на дневках - більш складні страви).
Тут в селах можна купити місцеві продукти: молочні, яйця, овочі, зелень, мед, м'ясо. В Усть-Коксі є маслосирзавод - можна купити масло вершкове і сир.
В чай можна додавати трави (материнка, звіробій, зізіфора, лист смородини, малини, чебрець і т.п.) по шляху проходження.
Масло - топлене в каші.
Екзотика - талкан (алтайське блюдо, ячмінь, пшениця грубого помелу з топленим маслом заливається окропом і посолити - калорійно, але на любителя). Курут - алтайський Сирчіков (специфічний смак - на любителя).
1. Меню на групу 7-8 чол. на 9 днів
(8 повних днів + 1 сніданок + 1 вечеря)
Показати меню / приховати меню
Вечеря. Макарони з тушонкою. Салат (огірки, зелень). Чай, вафлі, масло, сир
Сніданок. Каша рисова з маслом. Бутерброди з сиром і ковбасою. Какао, пряники.
Ланч. Консерви, бутерброди, чай, горіхи, сухофрукти, печиво, цукерки.
Вечеря. Суп рибний з рисом. Компот (курага), печиво.
Сніданок. Каша «Артек». Бутерброди (паштет, зелень). Чай, кава, печиво.
Ланч. Консерви, бутерброди, чай, горіхи, сухофрукти, печиво, цукерки
Вечеря. Каша гречана з тушонкою. Чай, печиво
Сніданок. Каша манна. Чай, кава, цукерки.
Ланч. Консерви, бутерброди, чай, горіхи, сухофрукти, печиво, цукерки.
Ужін.Ріс з тушонкою. Компот, пряники.
Сніданок. Каша кукурудзяна. Чай, кава, печиво.
Обід. Суп гороховий. Чай, печиво.
Вечеря. Макарони з сиром. Салат (консерви, рис, цибулю). Компот, печиво.
Сніданок. Кашаячна. Чай, кава, печиво.
Ланч. Консерви, бутерброди, чай, горіхи, сухофрукти, печиво, цукерки
Вечеря. Каша гречана з тушонкою. Компот (курага, родзинки), печиво
Сніданок. Каша «Артек». Бутерброди (сир, масло). Чай, кава, печиво.
Ланч. Консерви, бутерброди, чай, горіхи, сухофрукти, печиво, цукерки
Вечеря. Суп з горохом (пакети). Чай, печиво
Сніданок. Каша пшоняна. Чай, кава, цукерки.
Ланч. Консерви, бутерброди, чай, горіхи, сухофрукти, печиво, цукерки
Вечеря. Суп з рисом (пакети). Компот, печиво
Сніданок. Каша кукурузная.Чай, кава, печиво
Ланч. Консерви, бутерброди, чай, горіхи, сухофрукти, печиво, цукерки
Вечеря. Каша гречана з маслом. Чай, печиво.
Сніданок. Кашаячна. Чай, кава, печиво