Я думаю, що млинці широко відомі багатьом, але ось далеко не всім відома така інформація як, звідки походять млинці, як давно вони стали відомі і набули популярності.
На Русі млинці спеціально випікалися для старовинних обрядів і свят. Так само млинці грали немалу роль при ворожінні були умовним предметом жертвопринесення. Млинці лунали малозабезпеченим та нужденним. Помилково вважається повір'я що млинець на Русі є символ сонця млинці в ті часи були поминальним блюдом. Проводжали на древньої Русі в інший світ не тільки померлих, але і зиму. На Масляну млинці були самим головним блюдом.
Істинно російські млинці - це млинці не великі і за старих часів пеклися на сковорідках, спеціально вичищених сіллю.
До смаку припали млинці і в Англії, англійці додали багато нових видів цієї страви в світову кухню, зокрема, наприклад, млинці з фаршем. як і багато інших.
У німців і французів теж в меню були включені млинці, він вони їх пекли такими тоненькими, майже прозорими і рясно поливали алкогольними напоями.
Абсолютно протилежної розміру є млинці в Східній Європі вони тут дуже великі. І досить буде одного млинця, і ти будеш ситий.
І в наш час млинці часте і бажані ласощі на нашому столі.
Так що не відмовляйте собі в задоволення і балуйте себе іноді, звичайно, не такого розміру, але все ж печіть млинці.
4.8 (95.29%) проголосувало 34