Володарі прізвища Шостак по праву можуть пишатися своїми предками, відомості про яких містяться в різних документах, що підтверджують слід, залишений ними в історії України.
Прізвище Шостак відноситься до цікавої групі українських прізвищ, утворених від внутрішньосімейних імен. Таке ім'я дитина отримувала тільки від батьків, і це єдина ознака, за яким сімейні імена відрізняються від прізвиськ, які давала зазвичай друзями чи сусідами.
Найчисленнішу групу серед прізвищ, утворених від внутрішньосімейних імен, даних дитині в зв'язку з обставинами народження, складають прізвища, основами яких є ім'я, що означало, яким за рахунком в сім'ї народилася дитина. До їх числа належить і українське Шостак (Шестак) / Шостий, тобто «шостий», яке і лягло в основу прізвища Шостак.
Подібні імена були поширені на Русі. Наприклад: Шестак вишніх, муромський боярський син (1538); Шостак, чорнобильський міщанин (тисяча п'ятсот п'ятьдесят дві).
При цьому треба сказати, що шоста дитина в сім'ї в уявленнях давніх, цілком ймовірно, вважався щасливим і щасливим людиною, оскільки число шість завжди вважалося символом краси. У християнстві шість - це число творіння і досконалості. Воно є знаком сили, величі, мудрості, любові, ласки і справедливості Бога.
Однак таке прізвисько міг отримати і доросла людина. Назва «Шостак» мала срібна польська монета, карбована з 1528 року на монетних дворах Кракова і Торуня. Це польське слово цілком могло стати прізвиськом людини, який займався, наприклад, торгівлею.
Уже в XV-XVI століттях почали закріплюватися і передаватися з покоління в покоління прізвища, що позначали приналежність людини до конкретної сім'ї. Суфікси -ак, -ук, -юк, -чак, -чук були характерні в західних районах України і Білорусії для освіти прізвищ від імен або прізвиськ. В даному випадку, так як прізвисько збігалося за формою з фамільною моделлю, воно перейшло в прізвище без будь-яких перетворень.
Андрій Андрійович Шостак (1816-1876 рр.) - генерал-лейтенант, начальник 15 піхотної дивізії, дворянин Таврійської губернії. Він здобув освіту в Пажеському корпусі. Брав участь у Кримській війні на кордоні з турецькими володіннями, борючись у всіх кампаніях.
Іван Андрійович Шостак (помер 1804 г.) - капітан 1 рангу. Брав участь в боях з турецьким флотом на Лимані і в блокаді острова Корфу, командував загоном гребного флоту під Ізмаїлом, брав участь у штурмі цієї фортеці. В Адріатичному морі брав участь при вигнанні французів з південної Італії і відновленні там королівської влади.
Говорити про точне місце і час виникнення прізвища Шостак в даний момент не представляється можливим, оскільки процес формування прізвищ був досить тривалим. Проте, прізвище Шостак являє собою чудовий пам'ятник української писемності та культури.
Джерела: Словник сучасних російських прізвищ (Ганжіна І.М.) Енциклопедія російських прізвищ Таємниці походження та значення (Ведін Т.Ф.) Російські прізвища: популярний етимологічний словник (Федосюк Ю.А.) Енциклопедія російських прізвищ (Хигир Б.Ю.)
Аналіз походження прізвища Шостак підготовлений
фахівцями Центру досліджень «Аналіз Прізвища»