Полив овочевих культур і рослин на городі

Здебільшого поживні речовини рослини отримують з водних розчинів. Вода є невід'ємною частиною всіх процесів життєдіяльності рослин, вона бере участь в обміні речовин, впливає на еластичність клітин рослини, а так само регулює температуру рослин. Крім того, основна частина тканин рослини складається з води в тій чи іншій мірі. Так овочеві культури містять до 90% рідини в своїй структурі.

Шкода надлишку і недоліку поливу.

Залежно від особливості кореневої системи рослини розрізняються за потребою в поливі. Надлишок і недолік вологи в грунті може призвести до уповільнення росту рослин. До того ж нераціональний полив провокує ослаблення розвитку листя, у таких рослин некоректно закладається репродуктивні органи, знижується якість і кількість врожаю.

Таким чином, своєчасний полив овочів на дачі в комплексі з іншими прийомами культивування рослин стають запорукою високої врожайності.

При надлишку вологи рослина не встигає споживати інформацію, що надходить воду. Зайва волога робить грунту більш щільною, в окремих випадках відбувається заболочування грунту, а в результаті рівень постачання кореневої системи киснем значно знижується. Іноді такі переливи призводять до засолення ґрунтового шару. Це відбувається тому, що рідина, проникаючи в нижні, багаті солями, шари грунту, розчиняючи їх і піднімаючи на поверхню. В результаті зростає концентрація солей у верхніх шарах грунту, а багато культур чутливі до них.

Недолік поливу може призвести до негативного впливу. За умови тривалих межполівних проміжків рослина потрапляє в умови посухи.

Отримавши вологу, такі рослини посилюють свій листової зростання і втрачають при цьому великий обсяг рідини, в результаті така рослина стає більш вологолюбні і потребує більш частому і рясному поливі в порівнянні з тими рослинами, які були забезпечені мізерним поливом або не поливали взагалі.

Отже, схема зрошення повинна бути складена таким чином, щоб рослина була не тільки забезпечено вологою, але і встигало спожити надходить воду.

Основні правила і помилки поливу.

Початківці дачники не приділяють процесу поливу належної уваги. Насправді організація раціонального поливу вимагає знання певних правил.

Не можна поливати рослини холодною криничною водою або водою з свердловини, низька температура води пригнічує їх життєдіяльність. Перед початком поливу воді необхідно дати відстоятися в ємностях і прогрітися на сонці. Відповідно до думки експертів оптимальною температурою для поливу буде володіти вода 15- 25 ° С.

З метою заощадити воду і свого часу деякі городники вважають за краще організовувати поверхневе зрошення. Однак такий полив не принесе користі, оскільки коріння рослин не отримають вологи. У той час як нечасті глибинні поливи допоможуть домогтися гарного врожаю плодово-ягідних культур.

Останнім часом водопровід є основним джерелом води для зрошення, така вода за рівнем хлору перевищує рекомендовані значення, тому перед поливом її краще відстоювати.

Якість грунту безпосередньо залежить від якості води, основні показники врожайності і родючості зрошуваного грунту, а так само якість врожаю сільськогосподарських культур визначаються в основному рівнем такого показника як поживні речовини в воді.

Поливна вода, взята з водойм, природних або створених штучно містить велику кількість водорозчинних солей і зважених часток, що робить її більш придатною для зрошення городніх культур.

Мульчування грунту і його функції.

Після глибинного поливу необхідно провести мульчування грунту, для цього можна використовувати торф, землю, тирсу, траву. Процедура мульчування дуже корисна для рослин, вона виконує такі функції:

Знижує рівень випаровування з ґрунту,
Запобігає утворенню кірки на поверхні,
Обмежує ріст бур'янів,
Підтримує низьку температуру верхнього шару грунту, тим самим сприяючи розвитку кореневої системи.

Час поливу.

Більшість спеціалізованої літератури містить інформацію про те, що найкращий час для поливу доводиться на вечір. Основний аргумент полягає в тому, що в цей час сонце сідає. Волога випаровується в меншому обсязі, а значить і рослини отримують більше користі від такого зрошення.

Однак останні дослідження в області овочівництва свідчать про те. Що вплив часу доби поливу не велика. Але в зв'язку з випадками такого явища як борошниста роса, полив деяких плодових культур варто запланувати на проміжок часу з 11 до 17.00. Небажаними так само є поливи рослин в нічні години і під час похолодання.

Особливості поливу основних культур.

Всі овочеві культури в залежності від потреб в поливі, можна розділити на чотири основних підгрупи:

До першої групи належать рослини, особливо вимогливі до вологості:
салат
кріп
Зелена цибуля
Всі сорти капусти
редис
редька

Всі ці культури має дрібну кореневу систему і велику листову частину, з поверхні якої випаровується великий обсяг рідини. Для отримання хорошого врожаю такі культури необхідно поливати часто (один раз на 4 дні), але невеликими порціями.

Друга група культур так само вимоглива до вологи, але більш економна у витраті. До них відносять:

Полив таких овочів варто знизити до одного разу на 10-14 днів, обсяг поливу на 10 квадратних метрів має становити не менше 700 літрів.

Третя група рослин потребує помірного зрошенні. Поливати рослини цієї групи досить один раз в два тижні:

Рослини четвертої групи мають об'ємну кореневу систему, яка дозволяє їм отримувати вологу з шарів нижніх шарів грунту. Полив таким рослинам необхідний раз в 2-3 тижні. До таких рослин належать:

Зовнішні ознаки нестачі вологи у овочевих культур.

Визначити недолік в поливі можна за зовнішнім виглядом тієї чи іншої овочевої культури. Так капуста в посушливих умовах покривається нальотом сизого кольору, листя помідора набувають темно-зелений відтінок, а листя моркви і огірка змінюють забарвлення на користь більш темного і закручуються. Листя цибулі покриваються восковим нальотом.

Для того щоб попередити наступ стресових умов в разі недоливу можна провести простий тест стану грунту. На глибину в 30 см викопують лунку, звідти витягають трохи землі і стискають її в кулаці. На підставі отриманих результатів роблять висновки про необхідність поливу:

Піщаний грунт. Якщо піщаний вид грунту не комкуется, - значить, вона потребує термінового поливу.
Супіщану грунт варто зволожити, якщо грудку з неї створюється без зусиль;
Середні і важкі сугліно види грунтів поливають, коли отриманий кулька при натисканні розвалюється в руці.

Способи поливу.

Способом поливу прийнято називати техніку розподілу поливу по поверхні грунту. Основними способами поливу на присадибній ділянці вважаються:

полив по борознах,
дощування,
шланговий полив,
ямковий полив.

Особливості поливу основних культур:

Порічок у необхідно полити два рази: після того, як кущ отцвёл і в період формування зав'язі.
Агрус поливається двічі, під час бутонізації та під час наливу ягід.
Малину, чорноплідна горобина і обліпиху необхідно полити тричі за сезон: в період зав'язування бутонів, після цвітіння і в період наливу плодів.
Суниця протягом усього сезону вимагає ретельного поливу.
Огірок необхідно зрошувати теплою водою, часто, але невеликими порціями, причому проливати необхідно всю грядку цілком. Відповідаючи на питання про те, як правильно поливати огірки. варто відзначити, що до цвітіння цю культуру краще поливати вранці, а при цвітінні і плодоносінні - вечорами.
Капуста. Поливати капусту необхідно не так часто, як огірки, але значно рясніше. Цвітна капуста і ранні сорти білокачанної пред'являють до поливу особливо високі вимоги.
Полив капусти організовують водою 18-20 градусів кожні 3 дні, під час зав'язування вилка - один раз в два дні. Припинення поливу варто зробити за 20 днів до збору врожаю.
Гарбуз і кабачки мають великої кореневою системою, а будова листа забезпечує велику площу випаровування. Зважаючи на це гарбуз і кабачки поливають часто і рясно, уникаючи попадання рідини на стебло.
Помідори відносять до культур, про які говорять: «вони люблять суху голову, але мокрі ноги». Поливають помідори рідко і тільки під корінь. Обпадання вологи на листя може нанести згубний вре35 см, а потім оброблятися за допомогою глибинного розпушування. Перелив рослини може призвести до захворювань. Таким як фітофтора та інші, недостатній полив - викликає розтріскування плодів. Поливати помідори варто вранці і холодною водою, такий полив надасть цілющу дію. Вечірнє зрошення теплою водою однозначно не підуть рослині на користь, оскільки коріння помідорів не люблять тепло. Припинити полив варто за 20 днів до збору врожаю, це допоможе прискорити дозрівання.
Перці. не потребують частого поливу, основною умовою для цієї культури є прикоренева схема поливу теплою водою.
Морква завдяки своїм особливостям має здатність отримувати вологу з глибоких шарів землі. При недостатньому поливі плоди моркви можуть потріскатися і набувають неправильну химерну форму, а структура його стають задерев'янілість і грубої. Однак перелив для цих культур теж протипоказаний, в цьому випадку рослина пускається в активне зростання бадилля, а ріст кореневої його частини сповільнюється або зупиняється зовсім. В середині літа морква вимагає рясного поливу теплою водою не рідше одного разу на тиждень.
Буряк поливається як способом прикореневого поливу, так і по листю, один раз в два тижні. За посушливих умов вирощування плід стає сухим і грубим
Квасоля - дуже погано переносить умови посухи, тому організовувати полив цій рослині варто рідко, але рясно.
Картопля. Полив цієї культури добре позначається на рівні його врожайності. Картопля поливають нечасто, але рясно

Вузькі грядки, особливості поливу.

Тим, хто використовує технологію вузьких гряд, варто звернути увагу на те, що грунт в таких випадках не розпушують, щоб уникнути пошкодження кореня. Поливати овочі на таких грядках варто кожен раз, коли верхній шар стає сухим. У жарку пору необхідний щоденний полив.

Теплі грядки. особливості поливу

Для того, щоб прискорити процес перегнивання на теплих грядках, необхідно забезпечити мікроорганізмам вологе середовище, тому поливати овочі на теплих грядках необхідний частіше, ніж на звичайних.

Хочу теплицю. Частина друга.
Хочу теплицю. Частина третя.
Виростимо здорову капусту на високій грядці