
Хто не їв хоча б раз в житті полуницю? Ця ягода дуже смачна і ароматна. Її їдять не тільки свіжою, а й використовують у приготуванні варення, джему і різних напоїв і коктейлів. Багато кондитерські страви стають надзвичайно смачними саме завдяки полуниці. Тому не дивно, що більшість дачників і садівників виділяють на своїй ділянці місце для полуниці. І всі вони мріють знайти високоврожайний сорт з солодкими ягодами. Одним з відмінних варіантів є полуниця Ельсанта.
Особливості та характеристика сорту «Ельсанта»
Сорт полуниці Ельсанта вважається високоврожайних сортом.
Цей сорт був виведений в 1981 році в Голландії при схрещуванні сортів Holiday і Gorella. Даний сорт став свого роду еталоном, адже виправдав очікування садівників і селекціонерів з багатьох аспектів. Тому багато хто, хто намагався вирощувати якісь інші сорти полуниці, все ж поверталися до давно перевіреного розведення саме сорти «Ельсанта».

Сорт відносно давно популярний серед дачників. Ось його головні характеристики:
- Полуниця утворює мало розеток і вусів.
- Плоди характеризуються ширококонической формою, мають сильний блиск, ягоду навіть називають "лакованої". Кінчики перших плодів світліші. Ягоди мають розмір від середнього і до великого (середня вага дозрілої ягоди приблизно 45 г), вони яскраво-червоного кольору, соковиті.
- М'якоть плоду - яскраво-червона або яскраво-рожева.
- Врожайність досить велика - приблизно 1,5 кг з однієї рослини.
- Перевагою ягід є їх хороша щільність, вони чудово переносять транспортування на достатні відстані і непогано зберігаються в кімнатних умовах, навіть до 3 днів.
- Смак полуниці виключно десертний.
- Плоди мають високу стійкість до бурої і білої плямистостей, сірої гнилі, але цей сорт дуже сприйнятливий до борошнистої роси. Крім цього, він схильний до гнилей коренів.
- Полуниця Ельсанта вважається відмінним сортом для вирощування полуниці в плівкових тунелях. Полуницю можна вирощувати також у відкритому грунті.
- Кущі мають середній розмір. Квітконосів на кущі може утворювати до 5 штук. Плодоніжка відривається легко.
- Морозостійкість цього сорту слабка, полуниця вимагає укриття і захисту на зиму мульчированием.
- Полуниця Ельсанта має середній термін дозрівання.
- Даний сорт влаголюбив, на зміни в температурі реагує по-різному, в залежності від способу догляду за нею.
- В цілому, невибаглива, немає потреби постійно удобрювати.
Висаджування полуниці Ельсанта
Висаджувати найкраще двосмуговим способом (30х30), відстань між кущами близько 40 см, відстань в ряду - 25 см.

Саджанці висаджуються у вологу землю, яку, згодом, слід утрамбувати навколо посадженого куща. Це необхідно зробити, щоб потім коріння не вилізли на поверхню і не перемерзли. Після висаджування саджанців необхідно їх рясно полити, що також дозволить землі краще утрамбувати.
Не бажано при посадці полуниці вносити будь-які добрива. Завдяки цьому полуниця не втратить форми і не зменшить врожайність.
Чому так можна стверджувати? Справа в тому, що «недогодовані» полуниця стає більш стійкою до багатьох негативних факторів. Наприклад, та, яку постійно підгодовують, під час спеки вже через тиждень почне в'янути, а ось більш «натренований» полуниця витримає набагато довше. Вносити добрива можна вже на третій рік, коли останній раз використовуються насадження.
Догляд за полуницею

Дуже важливо допомогти полуниці запастися достатньою кількістю вологи на період зимівлі, адже в цю пору року рослина також вимагає пиття. Так само як і сонце, мороз висушує землю, тому ще до настання морозів, важливо досить рясно полити рослину (якщо не буде дощів).
Ранньою весною важливою складовою по догляду за рослиною буде, знову ж таки, полив рослини і завчасне видалення бур'янів. Під час плодоношення вже немає необхідності рясно поливати, досить підтримувати в нормі сам баланс вологи.
Отже, можна з упевненістю сказати, що полуниця Ельсанта є відмінним варіантом для посадки на дачній або присадибній ділянці. Вона, без сумніву, порадує хорошим урожаєм і чудовим смаком.