Кожен з нас хоча б раз у своєму житті стикався з ремонтом в квартирі. Якщо поставити запитання, яке місце в квартирі викликало найбільшу кількість труднощів під час ремонту, багато хто відповість КУХНЯ! Найчастіше саме кухня стає каменем спотикання через свого невеликого розміру. Сьогодні ми запитали дизайнерів, професіоналів своєї справи, як організувати кухонний простір всього на декількох квадратних метрах і попросили поділитися своїми найцікавішими проектами.
Поради дизайнерів
Чи можна візуально збільшити простір і при цьому вмістити все необхідне?
Олена Уранова, головний архітектор керівник дизайн студії INSTATUS
Так, є ряд дизайнерських прийомів, які ми часто використовуємо в таких випадках. По-перше, потрібно використовувати всю висоту кухонного простору. Часто можна бачити таку ситуацію, коли при високих стелях (2,9 - 3,2 м), люди встановлюють стандартний кухонний гарнітур. Тобто над верхніми ящиками виходить більше 80 см не використовується висоти! Згодом на них ставляться коробки і інший непотріб. Так, замовлення високого кухонного гарнітура до стелі буде коштувати дорожче, тому що потрібно буде опрацювати нестандартні подовжені верхні шафи, або, якщо дозволяє висота, робити другий ряд верхніх ящиків. Але це значним чином розширить можливості зберігання! Особливо це стосується тих речей, якими Ви користуєтеся не кожен день, але які все одно повинні зберігатися на кухні. І ще вагомий плюс - це зовнішній вигляд! Якщо кухня доходить до стелі, то, як не дивно, вона виглядає менш масивно, тому що очей перестає вловлювати товщину кухонних шаф. Ми вважаємо, що така геометрія кухні виглядає більш «архітектурно» і стильно! Олександра Панфілова, провідний архітектор дизайн студії Space4lifeЩоб організувати кухонний простір на кількох квадратних метрах, перш за все необхідно раціонально розподілити функціональні зони і використовувати кожен сантиметр площі. Щоб візуально кухонний гарнітур виглядав легше, можна не скрізь вішати верхні шафки, а де це можливо, повісити відкриті полиці.
Тут треба розуміти, що кухня в 9 кв.м. ніяк не стане кухнею площею в 15 кв.м. Але деякими прийомами можна постаратися не погіршити ситуацію і візуально не зробити маленький простір ще більш маленьким і задушливим. Для цього потрібно віддати перевагу світлим тонам, глянцевим поверхням (але без фанатизму), Якщо це сучасний стиль - глянцеві гладкі фасади, якщо класика - то неглибокі прямі фаски на фасадах. Мінімум декору і «кричущих» акцентів. Для того, щоб все вмістити на маленькому просторі кухні найкраще використовувати максимально весь периметр і висоту приміщення. Найголовніше, має бути зручно господині. Для цього необхідно створити простору робочу зону. Крім необхідної техніки обов'язкова присутність простору і достатню кількість розеток. Все це, природно, при тому, що кухня буде використовуватися за призначенням. Якщо замовники не звикли готувати або рідко це роблять, то вимоги до кухонного простору будуть зовсім інші.Костянтин Паєвський, дизайнер студії Paevskiy Desighn
Створити невелику, затишну, але і в той же час функціональну кухню на досить невеликому просторі, справа звичайно не легка, але здійсненне. Сьогодні ні для кого не буде секретом, що простір кухні відносять до приміщень з певною небезпекою, що пов'язано з розміщенням різної побутової техніки і це визначення звичайно має враховуватися при її проектуванні.Щоб візуально збільшити простір для маленьких кухонь часто застосовую один з прийомів конструкції стелі у вигляді своєрідного кесона, розміщуючи по контуру підсвічування і доповнюючи при необхідності світильниками як вбудованими, так і накладними. Світлі колірні рішення також дозволяють візуально розширити маленький простір, це стосується як загального оформлення, так і у виборі колірних відтінків меблів. Не можна також забувати про загальну приємною і комфортній атмосфері.
Сьогодні з розвитком технологій ми маємо можливість користуватися високотехнологічної технікою, яка дозволяє виконувати різні функції і відповідає підвищеним нормам безпеки. Завдяки цьому можна створити робочу - функціональну зону для любителів готувати, а також розмістити в ній все необхідне. Можна виконати меблі для кухні на індивідуальне замовлення, різної конфігурації і з використанням різних матеріалів, сьогодні ми маємо безліч майстерень і компаній, які дозволяють втілити будь-яке дизайнерське рішення на дуже високому рівні. Ну і звичайно можна придбати вже готові конструкції меблів відомих брендів і при необхідності підігнати їх під свій простір. Яким шляхом піти це звичайно рішення господарів (клієнтів), виходячи з їхніх особистих переконань і уподобань.
Комфорт, затишок і звичайно безпеку, на мій погляд, повинні бути невід'ємною умовою сучасної кухні. Яка техніка, конфігурації меблів, варіанти освітлення це вже індивідуальні бажання самих власників.
Ірина Толстова, дизайнер студії Амперсанд
Це питання виникало у нас періодично за 15 років практики в дизайні інтер'єрів. Зрозуміло, одна справа - поставити італійську кухню в величезному європейському домі, і зовсім інша історія - організувати восьми- або дев'ятиметровий простір так, щоб в цьому "відчувалася рука дизайнера".Як чинимо ми? Потрібно зачепитися за ідею, що людина в своїй кухні повинен чимось пишатися. Гордість - одне з базових глибинних почуттів, яке дає загальний позитив щодо свого житла. Що може служити предметом гордості? Є варіанти, і їх багато.
В одному випадку, (приклад з нашої практики), предметом гордості була насиченість кухні для молодої сімейної пари високотехнологічними предметами і пристроями (екранчики, датчики, різного роду техніка). До цієї насиченості додалася святкове "оболонка" з кольорових глянцевих поверхонь фасадів і поліровані металеві смуги на стінах - декор, незвичний для кухні, але відмінно збирає всю цю історію воєдино.
цікаві проекти
Який нестандартний дизайн кухні був у вашій практиці?
Костянтин Паєвський, дизайнер студії Paevskiy Desighn
Дизайн маленької кухні сам по собі і є багато в чому нестандартне рішення. Звичайно, можна і в деяких випадках навіть потрібно використовувати шаблонні прийоми, але як правило це індивідуальна робота, яка безпосередньо відображає конкретні умови. У мене був цікавий проект з невеликою кухнею в квартирі, господарі якої дуже люблять готувати, та й взагалі багато часу проводити на ній, збираючись всією сім'єю. І ось крутили ми, крутили і в підсумку вирішили виготовити індивідуальну меблі за моїми ескізами на замовлення, щоб можна було розмістити в ній всю необхідну техніку, а також достатня кількість місць для зберігання. Навіть вдалося організувати невелику обідню зону і виконати своєрідну барну стійку, нагадує кухонний острів, щоб всі могли бути разом і при цьому для кожного був затишний куточок.
Олександра Панфілова, провідний архітектор дизайн студії Space4life
У нашій практиці був приклад нестандартного планування кухні, коли вона розташувалася в прохідному холі між вітальні і передпокою. Кухня має паралельну конфігурацію, одна частина вийшла більш містка і масивна за обсягом, в ній зосередилася вся основна побутова техніка, раковина, "колона" з духовою шафою і верхні шафки, а протилежна сторона більш полегшена, з відкритими полицями і робочою поверхнею.
Надія Сивакова, керівник дизайн студії SanNa
Хочемо поділитися нашим досвідом нашої на прикладі одного з проектів кухні в еко стилі всього на 7 кв.метрів. Необхідно було організувати простір кухні на невеликій площі, щоб за обіднім столом одночасно змогли зібратися до 4-х членів сім'ї, і можливо було встановити необхідну для кожної кухні побутову техніку. На нашому прикладі площа кухні невелика, всього 7.2 кв.м. (Д2430хШ2950), будинок старого фонду «Сталінка» .Інтерьер розробили в стилі ЕКО - це сучасний стиль інтер'єру з поєднанням природних матеріалів. У проекті наші дизайнери врахували кожен сантиметр, конструкція кухні розрахована під важку стільницю з натурального каменю, ми продумали всі деталі. щоб було зручно користуватися побутовою технікою, приймати їжу, і дивитися телевізор. Через те що примусова підвісна витяжка була перенесена, і вентиляційні канали треба було як то приховувати, була розроблена стельова конструкція з гіпсокартону. Стельова конструкція не тільки виконала функцію приховування вентиляційних каналів витяжної системи, а й ще дозволило візуально зробити стелю вище, зонувати приміщення по групах освітлення, а також вбудувати світильники на стелю і приховати світлодіодну стрічку. У підсумку інтер'єр кухні вийшов стильним, сучасним, де поєднуються природні матеріали, такі як камінь, дерево, і мох.
Ірина Толстова, дизайнер студії Амперсанд
У стандартній кухні для консервативної сім'ї середнього віку була розіграна історія в класичному стилі, яку ми назвали "зелена скринька". Тобто, увійшовши в кухню, потрапляєш в простір відтінків і переливів ніжно-зеленого кольору (використані три сгармоніровано між собою відтінку зеленої фарби для стін), плюс сам кухонний гарнітур в класичному стилі був опалово-зеленого кольору. Простір кухні ускладнили, застосувавши підняту барну стійку, а стільницю провели уздовж фронтальної і бічній частині кухні, утворивши в районі короба неглибокі функціональні шафки. Ускладнили візуально стеля, застосувавши акуратні короба з закарнізний підсвічуванням. На стінах і на коробі в робочих зонах розклали актуальну іспанську плитку в стилі "печворк". Постаралися уникати привнесення додаткових квітів, щоб колорит був наповнений ніжно-зеленими відтінками, білим, сірим металликом в обробці ніші і рами на стіні, глибоким горіховим тоном на підлозі і лілово-бузковим додатковим кольором в елементах декору (оббивка сидінь стільців, елементи на шторах) . Коли колорит так вивірений - немає нічого чужорідного, все ясно і дуже гармонійно.
Олена Уранова, головний архітектор керівник дизайн студії INSTATUS
У нашій практиці було кілька нестандартних рішень в дизайні кухні, але, так чи інакше, це були досить великі простори, які як раз і дозволили мислити нестандартно. Обмежений простір, на жаль, диктує свої правила. Як нестандартного дизайну, наведемо як приклад проект нижче. Наявність вікна завжди створює ряд нюансів при проектуванні кухонного простору. Перше завдання - це розміщення приладу опалення. В даному випадку, ми вбудовуємо конвектор в підвіконня, який є єдиним виробом з фартухом кухні. У нас була ідея «відбити» горизонталь по нижньому рівню вікна. Ця горизонталь являє собою якийсь виступ зі штучного каменю, під який ховається світлодіодне підсвічування.
Друге завдання - це розміщення верхніх шаф на стіні з вікном. У нашому випадку ми вирішили відмовитися від них, щоб не перекривати світло з вікна, і зробили другий ряд верхніх ящиків на перпендикулярній стіні.
Завдяки кольоровій гамі фасадів кухні вона стала продовженням стін і дуже гармонійно вписалася в інтер'єр. На її тлі дуже вигідно виглядає дизайнерський стелаж з книгами і каміном, з яскраво вираженою текстурою дерева і теплою підсвічуванням.
Найбільш нестандартний наш проект це Ізольована не поєднана з вітальнею кухня, площею всього 6 кв.м. в класичному стилі. Довелося застосувати всю нашу майстерність, щоб все вмістилося і при цьому було зручно.