Породи телят симентальської породи, м'ясної породи


Породи телят симентальської породи, м'ясної породи
Сімментали - порода великої рогатої худоби, що відрізняється високою продуктивністю як в молочній, так в м'ясній сфері. Телята симентальської породи дуже швидко ростуть, невибагливі в годуванні і змісті. За чисельністю голів в світі займає лідируюче місце - 41 млн.

У XIX столітті сімменталов вивозили в Європу і там продовжували схрещувати з місцевим худобою. Було виведено багато схожих за зовнішніми характеристиками і продуктивності порід великої рогатої худоби. В Австрії та Німеччині - це Флекфі, в Угорщині - Угорська строката, у Франції - Монбельярдская, в Чехії - Чеський строкатий худобу.

переваги породи

Породи телят симентальської породи, м'ясної породи
Дорослі особини, також як і телята симентальської породи мають величезну кількість переваг перед представниками інших порід:

  • регулярна стельность;
  • змішаний тип подвійного користування (м'ясо-молочні);
  • швидке зростання молодняка;
  • щодобові прирости ваги великі;
  • поступливий і спокійний характер;
  • телята не вимагають особливого догляду.

виведення породи

З'явилася Сімментали в Швейцарії внаслідок схрещування окремо відібраних тварин, що володіють хорошими м'ясомолочними якостями.

Сприятливий Швейцарський клімат і багаті травою альпійські пасовища, безумовно, зіграли свою позитивну роль в цьому процесі. До того ж сільське господарство цієї місцевості грунтувалося на експорті продуктів скотарства (молоко, яловичина, сир). Тому фермери були зацікавлені у виведенні тварин продуктивного м'ясо-молочного типу. В результаті чого, з'явилася одна з найпопулярніших у всьому світі порода ВРХ - симентальська.

Відсоток тільності у них високий близько 93% для корів і нетелів, межотельного період короткий 378 днів. Вік першого отелення 31-31,4 місяця. Відсоток близнюків досить високий до 5%. Також до позитивних рис породи можна віднести легкість отелення.

До Росії ці тварини потрапили вже в кінці XIX століття.

Тварини мають міцну, навіть грубу конституцію, досить високий зріст, міцний кістяк і добре розвинену мускулатуру. Голова широка, велика, роги світлі, повіки і носове дзеркало рожеві, що свідчить про чистопородності.

Загривок, круп і груди широкі, шия коротка, ноги правильно поставлені, прямі. Вим'я розвинене нерівномірно (задні частки розвинені значно сильніше). Висота в холці у корів 140-144 см, у биків 152-160 см. Забарвлення може бути від світло-палевого до червоно-рябої, часто зустрічається палево-строкатий.

Господарські показники порід м'ясної худоби

продуктивність

Річний удій становить в середньому 3000-6000 кг молока, з жирністю до 4,1%.

Породи телят симентальської породи, м'ясної породи
М'ясна порода телят сімменталов, характеризується швидким ростом і набором ваги. У бичків добовий приріст маси може становитиме 1500 гр. При народженні вага теличок становить 30-32 кг, а бичків 36-45 кг. Однорічні бички вже важать близько 600 кг, а телички до 450 кг. Вага дорослого бика досягає 1200-1400 кг, корови 700-800 кг. М'ясо у цих корів дуже якісне, ніжне, мармурове, відмінне за смаковими якостями.

Часто биків симентальської породи схрещують з іншими як молочними, так і м'ясними породами для поліпшення їх продуктивності.

І трохи про секрети.

Ви коли-небудь відчували нестерпні болі в суглобах? І Ви не з чуток знаєте, що таке:

  • неможливість легко і комфортно пересуватися;
  • дискомфорт при підйомах і спусках по сходах;
  • неприємний хрускіт, клацання не за власним бажанням;
  • біль під час або після фізичних вправ;
  • запалення в області суглобів і припухлості;
  • безпричинні і часом нестерпні болі в суглобах.

Схожі статті