Портрет молодої жінки, або "Форнарина" (булочниця) (1518-1519)
Прийнято вважати, що на портреті молодої жінки. також званому "Форнарина" (булочниця) (1518-1519, Національна галерея, Рим) - зображена кохана Рафаеля, як і на картині "Дама під покривалом". або "Донна Велата". яка багато років була моделлю для Рафаеля. Зокрема художник зобразив її на всесвітньо визнаному шедеврі - картині "Сикстинська Мадонна" - і на інших своїх чудових творах. Традиційно вважається, що це уродженка Сієни Маргарита Луті, дочка пекаря.Про неї вперше згадує Вазарі, потім в 1665 році - Фабіо Кіджі, однак прихильність рафаеля до "прекрасної Форнаріна" багато письменників вважали просто вигадкою. Однак свідчення, зібрані сеньйором Родольфо Ланчані доводять правдивість розповіді Вазарі і, крім того, встановлюють ім'я і подальшу долю Форнаріни. Згідно з місцевими переказами, в Римі вказують три будинки, як послідовні житла коханої Рафаеля; кожен з цих будинків знаходиться в найближчому сусідстві тих будівель, розписом яких був послідовно зайняти майстер. Тепер відомо за переписом, виробленої при Льва X 1518 р що один з будинків прізвища Сассо був зайнятий булочником Франческо з Сієни; це цілком збігається з переказом, що "Маргарита, кохана Рафаеля". як вона названа в замітці на полях одного примірника Вазарі, була дочкою пекаря з Сієни.
Ймовірно, через любов до Маргарити заручини Рафаеля з Марією Довіціо, племінницею могутнього Бернардо Довіціо, кардинала Біббі, укладена в 1514 році, триватиме багато років, так і не завершилася весіллям. Повідомлення Вазарі, ніби коливання Рафаеля було пов'язано з надією на отримання кардиналської шапки, сумнівно. Набагато правдоподібніше, що Рафаель вважав дипломатичним догодити настільки могутньому людині, як кардинал Бібіена, і погодитися на заручини з його племінницею. Згідно із заповітом, на могилі його нареченої була виконана напис, що свідчить про те, що художник каявся, що так повівся з нею: "Ми, Бальдассаре Турині та Пеша і Джанбаттіста Бранконіо-далл'Аквіла, душоприказники і виконавці останньої волі Рафаеля, поставили цей пам'ятник його заручена дружині Марії, дочки Антоніо да Бібіена, яку смерть позбавила щасливого шлюбу ".
Ймовірно, картина після смерті майстра, залишалася в його майстерні, і Джуліо Романо, як його учень і спадкоємець, завершив її і згодом продав.
На портреті зображена напівгола молода жінка, в напівпрозорому вбранні, що прикриває груди в сором'язливо русі руки, як і на картині ЌДонна Велатаџ.
В результаті рентгенівського дослідження з'ясувалося, що спочатку майстер написав пейзажний фон в стилі Леонардо да Вінчі, який пізніше був замінений миртом, священним деревом Венери. Є думка, що це міг зробити Джуліо Романо, який пізніше "вніс поправки" в полотно.
Існує кілька старих копій цієї картини, найвідоміша з них зберігається в галереї Боргезе, так звана "Форнарина Боргезе", написана в 1530 р Рафаелліно дель Кольє.