Ботанічна характеристика портулаку городнього
Господарське використання портулаку городнього
Портулак городній - харчова та лікарська рослина. Використовують в їжу і для приготування ліків надземні пагони (траву), рідше вся рослина цілком, але при цьому необхідно ретельно вимити коріння. У портулак містяться білки, цукру, кислоти, в тому числі до 300 мг аскорбінової кислоти (вітаміну С), а також каротин (провітамін А), вітаміни В1, В2, Е, РР, солі кальцію, калію, магнію, марганцю та інші поживні і біологічно активні речовини.
Притулок вживають в їжу в салатах, як гарнір до гострих страв, як спеції для супів. Їдять як свіжий, так і маринований продукт.
Лікарське значення портулаку городнього і способи лікувального використання портулаку городнього
Свіжий сік портулаку городнього готується з надземної частини рослини і призначається всередину свіжим по 1 столовій ложці 3 рази на день до їди.
При імпотенції застосовують настій портулаку городнього (1 столова ложка сухої трави на 200 мл окропу. Настоювати 1 годину при кімнатній температурі, процідити). Пити по 2 столових ложки 3 - 4 рази на день.
Для лікування Белей соком портулаку користуються такою методикою: 40 г свіжої трави настоюють 2 години в 200 мл води. Потім сік віджимають і додають в нього 2куріних білка. Суміш підігрівають. Отриманий склад випивають протягом дня. Курс лікування - 7 10 днів.
При виразковий коліт вживають відвар: 1 столова ложка сухої трави на 200 мл окропу. Кип'ятити 10 хв. Настоювати 2 години, процідити. Приймати по 1 - 2 столових ложки 3 рази на день.
Свіже листя портулаку городнього прикладають до місць укусів бджіл і до пухлин.
Відвар: 1 столову ложку свіжої трави на 1 склянку холодної води. Кип'ятити 10 хв. після початку закипання. Наполягати, укутавши, 2 години, процідити. Приймати по 1 - 2 столових ложки 3 - 4 рази на день при артритах.
При артриті сифілітичному роблять примочки з відвару трави і насіння: (разова доза трави -10- 20 г, насіння - 1 - 2 г).
При хвороби печінки і жовчного міхура всередину приймається відвар з трави і насіння портулаку городнього: (разова доза трави -10- 20 г, насіння - 1 - 2 г на 200 мл окропу).
Свіжовичавлений сік портулаку городнього п'ють при кровохаркання по 1 десертній ложці 3-4 рази на день.
Для виведення бородавок їх змащують свіжим соком.
При псоріазі (лускатий лишай) використовувати у вигляді примочок настій на воді або реп'яховому олії порошку насіння портулаку городнього.
Настій: 1 столова ложка сухої трави на 200 мл окропу. Настоювати 1 годину при кімнатній температурі. Для позбавлення від лупи потрібно вимить'голову 2 - 3рази.
При кривавої блювоти приймати по 100 мл рідкий охолоджений відвар з ячних круп з домішкою трави заячої капусти або листя портулаку.
Як протизапальний засіб і при енцефаліті летаргічному всередину приймати портулак (трава і насіння) у вигляді відвару (разова доза трави - 10 20г, семян- 1 - 2гна 200 мл гарячої води). Зовнішньо застосовувати у вигляді примочок.
Настій листя і верхівок стебел рекомендується при гострих і хронічних захворюваннях нирок, що супроводжуються набряками, хворобливому сечовипусканні і сечокам'яної хвороби.
Цей же настій можна вживати при лікуванні хворих з вираженими явищами атеросклерозу мозку і гіпертонії, що супроводжуються порушенням функцій нирок і печінки. Настій: 1 столову ложку свіжої трави кип'ятити на слабкому
вогні 8 - 10хв. настоювати 2 години, процідити. приймати по
2 столових ложки 3-4 рази на день.
Зовнішньо у вигляді компресів гарячі відвари або запарених траву призначають при фурункульозі, лікуванні маститу, флегмони, панариция.
Арабські лікарі ще в стародавні временалечілі портулаком діабет. Сучасні дослідження підтвердили в дослідах на тваринах, що дійсно настої трави цієї рослини знижують рівень цукру в крові. Вважають, що це відбувається за рахунок того, що настій портулаку сприяє посиленню освіти інсуліну в організмі. Ці дослідження можуть мати значення для лікування хворих легкою формою діабету, але поки строго наукової методики лікування, наскільки нам відомо, не відпрацьовано.
У російській народній медицині траву портулаку використовують як протизапальний і сечогінний засіб у вигляді настою, приготованого по простій методиці:
Одну столову ложку свіжої трави заварюють в 1 склянці окропу і настоюють 2 години. Приймають по 2 столові ложки 3 4 рази на день. Лікування препаратами з портулаку не рекомендується хворим на гіпертонічну хворобу, бо в дослідах на кішках встановлено, що настої і відвари цієї рослини, введені внутрішньовенно, викликали звуження судин і різке підвищення артеріального тиску.
Чомусь всю "тарабарщину" про применениии портулаку сім'єю в різних смакоту відправила в Моймир помилково. Якщо зацікавилися подробицями - напишу (було мої коником). Але володіє понад цілющими властивостями (додам тільки кислу чорну шовковицю і абрикос-дички) перед усіма іншими лікувальними стравами: хрін, цибулю, часник, перець.