Найулюбленіші багаторічні ягідні рослини, які ми першими посадили у відкритому грунті разом зі смородиною і стали вирощувати на дачі - полуниця. У нас на одному місці вона зростає вже третій десяток років, не дивлячись на рекомендації по її пересадці через 4-5 років, тому що на нашому дачній ділянці зі схилом нереально підібрати декілька відповідних місць для посадки. Просто ми регулярно оновлюємо рослини, видаляючи старі і піклуючись про грунті.
Як виростити полуницю в відкритому грунті
Полуниця здається вічнозеленою рослиною без стебла, який, проте, присутній, хоч і невеликого зростання в два-три сантиметри. Стебло росте дуже повільно, додаючи в зростанні за рік близько 1 см, при цьому з пазушних бруньок утворюються нові прирости. Самі розгалуження стебла називаються втечею - розеткою, листям і батогами (вони ж вуса). Кількість розеток у полуниці буває різним, залежно від віку куща і особливостей вирощування. Максимальна кількість їх припадає на другу половину літа після плодоношення. Щороку розетки додають в зростанні, формуючи у полуниці додаткові корені, які необхідно підгортати для вкорінення.
Основна частина кореневої системи полуниці розташована в поверхневому шарі - до 30 см, але буває, що вона досягає півметрової глибини. Вирощувати на дачі рекомендується тільки двостатеві сорти полуниці, щоб все квітки зав'язували ягоди без пустоцвіту.
умови посадки
вибір місця
Посадка і вирощування полуниці у відкритому грунті проводиться всюди при належному догляді, крім заболочених місць і сухих піщаних грунтів. Найбільш придатні водопроникні суглинні грунту, добре утримують воду. При наявності на ділянці глинистої або піщаного ґрунту необхідно якісно її покращити, вносячи перегній або компост (кому не до вподоби - гній). Слабокислі грунту, або близькі до них, вапнувати не потрібно - на них і так буде забезпечений хороший урожай. При кислих грунтах вапно безпосередньо під полуницю вносити не можна. Краще це зробити заздалегідь, за рік до посадки.
Перевага місця для посадки ті, на яких зростав кріп, часник або петрушка; без вітру і перезволоження. Небажані - після вирощування пасльонових (на кшталт картоплі), огірків і капусти; на гірках, в низинах, на крутих південних схилах. Взимку місце посадки і вирощування обов'язково має бути захищене шаром снігу товщиною не менше чверті метра. Якщо є місце для полуниці поруч з рідкісним парканом (суцільний буде відбивати сніг при вітрі), воно буде в самий раз. При наявності на ділянці близьких грунтових вод або розташування дачі в низині для рослин робимо високі грядки не менше 30 см, на сухих ґрунтах можна їх зовсім не робити.
Внесення добрив на грядки
Ширина грядки для посадки полуниці варіюється від 90 до 100 см. При суглинних грунтах на 1 квадратний метр посадки вносимо відро перегною або торфу, на піщані - по відру перегною і дерну разом з тирсою в кількості 3-4 кг. Торф'яні і глинисті грунти облагороджуємо річковим піском (3-4 кг), компостом або гнойовим перегноєм (8-9 кг). При формуванні грядки восени на 1 метр кв. вносимо стакан вапна-гідратного, навесні - склянка деревної золи і пару столових ложок нітрофоски. 'Ятати органіки виробляємо не пізніше двох тижнів до висадки розсади, вносячи на квадратний метр посадки до 10 кг органіки, включаючи чайну ложку сульфату калію.
перекопка грунту
Коли і як зробити посадку розсади полуниці у відкритий грунт восени або навесні
Посадку полуниці виробляємо в будь-який час року при наявності теплої погоди, але краще ранньої восени або навесні і в кінці літа. Розсаду висаджуємо однорядковим (відстань між рядками - 50-60 см, рослинами - 15-20 см) або двустрочним (між розсадою - 15-20 см, рядками - 30 см, стрічками - 60-70 см) методом. У нас з досвідом прижився ще один метод - в шаховому порядку з відстанню між рослинами не менше 25 см.
Для посадки беремо тільки свіжовикопані кущики полуниці з грудкою землі. Рослини вибираємо з хорошою мочкою, що має 4-5 листочків. Коріння не обрізаємо, а при посадці в лунку розправляємо. Посаджені рослини поливаємо водою, до 1 літра. Якщо стоїть суха погода полив продовжуємо ще тиждень до повного вкорінення. Висадку виробляємо в похмуру або дощову погоду. Якщо при сонячної, то тільки ввечері. Уважно дивимося, щоб підстава верхівкової бруньки знаходилося на рівні землі, що не заглиблюючись і не саджаючи рослина високо. Тримаємо кущик полуниці, обережно підгортаючи землю до коріння, ущільнюючи її, фіксуючи рослина на потрібному рівні. Якщо, в подальшому, на молодий розсаді з'являються квітконоси - видаляємо їх.
Навесні всю полуницю не чіпаємо до тих пір, поки нові зелені листочки не підуть у ріст. Тоді буде видно, які рослини успішно перезимували, а які ні. Ні в якому разі не підсипає землю, інакше коренева система довго не рушить в зростання, а дозрівання і збирання відсунуться на більш пізні терміни. Навпаки, сухі кущі видаляємо, з решти обережно згрібаємо пружними тонкими граблями, щоб не пошкодити полуницю, опале листя, акуратно рихлимо землю між рослинами, щоб сонечко швидше прогріло землю.
підживлення ягідника
Робимо борозенки біля рослин глибиною сантиметра три, куди вносимо добрива з розрахунку: відро на 3-4 метра довжини. Добрива складаються з розчину коров'яку або пташиного посліду (1 літр на відро), плюс повний стакан деревної золи і столової ложки суперфосфату. Все це можна замінити склянкою рідкого органічного добрива, купленого в магазині, з додаванням до нього в відро води столової ложки сечовини. Сухе листя, що містять шкідників і хвороби полуниці, краще спалити.
Догляд за полуницею
У перший та наступні роки полив полуниці здійснюємо, виходячи з природних умов. Поливаємо, бажано, вранці, щоб до вечора рослини підсохли. До цвітіння поливаємо методом дощування, а після - тільки грунт навколо полуниці. Поливаємо відразу і все. Виключаємо часткові і малі дози поливу, які призводять до поширення хвороб. У теплу погоду - раз на тиждень або трохи більше. До цвітіння - до відра води на 1 квадратний метр, при плодоношеніі- до 20 літрів, намагаючись глибше промочити кореневу систему растенія.Полностью виключаємо полив холодною водою, орієнтуючись на оптимальну температуру води в 20 градусів.
Після збору врожаю ягід полуниці поливаємо, якщо стоїть суха погода. У цю пору поновлюється зростання листя, розеток і коренів. Проводиться закладка квітконосів майбутнього врожаю. У цей період важливі підгодівлі, розпушування, видалення вусів, боротьба з шкідниками (Малин - муха, жук і галлица, малінно- суничний довгоносик і суничний кліщ) і хворобами (антракноз, іржа, біла плямистість, сіра гниль та інші).
розмноження вусами
Розмножується полуниця вусами, в вузлах яких утворюються розетки і зачатки коренів, за допомогою яких розетка вкорінюється. Після вкорінення така рослина стає самостійним, його можна відокремити і пересадити на нове місце. На маточному кущі залишаємо штук п'ять пагонів з трьома розетками. Біля материнської рослини розташовуються найбільш сильні розетки, які в міру появи поглиблюємо у вологий грунт. На таких кущах полуниці вирощуємо тільки розетки, видаляючи з'явилися квітконоси. Найкраща розсада виходить з кущів другого року плодоношення. На грядці залишаємо кілька кущів, з яких необхідно отримати розсаду, які мульчіруем торфом шаром до 5 см.
Якою буде підсумок такий посадки і вирощування полуниці на дачній ділянці? Простий: поглинання відрами ягоди, заготівля полуниці на зиму у вигляді компотів. варення. желе, мармеладу. Мало? Тоді ще заморозьте її в холодильнику.
Олександр, дякую за статтю про полуницю.
Ось з матковими кущами у мене якось не складаються відносини. Отримані розетки не повторюють властивостей материнського куща ні на другий рік. ні на третій, не кажучи вже про перший. Може бути, варто більш відповідально поставитися до вибору маточного куща, брати від нього розетки тільки після спостереження хоча б в пару сезонів.
Коротше, поки що доводиться брати кількістю :)), а так хочеться зайняти більше місця квіточками.
У нас так склалося, при наших 4 сортах, що проблем з цим не буває. Швидше за все проблеми з вихідним матеріалом.
Я теж під ягоду сіно або солому підстильному попередньо її подрібнивши. Так і волога під кущиком довше зберігається і ягідка чиста, навіть після грози. спасибі за хороші поради.
Вперше я зустріла солому на грядках з полуницею у Франції на величезному полі і дуже здивувалася, так як до цього не зустрічала ніде вирощування полуниці таким способом. А найцікавіше, що господар дозволяв є прямо з грядки скільки влізе, але при догляді обов'язково потрібно було зібрати самому і купити не менше 2 кг полуниці за низькою ціною.
А людей там було дуже багато! Ось така ось комерція!
є кілька кущів полуниці 🙂 цікаво доглядати, а тому отримати смачну нагороду за свої старання!
Дякую за поради! Клубнічку дуже любимо!
До нинішнього літа чомусь не було у нас хорошого врожаю вікторії. Земляклубніка була посаджена, але мало. А минулого літа зібрали такий хороший урожай вікторії і полуниці, що душа співала. Восени посадила ще пару грядок, так мені сподобалося, коли їси скільки хочеш собі на втіху. Обов'язково зайду до вас навесні, запишу рецепти підгодівлі. Ми підгодовуємо тільки хлібним настоєм: поливаємо все посадки 1 раз в тиждень.
Полуницю дуже люблю. Намагалися вирощувати полуницю, але швидше для краси, щоб око милувала. Дуже вже маленькі у нас грядки і спекотне сонце. А яка красуня полуниця у вас на фото!
Олександр, у Вас хороші маткові кущі і немає проблеми де взяти розетки, у мене на жаль тут є проблема. Зараз продаються насіння елітної полуниці, чи не простіше виростити з неї полуницю розсадою (ремонтантні суницю через розсаду вирощувала неодноразово). Чи можна отримати хороші саджанці через розсаду полуниці? Що ВИ думаєте з цього питання?
Я думаю, що можна. Тільки намагайтеся брати найбільш пристосовану для регіону, області. Не у всіх випадках елітна може спрацювати.
в минулому сезоні пробували садити полуницю в бочки з отворами. ідея в теорії здавалася гарною тому: дві бочки вміщають велику кількість саджанців, плоди не псують паразити тому, що все росте вертикально. але в підсумку ніякої полуниці ми не побачили. а ті рідкісні ягоди, які все ж виросли були абсолютно позбавленими смаку. геть новації. повертаємося до звичних методів посадки)
Для будь-якого садівника полуниця - предмет гордості. Дійсно ягода не найпростіша в догляді, хоча, якщо є достатньо навичок, то можна отримувати значні врожаї.