Тема: Повітряне харчування. Фотосинтез.
I.Організаціонний момент.1. Привітання учнів; 2. Оцінити санітарний стан кабінету; 3. Повідомити мети і завдання уроку. II.Актуалізація опорних знань.
Провести тест з пройденої теми.
- На які групи діляться речовини, що входять до складу рослин? (Речовини що входять до складу рослин, діляться на мінеральні та органічні)
-Чи у всіх частинах рослини міститься однакова кількість речовин? (Співвідношення речовин в різних частинах рослини, а також в різних рослинах різному).
- Яка властивість грунтів називають родючістю? (Родючість - здатність грунту забезпечувати рослини поживними речовинами і водою).
- Перерахуйте органічні і неорганічні речовини, що входять до складу рослин? (Органічні речовини - білки, жири, вуглеводи, вітаміни. Неорганічні речовини-вода, солі).
- Які види добрив ви знаєте? (Торф, компост, гній - органічні добрива. Калійні, азотні, фосфатні, мікродобрива - мінеральні).
- Чому добрива потрібно вносити в грунт строго по нормі? (Надлишок може пошкодити рослинам, а отримана продукція буде небезпечна для здоров'я людини).
III.Ізученіе нового матеріалу.
Ми вимагаємо, щоб по праву
І кущі, і дерева, і трави -
Безцінний дар кисневий -
Беріг і цінував людина.
Природа любить згадувати загадки. Ось звичайний зелений лист рослини.
Що в ньому цікавого? Чотириста років вчені вивчають процеси в ньому відбуваються, і до сих пір не все остаточно ясно. Що таке корінь, яке його значення, зрозуміло ще з часів Аристотеля. А яка роль листа?
Сьогодні на уроці ми з вами станемо дослідниками і представимо себе в лабораторії рослини, де ми будемо експериментувати.
А досліджувати сьогодні ми будемо листя - це своєрідні лабораторії, в яких на світлі утворюються органічні речовини. Завдяки цьому біологічному явищу існує все живе на Землі. На сьогоднішньому уроці нам належить розкрити механізми цього біологічного процесу. І з'ясувати, що таке «фотосинтез».
Тема сьогоднішнього уроку: «Фотосинтез».
У рослин існує два способи харчування грунтову і повітряне. Грунтову здійснюється за допомогою кореня, а повітряне за допомогою зеленого листя. Повітряне харчування це і є фотосинтез.На цьому уроці я пропоную зробити віртуальну екскурсію на фабрику «Зелених рослин». Але перед тим як відвідати чергову лабораторію ми познайомимося з дирекцією цієї фабрики. Це її першовідкривачі.
Перший директором фабрики це - Я. Гельмонт.
Ян Баптист ван Гельмонт - голландський учений, який вперше проводив дослідження як харчуються рослини.
Вирушаємо до нього в лабораторію. У глиняній діжці з грунтом він вирощував вербу, поливаючи її тільки дощовою водою. Опале листя збирав і зважував. Через 5 років маса верби разом з опалим листям збільшилася на 77 кг, а маса грунту зменшилася всього на 57 м
Як ви думаєте, за рахунок чого виросло дерево?
Гельмонт не зміг свого часу відповісти правильно на це питання, він вважав, що рослина харчується водою.
У следующии лабораторію Джозеф Прістлі.
Джозеф Прістлі - англійський учений, народився в родині ткача. Він був добре освічений для свого часу людиною, вивчив 9 мов. Відкрив явище фотосинтезу. Вчений взяв два скляних ковпака, помістив під кожною з миші. З другої мишею він помістив рослина з м'ятою. Що сталося через 5 годин? І чому?
До якого висновку прийшов учений?
Прістлі так сказав, що рослини «виправляють» повітря, тобто поглинають вуглекислий газ, а виділяють кисень.
Д. Прістлі - відкрив фотосинтез.
Керівник наступної лабораторією Ю.Сакс - німецький ботанік, він довів, що зелені рослини не тільки виділяють кисень, а й створюють органічні речовини (крохмаль), службовці їжею іншим організмам.
Що ж нас чекає в експериментальному відділі?
Давайте спробуємо відповісти на питання:
Де, з яких речовин, за яких умов утворюються органічні речовини? Якщо поставити кімнатна рослина в темний шафа на 3 дні, щоб стався відтік поживних речовин з листя. На смужці чорного паперу вирізати фігурку- прапорець. Через 3 доби вийняти рослину з шафи і приколоти смужку голочками до листу. Потім рослина помістити на світло на 10 годин, але при цьому додатково включити світильник. Через 10 годин зняти чорну смужку, лист зрізати і помістив на 1 хвилину в киплячу воду, а потім в гарячий спирт на 1 хвилину, в якому добре розчинився хлорофіл. Коли спирт забарвиться в зелений колір, а лист знебарвився, його промити водою і покласти в чашку зі слабким розчином йоду. На аркуші стане проявлятися фігурка прапорця, пофарбована в синій колір.
Чому прапорець убрався в синій колір?
Крохмаль забарвлюється йодом в синій колір.
Який зробимо висновок з досвіду Сакса?
Крохмаль утворився в листі на світлі, а в темряві крохмаль не утворюється.
Сформулюємо з вами визначення фотосинтезу.
Фотосинтез - процес утворення органічних речовин з вуглекислого газу і води за участю енергії сонячного світла. (Від грец. «Фото» - світло, «синтез» - освіта).
Разомнёмся ми зараз
Руки різко розгинає
І назад їх згинаємо.
Раз-два, раз-два, раз-два, раз,
Разомнёмся ми зараз. (Руки перед грудьми, ривки руками.)
Присідаємо, раз-два-три,
Чи не байдикував, дивись.
Продовжуємо присідати,
Раз два три чотири п'ять. (Присідання.)
Крок на місці. Ходимо ладом,
Щоб дихання заспокоїти. (Ходьба на місці.)
Хоч приємно розминатися,
Знову пора нам займатися. (Діти сідають за парти.)
Заключна лабораторія нашої екскурсії займається з'ясуванням космічної ролі рослин. А завідує цією лабораторією К.А.Тимирязев.
Про роль фотосинтезу, більше ста років тому писав К. А. Тімірязєв: "Колись, десь на Землю впав промінь сонця, але він впав нема на безплідну грунт, він упав на зелену билинку пшеничного паростка, або, краще сказати, на хлорофіловий зерно. Б'ючись об нього, він потух, перестав бути світлом, але не зник ... В тій чи іншій формі він увійшов до складу хліба, який послужив нам їжею. Він перетворився в наші м'язи, в наші нерви ... Цей промінь сонця зігріває нас. Він приводить нас в рух. Бути може, в цю хвилину він грає в нашому мозку ".
В результаті фотосинтезу виділяється кисень для дихання живих організмів.
Завдяки фотосинтезу постійно утворюються органічні речовини для харчування грибів, бактерій, тварин і людини.
З кисню в атмосфері утворюється захисний озоновий шар
IY.Закрепленіе знань і уменій.Давайте подивимося як ви засвоїли новий матеріал, вирішимо невеликий тест.
Тест по темі «Фотосинтез»
А. в продихах Б. в межклетниках В. В хлоропластах
У процесі фотосинтезу відбувається
А. поглинання кисню і виділення вуглекислого газу
Б. поглинання вуглекислого газу і утворення кисню
Крохмаль, що утворюється в листі в процесі фотосинтезу, потрібен рослині для ... ..
А. виділення його в зовнішнє середовище
Б. постачання їм всіх частин рослини
Першим відкрив процес фотосинтезу
А. ПрістліБ. Гельмонт В. Тімірязєв
Крохмаль, що утворюється в листі в процесі фотосинтезу, є
А. запасним живильною речовиною
Б. побічним продуктом обміну
Y.Подведеніе підсумків.
Фотосинтез йде на світлі круглий рік.
І він людям дає поживу і кисень.
Дуже важливий процес - фотосинтез, друзі,
Без нього на Землі обійтися нам не можна.
Фрукти, овочі, хліб, вугілля, сіно, дрова -
Фотосинтез всього цього голова.
Повітря чисте буде, свіжий, як легко їм дихати!
І озоновий шар буде нас захищати.
Y.Домашнее завдання: §26, питання на стор. Усно.