У XIII - XV ст. знатні люди на Русі жили здебільшого в хоромах - дво- або триповерхових спорудах, спочатку дерев'яних, а згодом - кам'яних, з ганочками і теремами. Їх оточували високі дерев'яні огорожі з воротами і хвірткою. У центрі двору, крім самих хором, було ще кілька будинків для слуг. Тут же будували стайні, стійла, клуні та лазні. Дуже багаті люди споруджували власну церкву. Близько двору розміщували сад, город, квітники.
У хоромах були житлові кімнати, світлиці - приміщення, які висвітлювалися найкраще, - тут жінки вишивали, ткали, пряли і т. П. Була 'також кімната для прийому гостей світлиця (сучасна вітальня). Коли було холодно, в хоромах топили печі. Дим виходив через димар. У хоромах обов'язково були ікони, добротна і громіздка дерев'яні меблі: столи, лави, стільці, скрині, шафи і полиці для зберігання посуду і ін. В XIV-XV ст. в будинках найбагатших людей Москви і Новгорода почали вставляти скляні вікна. У сутінках запалювали свічки із сала або воску.
Простий люд жив в землянках, напівземлянках або халупах, які не мали вікон, щоб довше зберігалося тепло. Таке житло опалювалося, так би мовити, по-чорному: димоходу не було, і дим виходив через отвір у покрівлі. Заможні селяни мали обгороджений двір: дерев'яний будинок з господарськими забудовами, садом і городом. Невід'ємним елементом такого будинку була піч. Вона обігрівала приміщення, в ній готували їжу і пекли хліб, іноді на печі спали, особливо в холодні зимові ночі. Приміщення висвітлювали скіпами. Меблі була бідною (стіл і дві лави), а посуд скромною - глиняні та дерев'яні горщики, миски, ложки, ножі.
Одяг показувала приналежність людини до певного стану. Простолюдді носило грубу домотканого одяг - конопляну, лляну або вовняну. Тканини фарбували в різні кольори. Молодь носила більш яскравий одяг, а старші люди - більш темну. Заможні люди шили свій наряд з іноземних дорогих тканин.
І чоловіки, і жінки одягали нижню сорочку, на неї - верхню вишиту сорочку. Чоловіки носили вузькі штани. Восени і взимку носили ще свити, сіряки, каптани, кожухи, а багаті феодали й купці - шуби з хутра ведмедів, вовків, лисиць, соболів. Верхній одяг підперізувалися широким поясом, на який чіпляли калиту. Вельможні чоловіки носили хутряні шапки, а простолюд - повстяні.
І. Аргунов. Жінка в кокошнику. 1784 р
Жіночі сорочки були довге, до п'ят, зверху на них надягали сарафани - сукні з щільної тканини без рукавів, прикрашені вишивкою. Коли дощило, жінки одягали плащі-накидки. Взимку носили хутряний одяг: багаті з дорогого хутра, а бідні - дешевого. Російська княгиня в XV в. могла мати десяток, а то й більше шуб з найрізноманітнішого хутра. Шуби берегли, носили охайно і передавали у спадок. Матеріал з сайту //iEssay.ru
Дівчата волосся розпускали або заплітали в косу. Заміжні жінки ховали під хусткою, наверх якого надягали кокошник - головний убір з високим прикрашеним напівкруглим щитком надовбами.
Феодали і городяни, чоловіки і жінки, носили шкіряні черевики та чоботи, а селяни взували переважно постоли і валянки.
Харчувалися в основному борошняними стравами і кашами. «Хліб і каша - їжа наша», стверджує російська приказка. Хліб їли житній, зрідка - пшеничний. Снідали слабо, але обід і вечерю були ситними. Традиційні страви: розсольник, щі, каша, млинці, оладки та ін. Їли також багато фруктів, ягід, грибів, горіхів і меду. Часто їли рибу, молоко, сир, масло, яйця. Вельможам подавали дичину (оленя, зайця, кабана, рябчика, качку), а прості люди їли баранину, телятину.
Не знайшли те, що шукали? Скористайтеся пошуком ↑↑↑