Правильне харчування, щоб схуднути, не завжди може бути правильним 🙂
Тут таяться, два, не зовсім сумісні поняття - правильне харчування і схуднення.
А хто сказав, що на правильному харчуванні, людина повинна обов'язково схуднути?
Наприклад, я зустрічала безліч вегетаріанців, які мають досить велику вагу, а харчуються вони, навіть занадто правильно. Значить, справа не завжди полягає в правильності харчування.
І зараз, вам потрібно визначитися - ви хочете правильно харчуватися або схуднути?
Чому я задаю таке питання?
Все досить просто, при зайвій вазі, коли потрібно витратити зайві кілограми жиру, то для успішного зниження ваги, скорочується споживання жирів і простих вуглеводів.
Їх, вживають менше норми, для того, щоб почали витрачатися внутрішні запаси жиру.
А при правильному харчуванні, всі необхідні компоненти повинні бути в нормі, і в достатній кількості.
Тобто виходить, при схудненні, ніяк не вийде харчуватися правильно, по нормам БЖУ.
У деяких людей, буквально стоїть «пунктик», якщо вже харчуватися правильно, то треба все робити за правилами, і якщо, навіть треба їсти якусь їжу, яку зовсім не хочеться, то все одно треба, і такі ось «правила», ніколи не залишаться в житті людини надовго.
У нас тисячі людей, які проголосили себе найкращими фахівцями по схудненню і правильному харчуванню. Але, на жаль, деякі з них, навіть не заглядали в якісь книги, хоча б, підручники з анатомії або біології зі шкільної програми.
Давайте визначимося, що означає - правильне харчування?
Зараз, спеціально хотіла подивитися, як визначається у Вікіпедії поняття «правильне харчування», і знаєте, такого поняття немає. Є поняття «здорове харчування»
Наводжу цитату з Вікіпедії
Здорове харчування - це харчування, що забезпечує зростання, нормальний розвиток і життєдіяльність людини, що сприяє зміцненню його здоров'я і профілактиці захворювань. Дотримання правил здорового харчування в поєднанні з регулярними фізичними вправами скорочує ризик хронічних захворювань і розладів, таких як ожиріння, серцево-судинні захворювання, діабет, підвищений тиск і рак
А це значить, все досить просто - менше жирів, менше солодкого і мучного і більше овочів.
Питається, навіщо так заморочуватися?
Навіщо, потрібно вважати знежирений сир більш правильним, ніж 5%?
Через те, що можна схуднути? Але ж, 5% набагато смачніше і насправді, корисніше для нашого організму, тому що, молочний жир робить благотворний вплив на наш кишечник і до того ж, виводить жир, що скупчується в кишечнику.
Значить проблема, на мій погляд, зовсім не в правильному харчуванні, а в тому, що у людини абсолютно збиті внутрішні налаштування, з приводу того, скільки йому треба їсти і якої їжі?
Як перейти на правильне харчування?
Багато мучаться питаннями і міркуваннями - як же їм перейти на правильне харчування?
З одного боку, дуже сильно хочеться піклуватися про себе, бути здоровим і активним, а з іншого боку - як же я буду без цих всіх смачних шкідливостей, які буквально вросли в мій раціон?
Не буває якихось конкретних кроків, типу того, сьогодні вам потрібно з'їсти одну мотивуючу морквину, яка вам допоможе на інший день, з'їсти цілий кілограм цієї моркви. 🙂
Є момент прийняття рішення - коли ви вирішуєте, що з сьогоднішнього моменту, ви починаєте стежити за своїм раціоном, і найважливіше, якщо ви вирішили харчуватися здоровою їжею, то не потрібно думати про те, як же я буду сумувати за жирною і шкідливою їжі.
Якщо ви приймаєте рішення піти кудись пішки і у вас є мета, то ви збираєтеся в дорогу і йдете, думаючи про те, як вам добре буде там, куди ви йдете. І адже ви не думаєте і не згадуєте, а як же я добре сидів або лежав? Ви просто йдете ..
Те ж саме і з харчуванням, прийняли рішення і вже з цієї секунди, ви не тягнете в рот той самий бутерброд, який лежить поруч з компом, або перестаєте лузати насіння, або їсти цукерки упаковками.
І робите, це прямо сьогодні, прямо зараз і тут ніякого переходу не потрібно. Все у вашій голові, в усвідомленні того, як ви харчуєтеся на даний момент і наскільки це корисно для вашого здоров'я?
Дієта - це правильне харчування?
Що значить дієта? Це обмеження і виключення будь-яких продуктів шкідливих і небезпечних для вашого здоров'я.
Наприклад, якщо у вас є таке захворювання як діабет, то вам протипоказані деякі продукти, вживання яких може вас привести до загострення захворювання, а іноді, і до летального результату.
Такого плану харчування і є дієтою прописаної лікарем або дієтологом.
А останнім часом, слово дієта, має на увазі під собою - харчування для схуднення, і смислове навантаження має на увазі тимчасове обмеження по певних продуктів, а потім, коли мета буде досягнута, то, повернення до вихідного типу харчування.
Чи можна назвати дієтою, правильне харчування?
Дивлячись з якої позиції дивитися, якщо з позиції здоров'я і турботи про себе, то ніяк не назвеш.
Якщо з позиції схуднення, то так ... адже буде матися на увазі тимчасовість такого харчування, і навіть можна сказати, харчування засноване на силі волі, коли просто потрібно так харчуватися.
І я думаю, що як назвеш корабель, так він і попливе, назвете дієтою, буде нетривалий таке харчування, прийміть рішення харчуватися таким способом все своє життя, то, так воно і буде.
Але, як же, прийняти рішення?
Правильне харчування з чого почати?
Як я вже писала, почати треба з прийняття рішення про те, що харчуєтеся ви тепер по-іншому.
І з опрацювання опору, з тієї захисту, яка зараз дрімає, і перший час, створить вам видимість легкості переходу на правильне харчування.
Якщо ви шукайте інформацію про правильне харчування не в перший раз, то вірніше всього ви стикалися з тим, що перший тиждень, а може бути навіть місяць такого харчування, йдуть досить легко.
А ось потім, і починаються якісь зриви і відкати, спочатку поодинокі випадки, а потім. повне повернення до того харчуванню, яке було до цього.
Я пропоную вам спочатку опрацювати і вивчити той опір, який у вас є (якщо ви його відчуваєте). І якщо у вас є навіть найменший обурення з якогось моменту, то тут треба копати і розуміти, чому і через що це відбувається.
І знову ж таки, подивіться:
- Яку систему правильного харчування ви виберете?
- Що буде входити в ваші правила?
- Які продукти ви будете їсти?
- Від яких продуктів ви відмовтеся?
І обов'язково треба подивитися, а як ви харчуєтеся зараз, на даний момент?
- Що переважає у вашому раціоні?
- Чи є у вас проблема переїдання?
- Яку їжу в вашому раціоні ви вважаєте шкідливої?
- З яких причин у вашому раціоні присутній надлишок такої їжі?
Відповісти на всі ці питання слід чесно і відверто і не просто подумати про це, а взяти зошит, і все в ній записати.
Особливо, слід приділити увагу причинам, по яких в вашому раціоні присутній надлишок, так званої, що не корисної їжі.
Адже, якщо ви перейдете на інше харчування, то причини викликають моменти переїдання нікуди не зникнуть, і це може виступати певним тригером запуску старої програми харчування.
Про те, як прибрати ці тригери, це зовсім інша тема, тому що, спочатку їх треба просто виявити, побачити і усвідомити, в які моменти вашого життя відбуваються подібні речі?
Наприклад, часто виникає причина так би мовити, не дуже корисна їжа - сімейна спільна їжа. Вечері в колі сім'ї, або якісь свята, коли їжа є не дуже корисною, Новий Рік, наприклад ..
Так, причина і досить серйозна. тут потрібно і готувати собі окремо, якщо члени сім'ї не підтримують ваші погляди на харчування, та й нескінченне обговорення ваших переваг в їжі, теж не додають оптимізму.
Тому, просто так взяти і почати правильну їжу виходить не у багатьох, для цього потрібно багато чого переглянути у своїй поведінці, і в своїй реакції на думку інших людей про вас.
Як вибрати зручну систему живлення не викликає опору?
Поза всякими сумнівами, ВИ хочете бути струнким? Школа усвідомленого харчування змінить ваше харчування і звільнить ваше тіло від зайвої ваги! Дізнатися детальну інформацію!
В чому полягає правильне харчування?
Правильне харчування має на увазі під собою всього одну річ - всі необхідні компоненти для нормальної життєдіяльності організму, повинні бути в достатній кількості.
І це зовсім не означає, що потрібно їсти тільки малокалорійну їжу, а саме збалансоване харчування, що допомагає організму підтримувати гомеостаз.
Адже якщо ви задумаєтеся, то в принципі, правильне харчування, це харчування без переїдання і без надмірностей, коли присутній елементарна жадібність в їжі, коли людина не знає міри і з'їдає набагато більше необхідної кількості їжі.
Правильне харчування, що можна, що не можна?
Візьмемо, приміром, одну з найбільш лають їжу - смажена картопля на салі, та й просто на рослинному маслі.
Як тільки ми подумаємо про неї, то відразу виникає така картинка - багато масла і підсмажена до золотистої скоринки!
І практично відразу, виникає бажання поїсти такої картоплі.
Шкідливо їсти таку їжу?
Навіть якщо ми не говоримо про схуднення, то однозначно, багато жиру згубно впливають на печінку і підшлункову залозу, значить, виходить, що таку картоплю можна записати в заборонені страви?
Багато хто так і робить, тому що при думці про картоплю, йде асоціація про те, що буде з'їдено багато ... саме кількість і дає ту саму шкідливість!
А можна покласти менше сала або масла?
А можна повільно є, і насолоджуватися кожним золотистим скибочкою і з'їсти всього 150 - 200 гр. цієї картоплі?
Адже можна, і деякі люди так і роблять!
Значить, не така вона і шкідлива, ця смажена картопля?
На мій погляд, правильне харчування, це, перш за все помірність в їжі, і зовсім не обов'язково виключати якісь продукти зі свого раціону тільки через те, що у вас є елементарна жадібність в їжі.
Висновок - для того, щоб харчуватися правильно, перш за все, треба позбутися від переїдання, від жадібності в їжі і вже тільки потім, починати думати про те, як перейти на правильне харчування.
А може статися й таке, коли ви станете їсти невелику кількість їжі, але при цьому, достатня для вашого організму, то цілком можливо, що, вам і не потрібно нікуди переходити.
ПРОПОЗИЦІЯ, заслуговує вашої уваги!
Здоровий глузд говорить вам, чим менше ви їсте, тим швидше ви худнете? Захистіть себе від зайвої їжі і керуйте своїм апетитом! Не пропустіть свою вигоду!
З повагою, Наталія.
P.S. Коли підбирала картинки до цього посту, то натрапила ось на цю, і адже багато порахують, це ідеальний варіант правильного харчування, на мій погляд, це просто напівголодне існування, і питається, в ім'я чого? В ім'я стрункої фігури, скажуть багато хто. Але ж, потім буде зрив ...