Коли весь урожай вже зібраний, а робіт в саду і городі не так і багато, можна починати подзимний посів - агротехнічний прийом, що дозволяє отримати невеликий (в 10-12 днів) забіг у розвитку сходів навесні.
Він особливо ефективний в тих місцях, де земля прогрівається повільно, а також в посушливих регіонах, де рослини, посіяні під зиму, зможуть в повній мірі використовувати грунтову вологу. Крім того, за допомогою цього методу можна краще розподілити свої сили і
Для посіву під зиму вибирають холодостійкі овочі та зелень: цибулю-батун, ревінь, щавель, моркву, петрушку, кріп, коріандр, бораго, шпинат, редис, листову гірчицю. деякі сорти салату, а також культури, чиї насіння швидко втрачають схожість, наприклад пастернак, або можуть бути використані стратифікації (катран).
Можна посіяти і лікарські трави: монарду, шавлія, ромашку аптечну, валеріану лікарську, звіробій, деревій. На ранню зелень можна висадити найдрібнішу фракцію лука-севка, бульбочки часнику. що вбереже цибулинки від висихання взимку.
Сіють пізно восени і насіння деяких однорічних квітів, наприклад айстри, календули, резеди, матіоли, алиссума, лаватера, ешшольціі, однорічних айстр, волошки. а також багаторічних квітів, які потребують стратифікації: лаванди, садового цикламена, примули, морозника, дельфиниума, аквилегии, дороникума.
Такі культури, як альпійський дзвіночок, рябчик, левізія, проломник, тирлич, ломикамінь при весняному посіві часто сходять лише через рік, тому для отримання дружних сходів їх висівають під зиму.
До початку робіт приступають, коли температура повітря наблизиться до 0 ° С або-опуститься трохи нижче (до -1-2 ° С).
Гряди для подзимнего посіву треба приготувати заздалегідь, коли землю ще легке перекопувати. Також заздалегідь готують т, зберігають в опалюваних приміщеннях суміш для мульчування посівів (щоб вона: чи не зрослися).
На ділянках з близьким заляганням грунтових вод, щоб уникнути гниття насіння від надмірної вологи гряди роблять вище, ніж зазвичай (до весни вони осядуть). Грунт при цьому повинна бути досить пухкої.
На важких суглинках гряди «запливають», і сходам важко навесні пробитися крізь товщу землі. На глинистих ґрунтах вносять торф або перепрілий компост (до 6-8 кг на 1 м 2), а також фосфорно-калійні добрива з розрахунку 30-40 г / м 2. Дрібні насіння загортають в землю на 1,5-2 см, великі - на 2-3 см, цибулю-севок і бульбочки часнику - на 3-4 см.
Зверху насіння засипають приготовленим заздалегідь торфом або легким компостом, щоб після танення снігу не утворилася кірка. Щоб навесні отримати дружні сходи, норму висіву при подзимнем посіві необхідно збільшити в порівнянні з весняною на 50%.
Слід врахувати, що, незважаючи на всі зусилля, насіння все ж можуть загинути взимку або ранньою весною, наприклад під час тривалої відлиги, сильні морози або підтоплення ділянки.
Тому особливо цінні насіння краще все-таки поберегти до весни. До того ж овочі, вирощені таким способом, не годяться для тривалого зберігання, а квіти відцвітають раніше посіяних в весняні терміни.
Подзимний посів - особистий досвід, поради та відгуки
Подзимний посів часнику
Надія Середюк, м Воронеж
Я думаю, у кого є дача, той обов'язково садить часник. Без цієї приправи не обійтися. Ось і я його саджу в обов'язковому порядку.
До снігу часник окореняются, але не проростає. А рано навесні, коли сніг розтане, з'являються зелені сходи. Під сонечком часник швидко зростає. Мульчу не забираю і не рихлю, так як земля м'яка, трава не росте. Догляд за часником полягає в рідкісному поливі.
Якщо нижні листки жовтіють, я беру сечовину і посипаю уздовж рядків. Потім зверху поливаю дощуванням. Більше не підгодовую.
Стебла часнику ростуть товсті. Коли з'являються стрілки, я їх обрізаю. Але кілька штук залишаю, щоб орієнтуватися, коли копати часник. Стрілка піднімається і розпрямляється, а на ній - маленькі повітряні цибулинки, вкриті білою оболонкою. Коли ця оболонка лопається. я відразу ж приступаю до збирання.
Для просушування складаю часник в затінене місце, під навіс (на сонці головки зеленіють). Весь часник великий як на підбір. Коли стебла висохнуть, секатором їх обрізаю, залишаючи біля головки 2 см. Ще трохи підсушують в темному місці, складаю в коробку і ставлю на підлогу в прохолодну комору. В таких умовах часник відмінно зберігається до самого літа.
Вирішила посіяти під зиму цибуля-севок і морква
Близько десяти років тому я, корінна городянка, яка завжди з працею відрізняла салат від шпинату, купила за містом ділянку землі. І почалася моя дачні епопея. Побудувати будиночок можливості не було. Спасибі, знайомі допомогли дістати дощату будівельну битовку, не нову, але досить пристойну.
За пару років мені вдалося привести занедбану ділянку в порядок. Розбила невеликий сад. насажанную чагарників і квітів. На городні грядки залишилося не багато місця, але без них зовсім нудно.
До того ж я дуже люблю експериментувати.
У мене не завжди виходить приїжджати на дачу у вихідні дні. А навесні, під час «посівної», важливий кожен день. Тому вирішила дещо висівати восени. Я вже давно придивлялася до грядок сусідів (деякі з них починали зеленіти підозріло рано).
Дещо я про подзимний посів чула, тому вирішила посіяти цибулю-севок і морква. І нічого у мене не вийшло! У сусідів подзимние грядки вже щосили зеленіли, а на моїй тільки почали сходити бур'яни. Вирішила, що пора познайомитися з сусідами і поговорити з ними на цю тему. Сусіди - люди місцеві, все життя на городі, тому їм здавалося, що тут і пояснювати нічого, все просто. Але для мене розмова була дуже корисним: я зрозуміла свої помилки. По-перше, грядки для подзимнего посіву треба влаштовувати на високому місці, щоб вода (від танення снігу в відлига і навесні) там не застоювалася. Якщо насіння довго мокнуть, вони можуть почати проростати і в морози загинуть. Крім того, вони можуть просто випріти. Високе місце добре ще й тим, що сонце його висвітлює більше. В результаті і земля навесні прогрівається швидше, і сходи з'являються швидше.
Восени я влаштувала грядку для подзимнего посіву за всіма правилами і посіяла вчасно. А навесні вона зеленіла нарівні з сусідської.
Щоб створити нормальні умови для проростає насіння подзимней моркви, навесні, коли грунт почне підсихати, руйнують грунтову кірку. Після масових сходів моркви вносять 15-20 г / м 2 азотних добрив із закладенням їх в грунт близько рядка.
Окремо про досвід подзимнего посіву квітів
На дачу вибираюся не так часто - робота, домашні клопоти. Тому навесні нерідко пропускаю оптимальний час для посіву квітів. З розсадою теж проблеми: добиратися до ділянки далеченько, двома видами транспорту, так що багато не дотягли. Та й в квартирі місця недостатньо, щоб виростити все, що хочеться. Природно, більше уваги приділяється овочевим культурам - томатам, перцю, баклажанів. На квіти простору практично не залишається.
А я дуже люблю квіти. Тому раніше дуже раділа, коли знаходила такі, які раз-множаться самосівом. І якось подумала, що якщо квітам допомогти пережити зиму, то можна і з розсадою не возиться, і час заощадити. Стала шукати інформацію в книгах з квітникарства і виявила, що допомогти потрібно не насінню пережити зиму, а сходам - ранньою весною, коли паростки гинуть в землі від заморозків. І мені стало зрозуміло, що робити.
Восени я придумала ще спосіб, як полегшити задачу вирощування одно- та двулетников. Посіяла насіння аквилегии, турецької гвоздики, однорічних хризантем в кілька ящиків, заповнених садовою землею. Поставила їх разом у дворі. Укриття зробила точно так же, як і над клумбами: спочатку листям, а ранньою весною - лутрасилом. Зручність у тому, що лутрасила потрібно набагато менше. а поливати зручніше.
Зараз свої однолетники вирощую тільки за допомогою подзимнего посіву.
Посів під зиму: що, коли і як
Під зиму можна сіяти не тільки часник. Для городників, які не бояться експериментів, раджу спробувати цей метод посівів. Плюсів у нього багато, і головний полягає в тому, що врожаї отримаєте набагато швидше (у різних культур терміни варіюються). Посіяні під зиму насіння проходять природний процес обробки зимовим холодом під снігом. Навесні, підживлює талими водами, вони набухають і починають рости, як тільки починає постійно пригрівати сонечко. Плюс рослини проходять природний відбір, проростають все найсильніші кандидати, які стійкі до погодних примх і хвороб, а слабкі перевірку взимку не проходять. Тим краще буде врожай!
Під зиму можна посіяти різні культури. Найкраще, на мою думку, вдається буряк, та й сьогодні навіть сорти виведені, призначені для цього. Сходить вона так дружно, що потрібно проріджування, а все, що я прорідити, йде на вітамінний салатик. Також без сумнівів сійте моркву: і у неї є найбільш підходящі сорти, такі як перевірена 'Нантская' і ін. Сіють під зиму і редиску,
але я пробувала і вирішила її сіяти по-старому навесні, адже скоростиглі сорти сходять і зріють і без того дуже швидко. Я сію і кабачки восени і збираю плоди рано, замість того щоб купувати на ринку. Відмінно у мене вдається петрушка, яка при посіві навесні може сидіти в землі дуже довго, а посіяна з осені, дружно і ранесенько сходить, дає дуже ранню зелень.
Те ж можу сказати і про кропі. Ще весняну зелень отримують рано з лука-вибірка, який при подзимнем посіві рано дає свої пір'ячко. Можна восени посіяти кочанні салати, салатну гірчицю і капусту (краснокочанную, пекінську і кольорову). Можна спробувати посіяти і помідори, але у мене, зізнаюся, результати краще виходять при вирощуванні через розсаду, а потім в парничку.
Грядку треба підготувати заздалегідь. Я відразу після осінньої прибирання бадилля перекопую землю, заряджаю її золою і компостом.
Далі треба чекати, коли встановляться холоду.
Сама технологія і норми посіву різняться в залежності від культури, але при цьому особливо не відрізняються від методів весняного посіву. Я б тільки порекомендувала сіяти трохи густіше, а навесні проріджувати посіви.
Перевірила на практиці, що новомодні дражировані насіння дуже добре підходять для подзимнего посіву.
Галина Петрівна Сафонова, м Щигри, Курська обл.
Садимо під зиму
Спершу я розповім, чому ж я керувалася, приймаючи таке дивне рішення про подзимнем посіві.
Все дуже просто - я хотіла зекономити дорогоцінний весняний час, якого так часто не вистачає, коли тобі хочеться висадити все, що ти запланувала на сезон.
Крім того, досвід показує, що різних садівників я дізналася, що посаджені під зиму овочі проходять справжнісіньку загартування, після якої залишаються лише найстійкіші і сильні рослини. Крім того, посіявши овочі під зиму, я отримаю урожай куди раніше і зможу, можливо, посіяти ще якісь культури. Ця перспектива мене дуже захопила.
Сіяти озимі овочі та зелень потрібно тоді, коли почнуться стійкі заморозки. Але ось грядки потрібно приготувати заздалегідь, щоб потім не вгризатися в мерзлу землю. Навіщо ж сіяти так пізно, запитаєте ви. Вся справа в тому, що якщо посіяти насіння до настання стійких заморозків, вони дружно почнуть рости, а цього ми не хочемо. Я удобрюють грядку органікою -лёгкая грунт як не можна краще підходить для моєї мети.
Відлига після подзимнего сівби вкрай небажана, оскільки насіння може прорости і з приходом морозів загинути ..
На грядці я роблю борозенки глибиною 3-5 см. Насіння повинні бути абсолютно сухими, як і земля, якою я потім прісиплем посіви. Потім я викладаю хороший шар мульчі, яку прикриваю ще й ялиновим гіллям, щоб шар снігу вийшов товстим. Поверх грядки непогано укласти шар укривного матеріалу, щоб талий сніг не розмив грядку і не розкидав насіння.
Так можна посіяти моркву, буряк, редис, зелень ... Важливо пам'ятати про правило, яке допомогло мені не загубити все посадки: уважно спостерігайте за погодою! Якщо температура тримається на нулі, я вичікую, а раптом відлига? А якщо грянув морозець і верхній шар грунту подмёрз - сміливо можна сіяти!
Дня подзимних посівів витрата насіння збільшується в 1,5-2 рази.
Якщо випав несподіваний сніг, не турбуйтеся. Просто відгрібаючи його і виконайте посів під зиму, присипавши насіння родючим грунтом, торфом або компостом. Вони благополучно перечекають холоду.
Насіння повинні мати хорошу схожість, бути великими, повновагими. Краще купити якісні сортове насіння.
Посів під зиму підходить для холодостійких культур. Це ті рослини, листя яких не мають опушенням (галявина листочків захищає рослини від спеки).
Завжди саджу часник під зиму, щоб навесні не відволікатися на цю культуру. Але він, всупереч всім очікуванням, з року в рік зростає дрібним, замучить чистити! Що робити, розуму не прикладу!
Щоб головки часнику виросли великими, не шкодуйте часу на роботу з посадковим матеріалом і підготовку землі. Майбутню часникову грядку потрібно удобрити суперфосфатом (30 г на 1 кв. М), перегноєм (4-5 кг) і хлористим калієм (20 г), після чого глибоко перекопати. Під грядку краще визначити місце, де росли кабачки, огірки, капуста або квасоля. Вибираючи зимовий часник для посадки, керуйтеся істиною: «Що посієш, те й пожнеш». Не скупіться купувати тільки великий і здоровий часник з рожевою або фіолетовою шкіркою. Ці витрати обов'язково окуплять себе! За день до посадки розділіть головки на зубки і замочіть в солоній воді: 0,3 ст. л. солі на 1 л води. Садіть часник так, щоб рослини не заважали один одному: 25-30 см між рядками, 13-15 см між зубками в рядку.
Навесні і на початку літа поливайте культуру, якщо довго немає дощу, пару раз за сезон підгодуєте розчином гною або курячого посліду. Стрілки видаляйте, як тільки виявите. Така технологія дозволяє отримувати важкі головки розміром з добрий кулак.
Ряд рослин краще висівати взимку, прямо по снігу. Для цих цілей годяться будь-які насіння, навіть ті, які не зовсім свіжі. Як же сіяти? Борозенки робити не потрібно, місце посіву злегка утопчіте (це потрібно для того, щоб насіння не змило і до них не дісталися миші), зробіть в снігу поглиблення -і в ці поглиблення сійте насіння. Після присипте їх сухою землею, щоб вона не промерзла, зберігайте її в теплому приміщенні. Зверху не забудьте накидати ще снігу.
На моїй дачі - як на залізниці: всі по карті і точно за графіком. На загальній карті (для карт я завела спеціальний альбом) позначені плодові дерева, сорту I і терміни посадки. Карта городньої частини ділянки змінюється щорічно. Все розкреслений і пронумеровано. У виносках - культури. Тобто я точно. знаю, що на грядці №3 у мене в минулому році росла морква, буряк я туди не посаджу, а посаджу томати. А ще я завела посівної журнал. Вношу в нього місце посіву, сорт, терміни і в останній графі оцінюю результати - урожай. Веду його вже 4 роки, так що деяка статистика. накопичилася.
На все грядки вношу добрива заздалегідь, як тільки вони звільняються від літніх овочів. Цю інформацію
теж вношу в журнал окремою графою. Так з'ясувала, що морква не виносить свіжої органіки, краще удобрювати доломітового борошном або комплексним мінеральним добривом.
Морква можна сіяти, коли температура наблизиться до нульової позначки. Буряк раджу сіяти, коли стовпчик термометра стійко не піднімається вище -2 ° і земля залишається сухою. Часник висівають на 2 дні раніше лука-севка.
Конкретні терміни посіву і сорту рекомендувати не стану. У кожному регіоні вони різні. Одне скажу - вибирайте районовані і морозостійкі. Запам'ятайте загальні правила подзимних посівів: сійте сухе насіння в суху землю, не поливайте, але мульчируйте грунт.