Але якщо до цього ви майже не фотографували або результат ваших фотографій вас не влаштовував - то краще спочатку дотримуватися певного алгоритму. Я теж не завжди задоволена своїми кадрами, і це абсолютно нормально. Як то кажуть: немає межі досконалості. Сьогодні я розповім про свою схемою підготовки до фуд і предметної зйомці, вийде такий невеликий урок по фуд-фотографії.
Насамперед при підготовці до зйомки певного блюда я переглядаю надихаючі фотографії. Про натхнення я писала невеликий пост раніше. Я переглядаю цікаві картинки в пінтерест або інстаграм, часто вони не пов'язані з темою моєї зйомки, але наштовхують на цікаві думки по побудові композиції, використання світла або певного реквізиту.
Після цього етапу у мене потроху в голові складається образ тієї фотографії, яку я хочу зняти. Щоб це образ миттєво не випарувався, краще зробити кілька варіантів скетчів. тобто начерків або замальовок того, як ви бачите свої майбутні фотографії. Я не дуже добре малюю, тому просто схематично розміщую предмети на аркуші паперу, цього мені цілком достатньо для подальшої зйомки.
Після цього я підбираю необхідний реквізит для зйомки. це можуть бути мисочки й тарілочки, столові прибори, серветки і елементи декору, які будуть гармонійно виглядати на знімку. Також я вибираю необхідний мені фон з наявних. Якщо ви знімаєте не їду, а, наприклад, прикраси та інші вироби ручної роботи, то варто подумати, що відповідне по темі ви можете додати на знімок, щоб поліпшити його, підкреслити достоїнства ваших творів.
Наступним етапом йде підготовка місця до зйомки. Найчастіше я використовую бічне світло від вікна, тобто розміщую фон так, щоб віконце і світло з нього були праворуч від моїх дощок для фуд фотографії. З правого боку тому, що в моєму випадку зліва я не зможу підійти до столу і знімати з-за особливостей того місця, де розміщується мій фон. Я звертаю вашу увагу на те, що дуже важливо якість світла. І не вийде зняти красиві фотографії при світлі тьмяної лампочки, самотньо висить під стелею. Тому починайте знімати вдень зі світлом з вікна. Після розміщення фону я розкладаю реквізит, намагаюся вивірити композицію. Їду я накладаю в тарілки в самий останній момент безпосередньо перед зйомкою, щоб вона не встигла охолонути і втратити свій апетитний зовнішній вигляд.
Коли композиція була готова. я розлила суп по мисочці, прикрасила його зеленню, горошком і гарбузовим насінням. Після того як їжа поставлена на стіл для зйомки залишається найчастіше 10-15 хвилин, інакше їжа втратить свій «товарний вигляд» і не буде виглядати апетитно, та й мені після зйомки не дуже хочеться їсти остиглий суп;)
Тепер справа за малим - зробити красиві фотографії. так як ми ретельно підійшли до підготовки зйомки, то сам процес набагато спрощується. Я роблю загальний кадр, знімаючи зверху, як показано на фото нижче.
Наприклад, я зрушую жалюзі і залишаю вузький пучок світла, який спрямований на їжу, а не заливає весь простір столу. В такому випадку картинка стає більш темна і трохи драматична. Також можу поміняти своє становище щодо джерела світла, щоб світло падало не просто збоку, а трохи позаду, цікаво підсвічуючи рельєф мого супу.
Усе! Знявши 40-50 картинок готового блюда (якщо знімаю на відкритій діафрагмі, то дублюю деякі кадри на всякий випадок, щоб точно потрапити в різкість), я згодом виберу 3-5 найвдаліших кадрів, які ви можете спостерігати в блозі.
