Презентація на тему: "Італійська кухня. Італійська кухня традиційна кухня Італії, поширена і популярна у всьому світі, завдяки таким стравам, як піца і спагетті." - Транскрипт:
2 Італійська кухня традиційна кухня Італії, поширена і популярна у всьому світі, завдяки таким стравам, як піца і спагетті. Вона дуже різноманітна і регіонально, в кожному регіоні є свої традиційні страви. Італійська кухня характеризується, зокрема, великою кількістю свіжих продуктів середземноморського регіону, що помітно відрізняє оригінальну італійську кухню від спроб її імітації в усьому світі.
3 Лазанья Лазанья макаронний виріб у формі плоского квадрата або прямокутника, а також традиційне блюдо італійської кухні. Тісто для лазаньї готується з тієї ж муки, що і для макаронів. Цю муку готують виключно з твердих сортів пшениці. Шари тіста також виробляються як макаронні вироби і доступні у продажу у вигляді сухих листів тесту
4 Піца Піца італійське національне блюдо у вигляді круглої відкритої коржі, покритої в класичному варіанті томатами і розплавленим сиром. Сир є головним інгредієнтом піци (як правило, моцарелла). Піца - одне з найпопулярніших страв у світі.
5 Паста Неодмінно подаються з одним з багатьох традиційних соусів, велика кількість яких створює різноманітність страв. Серед найвідоміших і простих страв. Spaghetti Napoli (спагеті по - неаполітанський) з томатним соусом, Spaghetti Bolognese (спагетті Болоньєзе) з томатним соусом і м'ясним фаршем, Spaghetti Aglio e Olio (спагетті з часником і маслом) з гарячим оливковою олією і зовсім злегка обсмаженою в ньому часником.
6
