Прибирання на кухні - справа багатьма не надто улюблене, як втім, і прибирання в квартирі взагалі. Коли справа доходить до прибирання, як мінімум псується настрій, як максимум - знаходяться інші важливі справи і це нудне заняття відкладається "на потім". Зустрічаються рідкісні індивідууми, яким цей процес в радість, основна ж маса людей терпіти не може забиратися. На окрему увагу заслуговує кухня.
Прибирання на кухні - справа серйозна. Особливо, коли там довго не прибирали взагалі. Але це необхідно, так як кухня - це те місце, яке завжди повинно бути чистим - ви тут готуєте їжу, а потім вона потрапляє вам в шлунок. Навіть таргани збігають до більш неохайним сусідам, коли у вас на кухні завжди чисто!
Зараз ми розберемося з тим, як максимально ефективно і нескладно містити кухню в чистоті, як швидко провести тут генеральне прибирання і опишемо кілька народних засобів для очищення кухонної плити і духовки.
Визначаємо спектр робіт
Для початку потрібно подивитися, що взагалі у нас в кухні є. Та НУ? - скажете ви, - Наче я не знаю! Це ж моя кухня!
- Газової або електричної плитою;
- холодильником;
- Кухонними меблями;
- хлібниці;
- Мікрохвильовою піччю;
- пароваркою;
- Відром для сміття;
- раковиною;
- Шафкою для складання мокрою посуду після миття;
- Посудомийній машиною;
- витяжкою;
- Газовою колонкою (не у всіх, але часто);
- Кухонним столом.
Чим ми користуємося на кухні:
- чайником;
- м'ясорубкою;
- приладами;
- Каструлями і сковорідками;
- Обробними дошками;
- Різної начинням (терка, ополоники, качалки);
- Усілякі мисочки, пляшечки і баночки.
Правильний догляд за всіма цими речами - це не раз в місяць генеральне прибирання кухні "з кров'ю і потом", коли ви драіте все поверхні до зелених чортиків в очах. Правильна щоденне прибирання на кухні складається з маленьких необтяжливих дій.
Важливо! До сих пір можна почути таку фразу від наших бабусь і дідусів: "Чисто не там, де прибирають, а там, де не смітять". В першу чергу це стосується кухні, тому що при готуванні на поверхнях залишаються жир і кіптява, а після прийняття їжі тарілки і прилади зазвичай не чисті. Якщо ви будете мити все це відразу - ви уникнете генеральних прибирань взагалі.
Правильний догляд за кухнею кожен день
Оглядайте свої володіння завжди після того, як ви використовували кухню. Щоденне прибирання кухні, як не крути, потрібна - щоб уникнути важкої генерального прибирання потім. Потім починайте діяти. Тут вам знадобляться поради, викладені нижче.
Газова і / або електроплита
Прибирання кухні починається завжди з неї і це звичайна і часта проблема більшості господинь. Вам ніщо не заважає протерти її відразу після готування. Тоді нічого не присохне, не застигне, що не в'їсться. І плита завжди чиста!
холодильник
Коли ви кладете туди протікають целофанові пакетики з сирим м'ясом і рибою, сиром, соковитими фруктами і іншої здатної текти їжею. Або коли там лежать залишки їжі без відповідної герметизації, то можете бути впевнені - при відкритті дверцят холодильника вас і ваших гостей вразить неприємний аромат. Наповал.
Щоб чистка холодильника не забирала багато часу, та й сам агрегат працював на повну потужність, дотримуйтесь таких правил:
- Купіть пластикові коробочки і складайте залишки їжі в них.
- Фрукти відразу мийте і складайте в них же.
- Сир та інші кисломолочні продукти - в них же.
- М'ясо і рибу - відразу в морозилку, якщо не треба їх готувати зараз. Якщо потім не подобається розморожувати - знову коробочки в допомогу.
- Якщо щось протекло - витирайте відразу. Слідкуйте, щоб сильно пахнуть продукти були міцно і герметично закриті.
- Не зберігайте їжу довго. Якщо не з'їли вчасно - викиньте це.
Кухонні меблі
- Складайте туди тільки чисті предмети, так як там часто накопичується пил.
- Чи не нагромаджуйте посуду і тарілок.
- Слідкуйте, щоб було легко все дістати і протерти полки.
- Кожен день проходить по зовнішніх поверхнях меблів вологою ганчіркою, ви завжди збережете її привабливий зовнішній вигляд і чистоту.
Важливо! Зазвичай в кухні є вікно і, відповідно, підвіконня. Кожен день витирайте пил з підвіконня, тому що саме звідти зазвичай пил перекочовує в приміщення.
Ми вже давно стали зберігати хліб так, як нам його продають - в целофанових пакетиках. Проте є думка, що хліб повинен "дихати", і багато людей позбавляються від пакетиків і зберігають хліб у хлібниці без нічого. В цьому випадку не заважає щось підстелити і часто це "щось" витрушувати від крихт.
Важливо! Не зберігайте разом зі старим хлібом свіжий, інакше свіжий через короткий час буде мати запах старого.
Мікрохвильовка або СВЧ
Аромати їжі не будуть там жити і змішуватися один з одним, якщо протирати всередині вологою ганчірочкою відразу після використання і залишати відкритою дверцята.
Те ж саме, що і з плитою - мийте відразу після приготування їжі.
Відро для сміття
Мийте помийницю кожен раз після виносу сміття. Тоді запахи помиїв НЕ будуть перебивати запахи їжі. Пакети для сміття часто протікають, багато, не помічаючи цього, застеляють новий і відро починає виділяти "аромат". Як не смішно це звучить, однак найчастіше так і трапляється. Коли запах сміттєвого відра починає вас переслідувати по всій квартирі, прибирання на кухні стає нав'язливою ідеєю.
Важливо! До речі, для економії і для екології ви можете використовувати не тільки спеціальні пакети для сміття, а й ті, що ви приносите з супермаркету. Вони досить місткі і щільні.
Мийка завжди буде добре пропускати воду, якщо поставити сіточку на водостік. А якщо чистити її після кожного миття посуду, то раковина НЕ буде неприємно пахнути. Також ми часто ховаємо під раковиною відро для сміття, тому це місце - одне з найбрудніших на кухні і його потрібно часто мити, використовуючи хімічні засоби.
Шафка для складання мокрою посуду після миття
Специфічне, однак, місце. Тому що якщо з ємності, куди стікає вода, не виливати воду вчасно, можна ще і цвіль потім зібрати для виготовлення пеніциліну. Про пеніцилін, звичайно, жарт. Але воду, після того, як ви зняли вже суху посуд і склали на місце, краще з тієї ємності відразу вилити і протерти сухою ганчіркою.
Посудомийна машина
Після використання відразу ж витягнути полки зсередини і протерти сухою ганчіркою. Потім засунути полки на місце і деякий час не закривати.
Після приготування їжі протерти з миючим засобом для посуду від кіптяви і жиру. Якщо не сильно боїтеся, то візьміть кошти, якими миють плиту від застарілого жиру. Є люди, які взагалі "Domestos" відтирають присохлі поверхні в кухні.
Газова колонка
Її просто потрібно періодично протирати від пилу але, якщо вона знаходиться близько до плити, краще виконати ту ж процедуру, що і з витяжкою.
Кухонний стіл
Відразу ж після використання його потрібно начисто і насухо витерти.
Важливо! Природно, те, чим ми користуємося, коли готуємо і їмо, вимагає постійного і правильного догляду. Але, скоріше, не тому, що воно швидко прийде в непридатний стан, а тому, що це все мити доведеться, але потім буде набагато важче це зробити.
На нього ніхто ніколи особливої уваги не звертає, поки він не "крякне", тобто - не зламається. Тоді ви йдете і просто купуєте новий. А навіщо чекати, поки ваш чайник вийде з ладу? Просто слідкуйте за його чистотою. На чайнику теж накопичується пил, і його просто треба кожен день протирати спочатку вологою, потім сухою ганчіркою. А періодично заливати оцет або хоча б "Колу", щоб видалити накип.
Після використання почистити, вимити, просушити, скласти, бажано в правильному порядку.
Посуд взагалі необхідно завжди мити відразу після їжі, тоді не доведеться отскребать накопичився наліт від їжі і напоїв під час генерального прибирання. А після миття посуду не заважає протерти всі поверхні навколо раковини.
Каструлі і сковорідки
Каструлі, сковорідки, а також різну начиння (терки, ополоники, качалки) - негайно вимити після використання, а обробні дошки витирати відразу після застосування.
Важливо! Не забувайте про підлогу і стіни в кухні. Прибирання кухні має на увазі в тому числі чистку цих деталей інтер'єру. Коли ви вже все помили, склали, протріть стіни і підлогу. Бажано ще й дверцята холодильника. Якщо на підлогу вже не вистачає часу, тоді просто помітите сміття, а помиєте в наступний раз.
Якщо щоденне прибирання на кухні буде сприйматися вами як заключний етап приготування їжі, і ви візьмете собі це за правило, то, коли настане той самий "кухонний день", ви обробитеся з ним дуже швидко, і він обернеться вам лише в парочку годин.
Генеральне прибирання - комплексно і швидко
Якщо ж у вас не завжди була можливість прибиратися на кухні кожен день, потрібна капітальна, конкретна прибирання кухні. Як не крути, а без щоденних дій для чистоти приміщення і його вмісту, генеральне прибирання на кухні таки потрібна.
Для того, щоб вона пройшла простіше і швидше, подумки розділіть кухню на зони, а далі дійте так:
- Всю посуд зберіть, завантажте в посудомийну машину. Якщо ж її немає, завантажте посуд у раковину, залийте гарячою водою з миючим засобом - відмокати.
- Поки посуд отмокает, вийміть весь вміст шафок і вимийте їх. Після миття залиште шафки провітрюватися.
- Потім вимитий посуд складіть в чисті шафки.
- Витягніть з холодильника продукти, необхідно розморозити його.
- Знімні деталі від холодильника і плити зніміть, замочіть в розчині з миючим засобом або милом.
- Вимийте ретельно холодильник, плиту - всередині і зовні.
- Зніміть фіранки, покладіть їх прати в пральну машинку.
- Вимийте вікно, не забувайте про підвіконня.
- Вимийте всі прилади всередині, зовні, попередньо відключивши їх від мережі.
- Вичистіть всю начиння содою або хімічним засобом для чищення кухонного начиння.
- Вимийте витяжку, в тому числі, всередині, з дуже сильним миючим засобом, так як там накопичується жир, кіптяву.
- Ретельно отмойте стіни, плитку на раковиною і над плитою.
- Розкладіть всі предмети, які ви мили і чистили, по місцях, завантажте продукти в холодильник, увімкніть його.
- Вимийте підлогу із засобом, що видаляє жир. Можете додати у воду рідина для миття унітазу, підлога буде виблискувати.
- Повісьте фіранку.
Важливо! Проводити прибирання кухні необхідно в рукавичках, від великої кількості засобів шкіра ваших рук може постраждати.
Ваша кухня повністю чиста!
Народні способи для сучасних господинь
Прибирання кухні може здійснюватися способами, які прийшли до нас з давніх часів. На це, звичайно, витрачається більше сил, часу і енергії, але якщо ви дуже дбаєте про своїх домашніх, плюс ви - професійна домогосподарка, яка за чоловіком, як за кам'яною стіною, не працює, то ці методи - для вас.
Ви можете очистити жир, бруд з посуду, каструль і сковорідок гірчичним порошком, не використовуючи воду:
- Насипаєте порошок на поверхню.
- Трете сухою губкою до стану чистоти.
- Обполіскуєте посуд водою.
- Витираєте насухо.
Посуд і іншу начиння також можна відчистити піском. Це - дуже старий засіб, яким користувалися в усі часи. Прибирання на кухні була неможлива без нього, пісок завжди був у кожної господині.
Важливо! При такому способі ваша посуд буде-таки збирати жир потроху. Тому вам доведеться іноді застосовувати хімічні засоби для того, щоб поверхні були абсолютно знежиреними.
Мікрохвильова піч
Очиститься за допомогою води:
- Налийте в мисочку воду.
- Встановіть на панелі середню потужність - час близько 10 хвилин.
- Дочекайтеся, коли вода в мисці закипить, з неї піде пар, який розм'якшить жир, забруднення.
- Вимкніть піч, протріть зсередини м'якою сухою ганчіркою.
Важливо! Щоб прибрати додатково запах, можна додати лимон або соду.
Електрична плита
Сучасну електроплиту з панеллю з кераміки можна очистити звичайним лимоном. Для цього:
- Розріжте лимон на дві частини, вичавіть сік на остигнула поверхню.
- Тієї ж половинкою лимона розподіліть сік по поверхні.
- Зачекайте 20 хвилин, змийте теплою водою.
Важливо! Така чистка не підходить для плити з вже присохлої давньої брудом, вона, скоріше, для чищення поверхні кожен день після готування.
Жир в духовій шафі прибере звичайна сіль. Найкраще підійде "Екстра", вона дрібна, тому має кращу поглинанням. Посипте нею свіжі плями жиру - вона вбере їх в себе. Потім просто видаліть брудну сіль сухою ганчіркою або серветкою.
Важливо! Цей метод не працює з застаревшим жиром. Такі забруднення відмиє тільки хімія.
Якщо на деках після випікання залишилися засохлі плями від тесту, начинки, а також жир від приготування страв з м'яса, можете замочити їх теплою водою з додаванням харчової соди і соку лимона.
Ну ось і все поради, сподіваємося, що прибирання на кухні буде для вас легким і необтяжливою!