Огірки досить вибагливі і вимагають постійного догляду, особливо на ранній стадії свого розвитку. Садівникові доводиться докласти чимало зусиль, щоб зібрати хороший урожай. Огірки настільки примхливі, що їх навіть збирати потрібно по-особливому, інакше рослини не дадуть бажаного врожаю. Більшість садівників вирощує огірки в теплиці - розглянемо цю ситуацію більш детально, щоб зрозуміти, як збільшити урожай і не нашкодити рослинам в процесі побудови.
Як не нашкодити рослинам
Під час складання нашкодити рослині дуже просто - достатньо сильно защипнуть або перекрутити ніжку, на якій росте плід, щоб завдати шкоди. Прибирання огірків вимагає граничної акуратності, плоди бажано зрізати ножем, щоб якомога менше травмувати ніжку. Такі «травми» для рослини можуть мати серйозні наслідки, найменш шкідливе з яких - сильне зниження врожайності.
На деяких зав'язях утворюється відразу кілька плодів, що не зовсім добре, адже жоден з цих огірків не зможе нормально розвиватися. На одній зав'язі має бути не більше одного плоду - це необхідно, щоб огірок отримав від рослини максимум користі, тоді він буде не тільки смачним, але і корисним. Як правило, першими збирають самі «естетичні» плоди, нехтуючи «гачками» та іншими менш приємними формами. А даремно, адже такі плоди не будуть нормально розвиватися, вони лише заважають рослині радувати садівника хорошим урожаєм. Ці плоди необхідно прибирати першими, самі прискіпливі прихильники естетичності можуть не вживати їх в їжу, але полегшити життя рослині необхідно.
Як правильно збирати огірки
Можливості рослин не нескінченні, і огірки не виняток - їм потрібно розвантаження. Плоди бажано збирати через день, але не рідше, ніж кожні 2 дні. Це не стосується насіннєвих огірків, але їх ми розглянемо трохи нижче. По довжині плода легко визначити, для чого він підходить найкраще. Як правило, у огірка тільки 3 «шляху»: консервування, соління та салат. Плоди, довжина яких становить 8-10 см, відмінно підходять для приготування консервацій. У салат йдуть плоди від 12 см, а для засолювання підійдуть і більш великі огірки. Важливо розуміти, що чим молодша і менше огірок, тим він соковитіше і смачніше, тому не варто відправляти «молодих красенів» на засолювання - між ними і більш довгими плодами не буде ні якої різниці.
Огірок на насіння
Зазвичай, на початку осені в теплиці з'являється кілька огірків, що виділяються солідними розмірами і яскравим помаранчевим кольором. Однак, з них ще рано добувати насіння. Коли плоди почнуть ставати коричневими, з них можна діставати насіння.
Як правильно збирати насіння огірків
Огірок розрізається уздовж на 2 частини, а насіння обережно вискребают звичайної ложкою. Насіння промиваються холодною водою від м'якоті, потім вони укладаються в розчин, що складається з води і солі. Частка солі не повинна перевищувати 10%. Це робиться для того, щоб зрозуміти, яке насіння визріли, а які принесуть плоди в наступному році - непридатні насіння осядуть на дні. Після, насіння просушують і загортаються в щільну ганчірку, пропускає повітря, яку потрібно прибрати в темне і сухе місце.
Кінець сезону. Підготовка теплиці до зими
Коли відбудеться останній збір огірків, праці садівника не закінчуються - теплицю необхідно підготувати до наступного року вже зараз. Вся рослинність з теплиці видаляється, як і перші 5 см грунту - в землі залишаються шкідники, специфічні для теплиці. Цю землю можна викласти на вуличні грядки, без захисту теплиці шкідники не виживуть. Земля в теплиці перекопується, її необхідно гарненько розпушити, щоб в наступному році копати було легше. Під час перекопування, земля обприскується розчином мідного купоросу - достатньо 20 г на 10 л води.
Теплиці з полікарбонату
парники
стільниковий полікарбонат
кольоровий полікарбонат
Тротуарна плитка
Бордюри і водостоки