Обрізка відцвілих суцвіть. Після утворення зав'язей цвітіння припиняється, в результаті чого рослини швидше втрачають декоративну цінність. На ділянках квіткового оформлення, щоб продовжити цвітіння рослин і довше зберегти їх декоративність, відцвілі пагони, суцвіття і квітки обрізають. В окремих випадках при повному видаленні "відцвілих суцвіть до кінця вегетаційного періоду рослини зацвітають удруге.
Зрізання квітів. Продукцією квіткових господарств є квіти. Рослини, вирощувані у відкритому грунті, йдуть в основному на зрізання, а в закритому - реалізуються як в зрізаному вигляді, так і в горщиках.
Перед зрізанням необхідно познайомитися з існуючими стандартами, технічними особливостями вибракування хворих і інших нестандартних рослин, підготувати інструмент, матеріал для упаковки і т. Д. Квіти зрізають ножем, секатором або ножицями, а де це можливо і допускається, їх зривають. Зрізаний матеріал відразу сортують по товарним сортам. Так, квіти з довгою квітконіжкою використовують для букетів, з короткою - для приготування вінків, гірлянд, аранжування і т. Д.
Зрізати квіти рекомендується рано вранці, після того як висохне роса, або ввечері, щоб рослинні клітини перебували в стані тургору і містили найбільшу кількість поживних речовин. Більшість квітів зрізають у фазі забарвлених або полураспустівшіхся бутонів, а такі, як жоржини. чорнобривці. айстри при повному розпусканні.
Зріз бутонів має великі переваги перед зрізанням квітів, що розпустилися, а саме полегшується сам процес зрізання, зменшується небезпека пошкодження квітів при зрізку, сортування, упакування, скорочуються обсяг і маса пакувального матеріалу, зменшуються витрати на транспортування і т. Д.
Зрізані квіти відразу ж поміщають в судини з помірно теплою водою або на 2-3 год в бактерицидний розчин. У квітів з м'якими стеблами, включаючи однорічні та цибулинні, видаляють листя, розташовані нижче рівня води при постановці в вази, і підрізають їх під водою.
До реалізації зрізані квіти протягом декількох годин витримують при температурі 3-5 ° С в спеціальних камерах або підвалах, льодовиках, холодильниках. Після цього рослини мають кращий декоративний вигляд і довше зберігаються в воді. Швидко в'януть і випаровують вологу рослини (троянди. Бузок) ставлять у воду, а інші розкладають тонким шаром на стелажах. При сильному подвяданія перед реалізацією їх обприскують водою і вкривають папером. Через кілька годин квіти набувають свіжого вигляду.
При тривалій перевезенні охолодження зрізаних квітів необхідно доповнювати приміщенням їх в воду. У троянд і гвоздик декоративність при цьому прийомі продовжується на 7 днів, тюльпанів та ірисів - на 5 днів. Одночасно проводять періодичне провітрювання, щоб уникнути накопичення в повітрі етилену.
При сильному зів'яненні квітів (троянди, бузок) стебла трохи обрізають під водою, роблять кілька глибоких надрізів на них або розщеплюють, видаляють нижнє листя, пагони і колючки, потім поміщають в високий посудину, щоб квітконоси стояли прямо.
Температура води повинна бути 45 ° С (тепла вода сприяє відновленню забарвлення). Іноді стебла витримують 15-25 з в киплячій воді, потім відразу переносять в теплу. За 2 год до складання букетів гортензію, троянди, азалії, півонії розміщують у ванні з водою (в плаваючому стані).
Важливою умовою для продовження життя зрізаних квітів є часта промивка судин і зміна води, в якій стоять квіти. Додавання в воду 4-6% сахарози покращує збереження зрізаних квітів. Для зменшення лужності води застосовують лимонну кислоту (75 мг на 1 л води).
Проти дії етилену рекомендують додавати в воду нітрат срібла. Використання "азотнокислого срібла підвищує безпеку зрізання як в заражених, так і в стерильних розчинах і покращує водний баланс пелюсток. AgNO3 (30 мг на 1 л води) діє як біологічний фільтр, зменшуючи негативний вплив продуктів життєдіяльності мікроорганізмів. Продовженню декоративності зрізаних квітів сприяє додавання в воду кінетика, бутона-2, гидразида малііновой кислоти 0,008-, 0,01%, борної кислоти 0,015-0,02%.
Для розкриття бутонів застосовують розчини, які містять цукор (4-10%), нітрат срібла (0,003%), антисептичні речовини, мікроелементи і ін., Що розпустилися, квіти краще і довше зберігаються в поживних розчинах, ніж в дистильованої воді. Бутони після зберігання на холоді швидко розпускаються при кімнатній температурі.
Упаковка квітів. Зрізані і розсортовані по товарним сортам відповідно до ГОСТ 18908.1-73 і іншим квіти пов'язують в пучки: троянди, айстри багаторічні, гладіолуси. мелкоцветковиє і декоративні хризантеми, півонії по 10; гвоздику ремонтантну, гвоздику Шабо, айстри однорічні, герберу другого сорту, тюльпани, нарциси - по 20 срезок в пучок. Суцвіття хризантем крупноцветкових сортів екстра обгортають окремо кожну зрізання і укладають в коробки, у гербер першого сорту обгортають кожне суцвіття, після чого зрізання пов'язують в пучки.
Інші статті по темі.
10 найрідкісніших рослин у світі
І без того рідкісні представники флори, стикаючись з людиною, опиняються на межі вимирання.
Найкорисніші кімнатні рослини
Деякі кімнатні рослини мають корисні для людини властивості.
Найдивовижніші рослини світу
Серед рослин є такі, які перевершили всі інші рослини за різними показниками.
Найбільш отруйні кімнатні рослини
Рослини не завжди такі нешкідливі, як здаються. Деякі види містять небезпечні для людини і тварин речовини.
Багато чого про кішку
Вибір клички, породи з ФОТО, поведінку, хвороби, догляд та ін.
25 наукових фактів про чорних ведмедів
Нюх у чорного ведмедя в 100 разів краще, ніж у людини.
ФОТО риб
красиві, загадкові, кровожерливі і самі звичайні.
10 найбільш стрибучий видів акваріумних рибок
Деяким акваріумних рибок властива стрибучість. Вони вистрибують над поверхнею води іноді дуже високо і далеко.
10 самих повільних тварин
Хто ж з тварин самий-самий повільний на планеті?