З приводу каш поділюся своїм досвідом. Уже з досить раннього віку дтям не обов'язково пермаливать крупу в кавомолці. Можна просто кашу добре розварити і зробити рідкої, гречку спробувати з пластівців. Моя дитина таке добре їв з 7,5 місяців (вірніше, їв він завжди погано, але таким способом приготовані каші йшли точно не гірше зовсім рідких коробкових). Так що, якщо не хочете купувати готові, можна спробувати не возиться з кавомолкою. Ну або хоча б спробувати.
". Сьогодні хочу розповісти більше нема про фірмах-виробниках, а про те, яке дитяче харчування краще: харчування в баночках або самостійно приготоване.
Розглянемо переваги і недоліки кожного виду харчування, і ви самі вирішите, яке дитяче харчування підходить саме вам.
Харчування з баночок.
1.Бистро. Харчування в баночках можна купити в будь-якій аптеці, супермаркеті або дитячому магазині. Не потрібно витрачати час на приготування.
2.Контроліруемое якість. Впевненість в тому, що в коробку не поклали неналежної якості продукти (по крайней мере, так стверджують виробники) і не засунули в пюре купу цукру.
3 Різноманітність. Дійсно баночки в магазині вражають своїм достатком і варіантами поєднання продуктів.
4 Зручність зберігання. Закупив на тиждень, і воно стоїть вдома. Сюди ж віднесу зручність у подорожах.
1.Хоть якість і контролюється, але не завжди дотримуються нормальні способи транспортування (баночки і коробочки можуть бути заморожені в процесі транспортування взимку або влітку стояти в фурі на спеці +40).
2.Большінство овочевих-м'ясних-фруктових пюре відверто сильно розбавлені водою. У підсумку виходить не овочеве пюре, а рідка консистенція суміші води і пюре, смакові властивості яких вкрай сумнівні (спробуйте самі).
3 Висока ціна. За воду і трохи овочів ціна як за кілограм цих овочів. Таким чином, щоб купити на день дитині 1 баночку фруктового пюре + баночку овочевого пюре + баночку м'ясного пюре + баночку соку виходить в ціну 200р, а якщо додати кашу, так все 250
4..Слішком гомогенні продукти. Все банкові продукти дуже сильно гомогенізований. Це дуже зручно для перших 2-х місяців введення прикорму. Далі це тільки недолік. Так як дитина не вчиться жувати (для чого жувати їжу якщо вона і так у вигляді гомогенної суспензії).
Тепер коротко розглянемо дитяче харчування, приготовлене самостійно.
переваги:
1.Контроліруемое якість. Ви точно знаєте, що і в якій кількості ви поклали в каструлю. Що і в якій кількості з'їсть ваша дитина. ТО є весь процес приготування-транспортування до дитини ви самі контролюєте.
2.Нізкая вартість. 50 грамів добірної яловичини вам обійдеться в 20р. 100 грамів овочевого пюре із замороженої цвітної капусти в 15 рублів, 100 грамів каші в 5 рублів. Найдорожчим буде фруктове пюре (фрукти нині дороги).
3.Гомогенность можете регулювати самі. Можете просто розчавити виделкою або товкачиком, а можете зробити більш гомогенне пюре блендером.Консістенцію так само можете контролювати самі і привчати дитину до більш щільної їжі.
4.Вкусовие властивості свежеприготовленной каші або свіжозвареного м'яса не зрівняються ні з чим.
недоліки:
1.Визначення витрати часу на приготування. Щоб зварити, придушити, остудити - потрібен час. Так, це 10-15 хвилин (хоча для того, щоб зварити і перекрутити яловичину доведеться затратити годину). Але цей час.
2.Разнообразіе обмежується продуктами, які є в доступі. Наприклад, індичку або кролика приготувати проблематично (не скрізь продаються, і не купимо ж ми 100 грамів кролячого м'яса).
3.Трудності в поїздках. Проблематично в поїздці приготувати кашу або зварити м'ясо.
4.Нужни певні навички приготування (повірте, пишу це не просто так. Оскільки, були ситуації, коли я лікар-педіатр вчила мам варити ваші і готувати овочеве пюре).
Здавалося б цілковите рівноправність в питанні - яке дитяче харчування краще. Але хочу зазначити, що порівнювати ці два види дитячого харчування це як порівнювати їдальню (причому не найкращу) і їжу, приготовлену люблячою мамою.
Речі несумісні на мій погляд.
Дитяче харчування з баночок має бути не правилом раціонального харчування дітей, а виключення з цих правил.
Я бачу в інтернеті безліч статей, де пишуть про те, що дитяче харчування в баночках на багато краще, ніж те, яке приготуєте ви самі. Але це не правда! Такі статті 100% проплачені (зверніть увагу, в них обов'язково йдеться, яку конкретно марку харчування треба вибрати).
Як лікар-педіатр, я однозначно вважаю, що найкраще дитяче харчування - то, яке готує мама. Свіже, смачне. Баночки зручно використовувати в подорожі, якщо ви зібралися в гості або раптом ви не встигли по якихось обставин приготувати. Але дитяче харчування з баночок не повинно бути правилом.
Тільки вам вирішувати яке дитяче харчування краще для малюка "