Чудові курчата з яєць не залишать байдужим будь-якого малюка. Навіть ті дітки, які погано їдять, побачивши їх з'їдять їх із задоволенням, а заодно і пограють.
Складові:
яйце - 4 шт.
консервований зелений горошок - 50 гр.
сметана - 50 гр.
перець болгарський - 20 гр.
зелень
червоний і зелений болгарський перець - для прикраси
приготування:
Яйця відварити круто. Для того щоб вони не лопнули і залишилися цілими, воду потрібно гарненько підсолити.
Яйця остудити в холодній воді, очистити від шкаралупи, потім розрізати уздовж на 2 половинки, обережно дістати жовтки, щоб білки залишилися неушкодженими.
Горошок розім'яти виделкою, додати жовтки і сметану, знову все розім'яти.
З болгарського перцю вирізати гребінець, крильця, хвостик і дзьобик.
Обрізки перцю дрібно нарізати і додати в начинку, туди ж додати дрібно
нарізану зелень, перемішати.
Що вийшла начинкою нафарширувати кожну половинку.
З'єднати половинки яєць, а в місця стику вставити дзьобик, гребінець, хвостик і крильця, а з чорносливу зробити очі.
Забавні курчата готові.