
Прикраса святкового столу сприяє тому, що страви виглядають оригінально, цікаво, неповторно і таємниче. Особливо актуально прикраса дитячого святкового столу. Адже дітки такі вибагливі в їжі, буває, що дуже погано їдять. На які хитрощі тільки не доводиться йти батькам заради того, щоб малюк поїв або спробував нове блюдо.
Сьогодні ми пропонуємо вам зробити дуже цікавих і смачних їжачків з груш. І не забудьте поділитися посиланням на статтю з друзями в соціальних мережах.
Робляться такі чудові їжачки дуже просто і діти від них в захваті, та й не тільки діти. Спробуйте зробити таку прикрасу святкового столу разом з дитиною - йому обов'язково сподобається.
Для виготовлення їжачків, груші потрібно брати рівні і довгасті, добре підходить сорт «Конференс».
- груші;
- будь-які ягоди (полуниця, суниця, малина, смородина);
- виноград;
- зубочистки;
- оливки для носиків;
- «Гвоздички» для очей.

Вимийте фрукти і ягоди під проточною водою. У тому місці, де груші починають збільшуватися в діаметрі, потрібно зробити надріз по колу. З тонкої боку у їжачка буде мордочка, тому там треба зрізати шкірку. Іншу частину груші залишаємо неочищеної.
Беремо зубочистки, і на кожну насаджує виноградину, пробивши її з двох сторін. Встромляємо зубочистки з виноградинами в їжачка з тієї сторони, яка покрита шкіркою. Зубочистки встромляємо таким чином, щоб гострий кінець стирчав.
Для очей використовуємо пряні «гвоздички», для носиків - чорні маслини.
На голочки (зубочистки) насаджує приготовані ягоди.

Ось які чудові фруктові їжачки у нас виходять! Їх можна подавати на стіл як окрему страву, а можна використовувати як прикрасу для салатів і нарізок.