У магазинах застосовують вертикальну і горизонтальну системи викладки товарів. Найбільш раціональною є вертикальна система викладки, коли однорідні товари викладають на всіх полицях гірки по вертикалі. При цьому досягається хороша видимість товарів, що дозволяє покупцям швидко орієнтуватися у всьому асортименті і здійснювати покупку. Таким чином доцільно викладати товари масового попиту.
При горизонтальній системі певний товар займає одну або дві полиці, які знаходяться в полі зору покупців. Так зазвичай розміщують товари, що вимагають мало площі. Рідше використовується комбінована система, що поєднує елементи двох попередніх систем. Комбінований спосіб дозволяє ефективно використовувати площу викладки обладнання і розмістити більше товарів в торговому залі.
Упаковані товари і товари, придатні для продажу розсипом, викладають «навалом». Цей спосіб викладки надає стимулюючу дію на покупця, так як створюється ефект максимальної доступності товару. Цей спосіб вимагає менших витрат праці на викладку і дозволяє більш ефективно використовувати площу викладки. Ефективною вважається викладка товарів навалом в тарі-обладнанні.
При викладенні товарів в упаковці рекомендується окремі зразки залишати без упаковки або в прозорій упаковці, щоб покупець міг ознайомитися з ними. На висоті 110 - 160 см від підлоги слід розміщувати товари-новинки, що користуються підвищеним попитом, а також товари, в реалізації яких магазин особливо зацікавлений. На нижніх полицях гірок зазвичай розташовують товари зі стійким високим купівельним попитом. Увага покупців до нижніх полиць залучається «стандартним» способом викладення. При цьому окремі товари укладають штабелем, виступаючим на кілька сантиметрів за габарити обладнання.
Полки гірок та іншого обладнання не повинні мати пустують, але в той же час не рекомендується перевантажувати товаром площа викладки. Товари, на які слід звернути увагу покупців, розташовують праворуч від основного напрямку руху покупців, так як вони краще бачаться і покупці беруть їх правою рукою. Таким чином, можна виділити наступні основні принципи, які потрібно враховувати при викладенні товарів на торговому обладнанні:
• однорідні товари викладають по вертикалі, забезпечуючи їх кращу видимість;
• доцільні у використанні найпростіші прийоми викладки товарів;
• елементи обладнання для викладки товарів годі було переповнювати товаром, але при цьому забезпечується насиченість викладки;
• в оптимальній зоні обозреваемость (110 - 160 см від підлоги) необхідно розміщувати товари, швидка реалізація яких важливіша;
• супутні (а також родинні) товари слід розміщувати навалом в різних місцях торгового еала (у торцевих стінок, розрахункових вузлів і т. Д.), Використовуючи кошика, касети або інші спеціальні пристосування.
Особливого секрету в складанні листів у справі немає - загальновідомий порядок подання думок в письмовому вигляді виглядає таким чином: «Увага - інтерес - прохання - дія». Здавалося б, що може бути легше - писати ділові опуси коротко, чітко і відповідно до розробленого плану. Проте, потрібні певні навички і в цьому досить простій справі.
Визначальне слово або основополающее поняття в процесі листування - ділова. В основному лист відповідає на якесь питання, поставлене керівником або партнером, виконавцем або колегою по цеху. Грунтуючись на цьому необхідно будувати лист вірно - після неодмінних важливих формальностей відразу ж потрібно приступати до справи, тобто відповідей на питання. Дуже важливо писати так, щоб пояснення і відповіді неможливо було витлумачити по-різному. Часто ділові та комерційні листи можуть використовуватися в якості аргументів в фінансових спорах, а також для підтвердження взятих на себе зобов'язань.
38. Принципи формування інтер'єру місць продажу. Поняття "інтер'єр" пов'язане з обстановкою і обробкою приміщення. Архітектори розглядають інтер'єр у зв'язку з екстер'єром (зовнішнім виглядом будівлі в цілому). Концепція архітектурного інтер'єру не може до кінця бути реалізованою у вигляді окремого приміщення, проектується як система просторів з виявленням акцентів.
Сучасне стильове рішення інтер'єру - не тільки повторення елементів архітектури окремого історичного періоду. Стиль в інтер'єрі, в першу чергу, побудова комфортного місця існування для кожної людини, що знаходиться в ньому.
1. Принципи формування екстер'єру та інтер'єру місць продажу
1.1. Сутність, специфіка і принципи формування екстер'єру та інтер'єру місць продажу
Історичним епохах відповідали свої погляди і уявлення про зовнішній і внутрішній інтер'єр архітектурної споруди. Наближеності до природи і до значних споруд, що показують високе положення в суспільстві, індустріальних "колосів", які уособлюють досягнення прогресу.
Інтер'єр від французького Interieur тобто внутрішній, - архітектурний внутрішній простір будівлі. Основною метою архітектури на всьому протязі її розвитку було створення усередині будівлі в кожному приміщенні середовище, яке відповідало б його практичному призначенню. Дизайн інтер'єрів - проектування, обробка і обстановка внутрішніх приміщень будівель.
Відомі випадки, коли при приблизно однаковому розташуванні пунктів роздрібного обслуговування / продажів, подібних за цільовою аудиторією і послуги / асортименту, при приблизно рівній інтенсивності переміщається повз потоку потенційних споживачів, одні точки мають більше відвідувачів, а інші менше.
Інтер'єр від французького Interieur тобто внутрішній, - архітектурний внутрішній простір будівлі. Основною метою архітектури на всьому протязі її розвитку було створення усередині будівлі в кожному приміщенні середовище, яке відповідало б його практичному призначенню. Дизайн інтер'єрів - проектування, обробка і обстановка внутрішніх приміщень будівель.
39.Прінціпи формування екстер'єру місць продажу. Поняття "інтер'єр" пов'язане з обстановкою і обробкою приміщення. Архітектори розглядають інтер'єр у зв'язку з екстер'єром (зовнішнім виглядом будівлі в цілому). Концепція архітектурного інтер'єру не може до кінця бути реалізованою у вигляді окремого приміщення, проектується як система просторів з виявленням акцентів.
Сучасне стильове рішення інтер'єру - не тільки повторення елементів архітектури окремого історичного періоду. Стиль в інтер'єрі, в першу чергу, побудова комфортного місця існування для кожної людини, що знаходиться в ньому. Залежно від його смаку і колірних переваг, тяги до тих чи інших геометричних форм. Стиль в архітектурі і мистецтві розуміється як певна стійка спільність змісту, творчих принципів, характеру і художнього вираження найбільш істотних ознак предметів матеріальної і духовної культури конкретного історичного періоду.
Поняття інтер'єру включає в себе внутрішній простір будівлі або окремого приміщення (зал, фойє, вестибюль і т.д.), а його оформлення визначається призначенням приміщення. Поверхні підлоги, стін і стель часто відіграють домінуючу роль у формуванні інтер'єру.
Екстер'єр торгового приміщення - зовнішній вигляд будівлі.
Основні поняття інтер'єру та екстер'єру це стиль і напрям.
Зовнішній і внутрішній дизайн магазина є найважливішим засобом ринкового позиціонування бренду і формування у споживача необхідних уявлень про асортимент і якість пропонованих товарів і послуг. Крім того, правильно оформлений магазин сприяє залученню потенційного клієнта, формуючи імідж елітного, або навпаки, масового об'єкта споживчого інтересу. Більш того, оформлення магазину, дизайн вітрини, фасаду магазину може бути непрямим інструментом ціноутворення і формування загальної маркетингової політики компанії.
Оформлення магазину має дві основні мети: зовнішнє оформлення спонукає людину зайти в магазин, внутрішнє оформлення повинно бути направлено на те, щоб перетворити відвідувача магазину в покупця.
З точки зору оформлення магазин розділяється на п'ять функціональних зон:
Зовнішнє оформлення, Вхідна група. Торговий зал, Місце викладки, Прикасова зона.
Зовнішнє оформлення повинно допомогти потенційному покупцеві швидко визначити, який тип магазину перед ним і які ціни в цьому магазині. До засобів зовнішнього оформлення магазину відносяться: оформлення фасаду, тротуарна графіка, виносні конструкції, щити і т.д. Однак головними в зовнішньому оформленні магазину є два провідних елемента - вивіска і вітрина.
У роботі детально розглянуті основні методи використання інтер'єрних і екстер'єрних рішень компанії в сучасних умовах:
1. Вітрини 2. Зовнішній фасад 3. Манекени 4. Світло 5. Колірна гамма 6. Стиль 7. Мерчандайзинг 8. Звук
Як об'єкт дослідження даної роботи обрана компанія «Посуд Центр». Мережа магазинів «Посуд центр» розкинулася по всій країні. В м Красноярську присутній два магазини «Посуд Центр»:
"Посуд Центр" - це комфортний і приємний вибір потрібних товарів.
Завдяки великій площі в магазинах "Посуд Центр" реалізована зручна викладка товарів і зрозуміла система навігації по залу. А завдяки широкому асортименту можна знайти всі потрібні вам товари для дому в одному місці і за вигідними цінами. Асортимент в магазинах "Посуд Центр" постійно розширюється і оновлюється в залежності від сезону, моди і потреб наших покупців.
У роботі детально розглянуті застосовувані методи екстер'єрних та інтер'єрних рішень в магазинах «Посуд Центр», можна зробити висновок про ефективну маркетингову політику в цій галузі.
В якості рекомендацій щодо вдосконалення маркетингової політики компанії в рамках досліджуваної області можна запропонувати наступне.
2. Кольорове контрастне оформлення стелажів.
3. Застосування деяких прийомів (розглянутих вище), за допомогою яких жінок стимулюють здійснювати імпульсні покупки, так як сьогодні жінки-покупниці - дуже цікава група для всіх магазинів компанії «Посуд Центр».
Перераховані в роботі рекомендації дозволять вдосконалити маркетингову політику компанії в рамках досліджуваної області
40. Психологічні типи покупців і їх візуальні характеристики. Традиціоналісти.
Домашні вихованці. 14% мають міцні родинні зв'язки і прихильності, менш стурбовані економічною безпекою, ніж традиціоналісти, шукають доброзичливих відносин в суспільстві, не переносять жорстокості.
Раціоналісти .23% Мають особливі здібності успішно діяти в непередбачуваних і складних ситуаціях, готові брати на себе ризик, починаючи нову справу, вірять, що наука і нові технології допоможуть людству вижити.
Сибарити .17% грунтуються на чуттєвому досвіді і емоційних переживаннях, належать групам, які побудовані на основі самоврядні.
Борці. 15% Вибирають цінності, що збігаються з динамікою суспільних змін, вірять в неза-тість, бажають самостійно реалізувати свій розумовий і фізичний потенціал.
Флюгери. 13% Отримують задоволення від непередбачуваною життя, нудьгують від формальних відносин, не мають потреби в поліпшенні своїх здібностей, індивідуалісти, спокійно реагують на швидко мінливі в суспільстві обставини.
за способом впливу; по цілі впливу.
За способом впливу виділяються логічна і емоційна аргументація.
Логічна (раціональна) аргументація - раціональне обгрунтування вигоди придбання товару (послуги).
У логічної аргументації розкриваються внутрішні ознаки предметів і явищ, доводяться певні положення. Цей тип мовлення спирається на логіку, умовиводи і пов'язаний з змістовно-концептуальної інформацією мови.
Серед багатьох рослин лісової зони найдивніше - брусниця. Пізньої осені листя брусниці містять максимальну кількість тонізуючих речовин. Саме тому екстракт брусниці став основою для нового тонізуючого крему, створеного в лабораторії «Чиста лінія». Крем «Чиста лінія» з екстрактом брусниці насичує шкіру вітамінами, зволожує її і прекрасно тонізує.
43.Способи планування місць продажу і умови їх застосування. Поряд з поліпшенням планування і підвищенням ефективності використання площ для раціональної організації роботи магазину дуже важливе значення має оснащення його торгівельним і технологічним устаткуванням, засобами механізації, а також різними пристосуваннями, інструментами та інвентарем, за допомогою яких здійснюється продаж товарів.
Оснащення магазинів сучасними видами торгового обладнання та інвентарем висуває підвищені вимоги до працівників магазину. Вони повинні добре знати значення кожного виду обладнання та інвентарю, правила експлуатації, досконало володіти прийомами і методами роботи із застосуванням різних пристосувань і механізмів і т. Д.
За останні роки обладнання магазинів багато в чому змінилося, що пов'язано з розширенням прогресивних методів продажу товарів, застосуванням нових матеріалів, використовуваних для його виготовлення та ін. Щорічно обсяг виробництва обладнання збільшується, вводиться багато нових видів.
Торговельне оборудованіедолжно відповідати наступним вимогам:
• мати стандартні розміри ісостоять зі збірних елементів, з яких можна складати різні конструкції;
• бути зручною для огляду і вибору товарів;
• володіти достатньою ємністю для забезпечення раціональної викладки;
• бути конструктивно міцним і недорогим у виготовленні;
• мати міцну облицювання, що відповідає санітарним і гігієнічним вимогам і забезпечити зручне кріплення цінників;
• конструкція обладнання повинна забезпечити оптимальне використання площі торгового залу;
• форма і конструкція устаткування повинні складати єдине ціле з оформленням торгового залу.
Устаткування має також відповідати певним естетичним вимогам.
Згідно санітарно-технічним вимогам поверхню торгового обладнання повинна бути водостійкою і легко очищатися від забруднень. На обладнанні не повинно бути зайвих поглиблень, зазорів і т. П.
Що застосовується в торгівлі обладнання поділяють за такими ознаками: місця використання, способу установки, товарному профілю, призначенням, конструкції.
За призначенням - на обладнання для грошових розрахунків з покупцями (кабіни контролера-касира); для демонстрації образйов товарів (вітрини); для розміщення та показу товарів в торговому залі (гірки, шафи); для зберігання товарів (стелажі, подтоварники, піддони); для підготовки товарів до продажу (столи для бракеражу товарів, фасування).
Розміри торгового обладнання повинні забезпечувати його достатню місткість і бути зручними для покупців. Товари на обладнанні слід розміщувати так, щоб вони знаходилися в межах видимості і досяжності покупців, а також, щоб не було потрібно великих зусиль від продавця при їх викладенні.
Устаткування для роздрібної торгівлі включає: інвентар для розкриття тари, упаковки; телекомунікаційні мережі для приймання товарів; обладнання для зберігання товарів, в тому числі холодильне; фасувальне, пакувальне, етікеіровочное обладнання, якщо товар надійшов не в споживчій тарі; інвентар для продажу товарів (мірні гуртки, ножі та ін.); телекомунікаційні мережі для продажу товарів; торгові меблі; торгове холодильне обладнання; контрольно-касове обладнання (касові термінали, комп'ютерна техніка) і вузли розрахунку; обладнання для додаткового обслуговування покупців.
Послідовність перерахування застосовуваного обладнання відповідає логіці руху товару від сфери виробництва до сфери споживання.
44.Способи підвищення психологічного впливу цін на поведінку покупців. Під цінової психологією розуміється образ дій власників і розпорядників продукту продажу, що пропонують свій товар на ринку за певною ціною виходячи з таких психологічних чинників, як власні інтереси, мотиви, установки, при одночасному врахуванні ринкової ситуації, попиту, поведінки покупців. Відповідно, цінова психологія є психологія формування ціни ринкової пропозиції товарів і послуг.
У ринковій економіці визначальну роль в процесі ціноутворення грають попит і пропозиція на ринках збуту товарів і послуг, а держава обмежується лише корекцією, регулюванням цін непрямими методами, включаючи податки, мита, дотації, обмеження. Ринкова ціна конкретного товару складається під впливом перш за все товарообігу фірми, підприємства, що висувають свою ціну пропозиції. Це відноситься і до випадку, коли товари та послуги пропонуються до продажу на ринку державними структурами - організаціями, установами.
Так що носіями цінової психології є особи, організації, підприємці, які мають право, уповноважені запитувати ціну на пропоновані ринкові товари і послуги і змінювати її в процесі взаємодії з покупцями та іншими агентами ринку. Тому в загальному випадку цінова психологія - це психологія продавців різноманітних товарів і послуг, які прагнуть реалізувати свій продукт за вигідною ціною, витягти якомога більший дохід, отримати прибуток.