Сезонністю визначається нерівномірне використання робочої сили і техніки, багатьох матеріальних ресурсів і нерівномірне надходження доходів. У сільському господарстві висока частка постійного капіталу в порівнянні зі змінним капіталом, постійних витрат в порівнянні зі змінними. У зв'язку з сезонністю і тривалістю виробничого циклу в сільському господарстві дуже велика потреба в кредитах.
3. Загальна тривалість виробничого циклу. Особливістю сільського господарства є той факт, що рослини і тварини ростуть порівняно повільно. Тому незалежно від ринкової ситуації обсяг товарної пропозиції на ринку продукції сільського господарства не може бути скорочений або збільшений за короткий період часу.
4. Нестійкість по відношенню до погодних умов. Сільськогосподарське виробництво безпосередньо залежить від погодних умов, управляти якими людство поки не навчилося. Тому тут неминучі коливання врожайності та валового збору, які визначають коливання обсягів пропонованої на ринку сільськогосподарської продукції і, природно, доходів.
5. Відмінності в родючості землі. Родючість землі по регіонах і навіть по окремим господарствам може мати відчутні відмінності. Тому однакові витрати праці на різних ділянках дають різні фінансові результати. Виникає проблема земельної ренти і регулювання доходів, проблема дотацій одних регіонів в порівнянні з іншими.
Зазначені особливості необхідно враховувати при організації маркетингової діяльності в агробізнесі за всіма елементами комплексу маркетингу.
На ринку сільськогосподарської продукції багато щодо дрібних виробників, т. Е. Відсутній ефект масштабу, при якому знижуються витрати виробництва, підвищується конкурентоспроможність. Отже, на цьому ринку відсутні вхідні бар'єри і впровадитися на цей ринок порівняно легко. У сільськогосподарському виробництві немає патентів на технологію, що також полегшує проникнення на цей ринок.
Нарешті, слід зазначити, що однією з особливостей цього ринку є дуже помітне державне регулювання (дотації, фінансово-кредитна політика, пільгові податки, пільгові ціни на електроенергію, на паливно-мастильні матеріали і т. Д.). Все це впливає на ринкову ціну, роблячи її не в повній мірі залежною від співвідношення попиту і пропозиції, т. Е. Механізм функціонування цього ринку кілька гіпертрофований.
Ринки, що функціонують у сфері ресурсів агробізнесу, також специфічні. Тут виділяються три найбільші галузі: сільськогосподарське машинобудування, виробництво хімічних засобів захисту рослин і добрив, кормовиробництво. Ці галузі характеризуються олигопольной структурою, т. Е. Домінуванням на ринку декількох великих фірм. Для олигопольного ринку є звичайним узгодження дій цих фірм, т. Е. Конкуренція між ними не буває досить гострою, а отже, в наявності прагнення до монополізації. Тут існує природна технологічна монополія, взаємний контроль над цінами, а отже, можливість встановлення договірних цін.
Маркетингова сфера агробізнесу неоднорідна не тільки по складу і функцій, але і з точки зору ринкових характеристик. Можна виділити чотири типи ринків всередині маркетингової сфери.
Перший тип - ринок сировинних продовольчих товарів є основним для таких галузей, як борошномельно-круп'яна, цукрова і т. Д. Їх характерними рисами є відносна однорідність продукції, високий рівень стандартизації, реалізація товарів великими партіями.
Третій тип - ринок щодо однорідної продукції з низьким ступенем переробки (свіже та охолоджене м'ясо, молоко, молочні продукти і т. Д.) Тут слід зазначити, що чим нижче рівень переробки, тим менше можливостей диференціації продукції і цін. Вхідні бар'єри на цей ринок невисокі, ціноутворення здійснюється на основі близької до конкурентної.
Слід підкреслити ще одну особливість продовольчого ринку - наявність декількох його рівнів. Він може бути:
- локальним (хліб і хлібопродукти, свіже молоко і молочні продукти),
- регіональним (м'ясопродукти, овочі, фрукти),
- національним (консерви, імпортне продовольство).
Це залежить від того, що більшість продовольчих товарів відноситься до числа швидкопсувних. Однак сьогодні все більше число продуктів розширюють межі своїх ринків за рахунок використання спеціалізованих транспортних засобів, холодильників, нових технологій переробки. Наприклад, в даний час деякі види свіжого молока можуть зберігати свої властивості впродовж кількох місяців.
Характеризуючи ринок продовольчих товарів в цілому, слід констатувати, що цей ринок в основному монополістичної конкуренції з відносно великим числом фірм і високою продуктової диференціацією. Поряд з ціновою конкуренцією на цьому ринку велике значення має нецінова конкуренція.
Разом з тим вплив переробників, посередників закупівельних фірм на фермерів дедалі збільшується за рахунок розвитку каналів глибшої переробки і віддалення фермерів від споживачів. В результаті система попередніх договорів не тільки регламентує поведінку фермерів, а й обмежує їхні доходи. Ці умови змушують фермерів часто приймати умови покупців, т. Е. Обмежують свободу ринку.