Натрапила на ці диво-гаджети, коли збирала матеріали про смачне мистецтві Танхуа, і вирішила обов'язково про них теж написати. Зайшла на сайт виробника і побачила повний асортимент - знайомтеся, красиві кухонні помічники від Babycakes!
Булочки на паличці печуться за пару хвилин. Їх можна вмочити в шоколад, посипати мигдальною крихтою, або кокосовою стружкою ... Загалом, це самі незвичайні цукерки на паличці))
З їх допомогою можна пекти міні-вафлі, маленькі кексики (частіше говорять «капкейкі»), пончики (схожі на пухкі маленькі бублики), міні-пироги та здобні кульки. Що мені здалося найцікавішим і незвичайним - так це можливість робити випічку схожою на цукерки на паличці)))
Корпус обертається, тому форми рівномірно заповнюються тестом, і кульки будуть ідеально круглими
Ось, наприклад, маленькі круглі пиріжки з начинкою - в такому вигляді їх набагато цікавіше їсти дітям. А ще так зручніше вмочати пиріжок в шоколад (якщо він з солодкою начинкою) або який-небудь соус. Простий кульку з тіста, якщо він на паличці, тут же перетворюється в цукерку, якщо його покрити глазур'ю і прикрасити різнобарвною посипкою, або кокосовою стружкою, або ...
Пончики, тільки не смажені, а печені
Виробник пропонує різні аксесуари для прикраси солодощів
Крім техніки для випічки, компанія Babycakes пропонує різні супутні аксесуари (кондитерський мішок для зручності наповнення маленьких форм тестом, мішки для крему з насадками для декорування, одноразові формочки для капкейков, палички, прозорі пакетики для упаковки і багато іншого), книги з рецептами, готові сухі суміші для випічки виробів та інше. Коштують такі гаджети зовсім недорого - від 25 до 40 доларів (плюс доставка з США, хоча можна пошукати і на наших теренах).
Я побачила багато достоїнств у техніки Babycakes. Всі вироби печуться (що набагато корисніше смаження в олії) дуже швидко, одна порція (наприклад, з 7 пончиків або 8 капкейков) - не більше 5 хвилин. Антипригарне покриття форм легко і швидко очищається. Круглі кульки і пончики мають рівномірно пишні форми завдяки обертанню корпуса пристрою, так тісто заповнює всю форму. Гору солодощів можна напекти дуже швидко, не володіючи особливими навичками кондитера - в загальному, мені ці штуки дуже сподобалися!))
Пиріжки на паличці
Популярні теми
- Броньований ноутбук з Іраку
- Як зробити годинник з жорсткого диска
- Інформація прикрашає - ювелірна флешка зі стразами від Сваровскі.
- Посудомийна машина - Попелюшка на кухні