2. Приведення в порядок свого робочого місця. Висновки по роботі, необхідні записи.
III. Закріплення знань, умінь, навичок.
Підготовка до наступної теми.
Важливу роль в процесі підготовки до іспиту з хімії грають завдання. Їх рішення сприяє неформальному засвоєнню теоретичного курсу. Вони включаються в екзаменаційні квитки. При цьому ми будемо розглядати деякі найбільш типові завдання з рішеннями [5, 11, 12].
1. Вуглеводень А, який легший за повітря, приєднує в присутності хлориду ртуті (II) хлороводень і перетворюється при цьому в речовину В, яке за певних умов утворює речовину С, що має той же якісний і кількісний склад, але набагато більшу відносну молекулярну масу. Наведіть формули речовин А, В, С. Напишіть рівняння реакцій.
2. Складіть рівняння реакції полімеризації вуглеводнів C4 H8 з розгалуженим вуглецевим скелетом.
3. Напишіть рівняння між бутадієном і стиролом, що приводить до утворення полімеру регулярного будови.
4. Виходячи з неорганічних речовин, отримаєте полімер з чотирма атомами вуглецю в елементарній ланці.
4. Запропонуйте способи отримання з етанолу двох полімерів з різним числом атомів вуглецю в елементарній ланці.
5. Органічне скло являє собою полімер метилового спирту метакрилової кислоти - найпростішої неграничними карбонової кислоти з розгалуженим скелетом. Напишіть рівняння реакції утворення оргскла.
Відповідь: nCH2 = -COOCH3 →
7. Яку масу каучуку можна отримати з 100 кг. 96% -ного етанолу, якщо вихід реакції Лебедєва становить 60%, а реакції полімеризації - 80%?
Відповідь: 27 кг. каучуку.
8. Визначте середню ступінь полімеризації у зразку бутадиенового каучуку, середня молярна маса якого дорівнює 100000 г / моль. Зобразіть структуру мономерного ланки.
9. Порівняйте масові частки вуглецю в полімері і мономере, якщо полімер отриманий в результаті реакції: а) полімеризації;
б) поліконденсації з виділенням води. Відповідь мотивуйте.
Відповідь: а) масові частки однакові;
б) в полімері масова частка вуглецю більше.
10. Визначте будову непредельного вуглеводню з відкритим ланцюгом вуглецевих атомів, на повне каталітичне гідрування 1,62 м якого треба було 1,34 л. водню (н.у.). Вихідний вуглеводень широко використовується в промисловості для виробництва каучуку.
11. До 1,12 л. безбарвного газу (н.у.), отриманого з карбіду кальцію, приєднали хлороводень, що утворився при дії концентрованої сірчаної кислоти на 2,93 м кухонної солі. Продукт приєднання хлороводню полимеризованной з утворенням 2,2 м полімеру. Який полімер був отриманий? Який вихід перетворення мономера в полімер (у% від теоретичного)?
Відповідь: 70,4% полівінілхлориду.
12. Визначте середню ступінь полімеризації у зразку природного каучуку, середня молярна маса якого становить 200 000 г / моль. Зобразіть структуру мономерного ланки.
Природний каучук являє собою поліізопрен, в якому більшість ланок знаходиться в цис-конфігурації. Отримання каучуку з ізопрену можна уявити як 1,4-приєднання:
.
Кожне мономерна ланка має молекулярну формулу С5 Н8 і молярну масу 68 г / моль. В одній молекулі полімеру в середньому міститься 200 000/68 = 2940 мономерних ланок.
Відповідь: Ступінь полімеризації - 2940.
13. 28,2 м фенолу нагріли з надлишком формальдегіду в присутності кислоти. При цьому утворилося 5,116 г води. Визначте середню молярну масу отриманого високомолекулярного продукту реакції, вважаючи, що поликонденсация протікає тільки лінійно і фенол повністю вступає в реакцію.
Рівняння лінійної поліконденсації фенолу і формальдегіду можна записати в такий спосіб:
Відповідно до цього рівняння відношення кількостей води і фенолу одно (n-1) / n, що дозволяє знайти значення n. Кількість речовин v (C6 H5 OH) = = 28,2 / 94 = 0,300 моль, v (H2 O) = 5,116 / 18 = 0,2842 моль.
звідки п = 19. Молярна маса продукту конденсації дорівнює:
14. Скільки тонн 2-метил-1,3-бутадієну можна отримати з 180 тонн 2-метил-бутану, якщо вихід продукту становить в масових частках 0,89, або 89%, в порівнянні з теоретичним?
Відповідь: 151,3 m 2-метил-1,3-бутадієну.
15. Скільки за обсягом 1,3-бутадієну можна отримати з 800 л. розчину містить в масових частках 0,96, або 96% етилового спирту (г / см 3)?
Відповідь: 149,6 м 3 бутадієну.
16. Складіть рівняння реакцій, за допомогою яких можна здійснити такі перетворення:
17. Напишіть рівняння реакцій, за допомогою яких можна здійснити такі перетворення і назвіть продукти реакції:
18. При полімеризації 140г изобутилена в присутності сірчаної кислоти був одержаний діізобутілен. Непрореагіровавшій ізобутилен відігнали, а на діізобутілен подіяли бромом, причому було витрачено 120г брому. Визначте відсоток виходу діізобутілена.
19. Визначте середню ступінь полімеризації у зразку хлоропренового каучуку, середня молярна маса якого рівна 120 000 г / моль. Зобразіть структуру мономерного ланки цього полімеру.
Рішення. Хлоропрен за будовою нагадує ізопрен, маючи атом хлору на місці метильної групи ізопрену. Полімеризація хлоропрену в положення 1,4 дає полімер:
неопрен Структура мономерного ланки: -СН2 -С = СН-СН 2 - |
Відповідь. n = 1356. [16,20, 21]
1) До природних високомолекулярних сполук відноситься:
2) Білкові молекули з амінокислот утворюються за реакцією.
3) Якому класу синтетичних високомолекулярних сполук споріднені в хімічному відношенні білки?
4) Процес з'єднання однакових молекул у більш великі молекули:
1. Які речовини називають високомолекулярними? Наведіть приклади.
2. В результаті, яких реакцій отримують високомолекулярні сполуки?
Відповідь. Високомолекулярні сполуки можна отримувати за допомогою реакцій полімеризації, поліконденсації, поліприєднання.
3. Чим відрізняються реакції полімеризації і поліконденсації?
4. Якого значення високомолекулярних речовин?
5. Які реакції називають реакціями полімеризації? Напишіть рівняння реакції полімеризації пропілену.
Відповідь. Полімеризація - це процес з'єднання великого числа однакових молекул (мономерів) в одну велику молекулу (полімер). 6.Могут чи утворювати полімери галогенпохідних ненасичених вуглеводнів?
Відповідь: Так, можуть. Наприклад, галогенопохідних ацетилену - вінілхлорид здатний полимеризоваться:
При полімеризації тетрафторетилену утворюється політетрафторетилен (-CF2 -CF2) n.
7. Як вченим вдалося з'ясувати будову макромолекул природного каучуку?
Відповідь: При нагріванні без доступу повітря натуральний каучук розпадається з утворенням 2- метил-1,3- бутадієну (ізопрену). Це означає, що молекули натурального каучуку побудовані з фрагментів молекул ізопрену
8. Які фізичні і хімічні властивості природного каучуку?
Відповідь. Фізичні властивості: природний каучук - пружне аморфне речовина, дуже еластичний, водогазонепроніцаем, не розчиняється у воді, розчиняється в бензині, хлороформі і сероуглероде.
Хімічні властивості: натуральний каучук - неграничне з'єднання і здатний до реакцій приєднання. Зокрема, він реагує з сіркою, атоми якої зшивають разом різні полиизопреновой ланцюга.
9. Чим відрізняються каучуки від гуми?
Відповідь. Гума - це продукт реакції каучуку з сіркою. Вона володіє значно більшою міцністю, але меншою еластичністю, ніж каучук.
10. Напишіть рівняння реакції полімеризації 1,3 - бутадієну:
11. Напишіть рівняння реакції отримання полівінілхлориду з ацетилену:
Відповідь: CH = CH + HCL → CH2 = CHCL
12. Перелічіть області застосування формальдегіду. На яких властивостях грунтується його використання?
Відповідь. Найважливіший з альдегідів - формальдегід - застосовується для отримання фенолформальдегидной смоли і пластмас на її основі. В основі цього процесу - реакція поліконденсації фенолу з формальдегідом.
13. Що таке фенопласти?
Відповідь. Фенопласти - це пластмаси, виготовлені з фенолформальдегидной смоли в поєднанні з різними наповнювачами.
14. Як утворюється целюлоза в природі? Складіть відповідні рівняння реакцій.
Відповідь. Целюлоза утворюється в результаті реакцій фотосинтезу:
15. Які волокна отримують з целюлози і чим вони відрізняються один від одного?
Відповідь. З целюлози отримають штучні волокна: ацетатное і віскозне. Вони відрізняються хімічним складом, ацетатное волокно- це триацетат целюлози [C6 H7 O2 (OCOCH3) 3] n, а віскозне - це просто певним чином оброблена целюлоза.
16. Які елементи входять до складу білків? Охарактеризуйте будову білкових молекул.
Відповідь. До складу всіх білків входять вуглеводень, водень, кисень і азот. Більшість білків містить також сірку.
Білки - це природні полімери, що складаються із залишків амінокислот, сполучених пептидними зв'язками. Послідовність амінокислотних залишків називається первинною структурою білка. Поліпептидний ланцюг скручена в просторі в спіраль за рахунок водневих зв'язків між групами -NH і -CO-. Просторова структура поліпептидного ланцюга називається вторинною структурою. Тривимірна конфігурація закрученої спіралі в просторі, утворена за рахунок дисульфідних містків -S-S- між цистеїнових залишками і іонних взаємодій, називається третинної структурою.
17. Які групи атомів і типи зв'язків найбільш характерні для більшості білкових молекул?
Відповідь. У всіх білкових молекулах є пептидний зв'язок -NH - CO- між амінокислотними залишками і водневі зв'язки між групами -NH і -CO-.
У білках, до складу яких входить амінокислота цистеїн, між різними фрагментами поліпептидного ланцюга утворюється дисульфідних місток -S-S-.
18. Де білки зустрічаються в природі і яке їхнє призначення?
Відповідь. Білки - основний компонент клітин і тканин всіх живих організмів. Значення білків полягає в тому, що вони є каталізаторами всіх хімічних процесів в живих організмах.
19. Опишіть фізичні і хімічні властивості білків.
Відповідь. Фізичні властивості: глобулярні білки розчиняються у воді або утворюють колоїдні розчини; фібрилярні білки у воді не розчиняються. Хімічні властивості. 1). Денатурація - руйнування вторинної та третинної структури білка зі збереженням первинної структури. Відбувається при нагріванні або дії розчинників. 2). Гідроліз білків - руйнування первинної структури в кислому або лужному розчині з утворенням амінокислот.
3). Якісна реакція на білки - червоно - фіолетове забарвлення при дії солей міді (II) в лужному розчині (биуретовая реакція).
20. Як можна довести наявність білків в продуктах харчування, в вовняних і шовкових тканинах?
Відповідь. Це можна довести за допомогою кольорових якісних реакцій, наприклад биуретовой реакції.
21. Дайте загальну характеристику ролі білків в процесах життєдіяльності людини і тварин.
Відповідь. В живих організмах білки відіграють роль будівельного матеріалу. З них побудовані м'язи, частини суглобів, шкіра, волосся. Інший тип білків - ферменти - грають роль каталізаторів хімічних процесів в живих організмах. Крім того, деякі білки виконують транспортні функції, переносячи речовини з однієї частини організму в іншу.
22. Які речовини відносяться до високомолекулярних сполук, а які - до мономерам і полімерів? На конкретних прикладах поясніть, чим відрізняється будова їх молекул.
Відповідь. ВМС - це з'єднання з великою молекулярною масою. ВМС - полімери, молекули яких містять повторювані фрагменти. Полімери одержують шляхом з'єднання великого числа молекул мономерів. Наприклад, полімер полівінілхлорид (-CH2 -CHCL) n отримують з мономеру вінілхлориду CH2 = CHCL
Інформація про роботу «Формування основних понять про високомолекулярних речовинах в курсі середньої школи з екологічної складової»
Розділ: Педагогіка
Кількість знаків з пробілами: 79614
Кількість таблиць: 1
Кількість зображень: 8