Соуси виготовлені з високоякісних концентрованих томатопродуктів.
Рекомендується для страв з смаженого м'яса. Має аромат петрушки, кропу, селери і інших спецій в поєднанні з пекучим перцем. Відмінного кисло-солодкого смаку і помірно гострого. Рафасован в скляні банки твіст / ско по 0,5 кг. Транспортується в упаковці по 6 штук. Термін придатності становить - 24 місяців.
Соус збагачений прянощами і помірно пекучим перцем. Класичний смак цього соусу має велику популярність. Рафасован в скляні банки твіст / ско по 0,5 кг. Транспортується в упаковці по 6 штук. Термін придатності становить - 24 місяців.
Рецепт соусу характерний додаванням яблучного пюре, яке надає соусу приємний солодкуватий присмак. Збагачений залізом і вітаміном С. Рафасован в скляні банки твіст / ско по 0,5 кг. Транспортується в упаковці по 6 штук. Термін придатності становить - 24 місяців.
Аджика ско 0,28 кг / Гірчиця ско 0,25 кг
"Джем натуральний" п / е 0,4 кг; твіст 0,55 кг; 0,3 кг
"Фркутовая начинка термостабильная" п / е 0,9 кг
"Для випічки" п / е 2,7 кг; 2,5 кг; 1,0 кг; 0,55 кг
"ГОСТ" п / е 2,5 кг; 1,0 кг; твіст 0,55 кг
"До чаю" п / е 2,5 кг; 0,9 кг; твіст 0,5 кг
"Десертне" п / е 0,8 кг; твіст 0,5 кг
Варення "Абрикосова" твіст 1,2 кг; 0,6 кг
Повидло - продукт, що володіє високою поживною цінністю. Для приготування повидла використовуються міцні, дозрілі, ароматні, багаті цукрами плоди.
- Фруктова начинка термостабильная 40% сухих в-в.
- Повидло для випічки 69% сухих в-в.
- Повидло «ГОСТ» 63% сухих в-в.
Натуральний продукт без додавання барвників і консервантів. Повидло ГОСТ зберігає всі вітаміни і корисні властивості фруктів. Знайомий з дитинства смак. Середня термостабільність. Може застосовуватися в кондитерських виробах. Види: абрикос, персик, яблуко, груша. Розфасоване в п / е відра по 1,0 кг; 2,5 кг; скляні банки по 0,55 кг. Транспортується в упаковці: 1,0 кг - 8 штук; 2,5 кг-4 штуки; 0,55 кг-6 штук. Термін придатності становить на скляну банку-24 меяцяца, на п / е ведро- 6 місяців.
- Повидло «До чаю» 45% сухих в-в.
Продукт об'єднує кращі якості повидла для випічки і повидла десертного. Досить висока термостабільність при середній калорійності. Високий відсоток фруктової складової. Оптимальний баланс ціна-якість. Види: яблуко, абрикос, полуниця. Розфасоване в п / е відра по 0,9 кг; 2,5 кг; скляні банки твіст / ско по 0,5 кг. Транспортується в упаковці: 0,9 кг - 8 штук; 2,5 кг-4 штуки; 0,5 кг-6 шт. Термін придатності становить - 6 місяців.
- Повидло «Десертне» 35% сухих в-в.
Відмінність цього виду десерту від повидла полягає в тому, що всі компоненти варення в ході готування не розварюються і не перетворюються в пюре, а зберігаються цільними і ніжними, буквально тануть у роті. Кумедний Карлсон мав рацію, називаючи варення паливом для свого організму. Цей десерт постачає енергією, допомагає справлятися із застудою і покращує травлення. Розфасовано у скляні банки по 1,2 кг; 0,6 кг. Транспортується в упаковці по 6 штук. Термін придатності становить - 24 місяці.
СОК фруктовий ГОСТ
Яблучний з м'якоттю 3,0 л
Яблучний освітлений 3,0 л
Абрикосовий з м'якоттю 3,0 л
Персиковий з м'якоттю 3,0л
Цей продукт являє собою однорідну масу коричневого або бурого відтінку без твердих вкраплень з кислувато-солодким фруктовим смаком. Підварювання відноситься до Преміум класу, масова частка змісту фруктової частини 35-40%. Рекомендується для використання в якості начинки в хлібобулочних і кондитерських виробах і призначена як для спільного з виробом випікання, так і для використання в якості начинки в готових виробах. Компанія "Сонячний Коло" на сьогоднішній день випускає кілька видів подварки:
- Підварювання (НЕ термостабильная) ТУ-1 69% сухих в-в.
Гладка, блискуча пластична консистенція. Використовується для просочення коржів для тортів і тістечок і добре їх просочує. Термостабільність 8-10 хв при t 200. Розфасовано в гофрокороб всередині п / е мішок-вкладиш по 15 кг. Термін придатності становить - 6 місяців.
- Підварювання (середня термостабільність) ТУ-2 69% сухих в-в.
Гладка, блискуча пластична консистенція. Легко наноситься на виріб. Використовується для промазки тортів, тістечок. Термостабільність 8-10 хв при t 200. Розфасовано в гофрокороб всередині п / е мішок-вкладиш по 15 кг. Термін придатності-6 місяців.
- Підварювання (термостабильная) ТУ-3 69% сухих в-в.
Гладка, щільна, блискуча, желейна консистенція. Використовується так само для промазки коржів для тортів і тістечок, але на відміну від нетермостабільной подварки не просочувати коржі. Термостабільність 10-12 хв при t 200. Розфасовано в гофрокороб всередині п / е мішок-вкладиш по 15 кг. Термін придатності становить - 6 місяців.
- Підварювання (термостабильная пластична) ТУ-4 69% сухих в-в.
Яскрава, однорідна, пластична консистенція. Легко і рівномірно розподіляється по поверхні виробів. Начинка для відкритих і закритих видів виробів. стійкий до заморожування-відтавання. Використовується в якості начинки для заморожених напівфабрикатів. Термостабільність 11-16 хв при t 200. Розфасовано в гофрокороб всередині п / е мішок-вкладиш по 15 кг. Термін придатності становить - 9 місяців.
- Конфітюр Т61 (термостабільний) 69% сухих в-в.
Щільна глянсова консистенція. Яскравий колір і добре виражений аромат фруктів, відповідних наіменованію.Пріменяется як начинка для рулетів, булочек..Наполнітель для морозива та сирків. Начинка для заморожених напівфабрикатів. Термостабільність 10-18 хв при t 200. Розфасовано в гофрокороб всередині п / е мішок-вкладиш по 15 кг. Термін придатності становить - 9 місяців.
- Конфітюр Т67 (висока термостабільність, щільний) 67% сухих в-в.
Щільна, однорідна, глянцева консистенція. Після термічної обробки зберігає форму і не змінює свої смакові властивості. Використовується в якості стрижневого наповнювача для морозива, глазурованих сирків, сирної маси, а так само для продуктів до і після випечканія. Термостабільність 16-20 хв при t 200. Розфасовано в гофрокороб всередині п / е мішок-вкладиш по 15 кг. Термін придатності становить - 9 місяців.
-Конфітюр Т63 (мармеладний) 63% сухих в-в.
Конфітюр має мармеладную структуру. Завдяки яскравим барвистим квітам цей продукт відмінно підходить для декорування суфле і тортів, а висока термостабільність дозволяє використовувати конфітюр при ізотовленіє продуктів з високим температурним режимом. Під час випічки зберігає форму і не змінює свої смакові качества.Термостабільность 17-25 хв при t 200. Розфасовано в гофрокороб всередині п / е мішок-вкладиш по 15 кг. Термін придатності становить - 9 місяців.