Багато хто, не знайомі з особливостями цієї професії, зацікавлюються нею, почувши в назві «технологію». Але, дізнавшись, що ця професія має на увазі, наприклад, технологію харчового виробництва, розчаровуються. Але фахівці цієї професії виконують таке ж серйозне і потрібну справу, як і представники інженерів-технологів, професія яких звучить майже так само. Технологи здійснюють розробку та вдосконалення процесів виробництва, контроль ефективності організації праці, рішення виробничих проблем.
Історія появи професії Технолог Як виникла професія? Як розвивалася професія?
Удосконалення технології виробництва харчових продуктів відбувалося одночасно з «серйозними» галузями промисловості. Сьогодні люди не просто збирають урожай і вирощують худобу, а переробляють різні продукти, синтезуючи з них нові. Професія технолога не є новою. Особлива потреба в подібних фахівцях виникла після закінчення періоду дефіциту: необхідність виготовлення і переробки продуктів привела до потреби у фахівцях, які контролювали б цей процес і вдосконалювали його.
Дуже часто виникає ситуація, коли необхідність у фахівцях-технологів не перекривається пропозицією, особливо, для вузькоспеціалізованих виробництв. Винне в цьому, багато в чому, поширена думка про занадто малу зарплату цих фахівців. Але цей міф поступово руйнується в зв'язку з бурхливо зростаючими темпами виробництва, активним експортом продовольчих продуктів. Часто технологи на підприємствах харчової промисловості мають заробітну плату більше, ніж менеджери або економісти.
Особливості професії Технолог Унікальність і перспективність професії
Багато підприємств з автоматизованим виробництвом стикаються з необхідністю залучення інтересу до своєї продукції на ринку. Тому професія технолога, як і багато інших, вимагає від людини не тільки теоретичних знань, але і творчості. Сучасна економіка змушує фахівців в даній області бути одночасно і універсальними, і унікальними.
"Підводні камені" професії Технолог Всі за і проти професії. Складнощі і особливості.
Молоді фахівці, які прийшли на підприємство в якості технологів, незабаром відчувають, наскільки важка і важка ця робота. Від них вимагається, перш за все, витривалість і фізичні сили, так як часто робочий день технолога триває набагато більше восьми годин. Неможливо ж заздалегідь передбачити, з якими проблемами і несправностями доведеться зіткнутися в виробничому процесі.
Де і як отримати професію Технолог де навчають професії?
Для будь-якого, хто хоче стати технологом, необхідно спеціальну освіту. Отримати його можна в технологічному вузі, в хімічному інституті або в навчальному закладі, яке спеціалізується в декількох технологічних напрямках. Починає працювати випускник молодшим технологом, але може дійти до головного технолога або начальника виробництва.