До нового року залишаються лічені дні і пора задуматися про святковий меню.Чем відрізняються святкові салати на Новий рік від звичайних? В першу чергу тематичним прикрасою. Гарне оформлення - запорука успіху. Але і про смак так само варто не забувати. Оригінальні та прості салати на новий рік приготувати не складно. Ми пропонуємо Вам рецепти простих і смачних салатів на святковий стіл, які подарують радість Вам і Вашим близьким.
Простий салат на Новий рік - "Курочка під пальто"
У міру пікантний і гострий салат «Курочка під пальто» стане відкриттям для господинь і увійде в список «улюблених».
Порізати дрібними кубиками сир, курку, яйця і цибулю.
Салат укласти шарами на плоске блюдо в наступному порядку:
Прикрасити блюдо пишним квіткою з томату і листям петрушки.
Простий салат на Новий рік - "А-ля Цезар"
Простий і смачний салат, який готуватися миттєво, а за смаковими якостями дуже схожий на класичний салат "Цезар".
Простий салат на Новий рік - "Свічка"
Хочете провести теплий Новий рік у колі сім'ї? Приготуйте гарний і смачний салат "Свічка". Можливо, стане символом затишку і тепла Вашого будинку. Як приготувати простий і смачний салат? Дуже просто.
Простий салат на Новий рік з яловичиною і горіхами
Завдяки насиченому смаку простих інгредієнтів салат виходить дуже смачний і соковитий.
Поставити салат в холодильник настоятися.
Простий салат на Новий рік з перцю, сиру і кукурудзи
Ваші гості напевно відзначать і оцінять рецепт цього салату. Легке, низькокалорійне блюдо володіє свіжим смаком і ароматом.
З'єднувати овочі для салатів краще 30 хвилин до подачі на стіл.
- Хліб житній 200 гр.
- Часник 2 зубчики
- Перець солодкий зелений 1 шт.
- Перець солодкий червоний 1 шт.
- Будь-який твердий сир 200 гр.
- Кукурудза консервована -1 банку
- Оливкова олія 40 мл.
- Нарізати невеликими кубиками м'якоть чорного хліба, дрібно нашаткувати часник і підсушити все на повільному вогні в оливковій олії 10 хвилин.
- Кубиками нарубати червоний і зелений перець.
- Сир нарізати кубиками.
- Викласти всі складові шарами в салатницю і додати солодку кукурудзу.
- Заправити невеликою кількістю оливкової олії.
- Спеції та сіль додати за смаком.
Простий салат на Новий рік з кальмарами
До нового року залишаються лічені дні і пора задуматися про святковому меню. Салат з кальмаром і огірком виходить смачний, легкий і освіжаючий. Вашим гостям він сподобається!
- Кальмари 600 гр.
- Огірки 2 шт.
- Перепелині яйця 8 шт.
- Для заправки:
- Оливкова олія 4 ст. ложки
- Зернова гірчиця 1 ст. ложка
- Сіль за смаком
- Помити кальмарів і опустити їх в киплячу воду на 3-4 хвилини. Потім охолодити тушки, очистити і нарізати на невеликі квадратики або кільцями.
- Огірки очистити від шкірки і нарізати невеликими кубиками або часточками.
- Перепелині яйця розбити в тарілку, посолити і збити віночком. Приготувати омлет. Остиглий омлет нарізати невеликими квадратиками.
- Приготувати заправку, для цього змішати оливкове масло з гірчицею і ретельно її перемішати.
- З'єднати інгредієнти салату, полісь блюдо заправкою.
Простий салат на Новий рік - «Сирний чіпсікі»
Гармонійна комбінація компонентів, швидке приготування і яскравий смак - це ще не всі переваги даного страви. Оригінальне поєднання продуктів в салаті змусить Вас запам'ятати надовго в це ароматне блюдо.
Простий салат на Новий рік - "Обжорка"
Що входять до складу салату інгредієнти досить прості і знайдуться в запасах будь-якої господині. Тому його можна подавати не тільки для святкової. але і на повсякденний стіл.
Для приготування салатів ріпчаста цибуля краще після нарізки обдати окропом. Після цього він придбає новий смак, і стане набагато ніжніше.
Простий салат на Новий рік з копченою курячою грудкою і виноградом
Салат створений для особливих хвилин задоволення. Порадуйте своїх гостей і близьких, причому, за рахунок соковитого винограду таке блюдо припаде до смаку навіть самим юним гостям.
Простий салат на Новий рік з куркою і грибами
Рецепти салатів з куркою - найпопулярніші в ряду святкових салатів, салатів на Новий рік.
Простий салат на Новий рік - "Новорічний" в верріни
Салат зі звичайних продуктів, завдяки незвичайній подачі, може стати справжнім делікатесом і прикрасою святкового столу.
Ізюм розпарити в окропі.
Морква очистити і натерти на дрібній тертці.
Сир натерти на тертці.
Буряк натерти на крупній тертці.
Волоські горіхи подрібнити.
Відварну курячу грудку нарізати дрібно.
Викладати салат в верріни або високі скляні стакани шарами в наступному порядку:
Прикрасити зеленню і подати на стіл.
Простий салат на Новий рік - "Кучугури"
Листкові салати користуються у господинь особливою популярністю, адже в них не потрібно змішувати інгредієнти, а це прискорює процес приготування.
Курку в салаті можна замінити м'ясом, додати будь-яких овочів на свій смак. У будь-якому випадку, салат «Кучугури» вийде дуже красивим, смачним і ситним.
Простий салат на Новий рік - "Малахітовий браслет"
Всім давно полюбився салат "Гранатовий браслет", але новий рік час змін - пора міняти традиції і приготувати щось новеньке. Дуже оригінальне блюдо!
Довести воду до кипіння в невеликій каструлі, посолити, додати пару лаврових листочків і штук п'ять горошин чорного перцю. Опустити в неї куряче філе. Варити м'ясо до готовності. Після приготування, м'ясо курки остудити і розібрати на дрібні волокна.
Відварити моркву, картоплю і яйця. Остудити, очистити від шкірки. Натерти на крупній тертці.
Дуже дрібно нарізати ковбасний сир.
Всі підготовлені продукти розділити на дві частини.
Взяти плоске блюдо і поставити в центр прямий стакан.
Викласти салат шарами.
Повторити шари ще раз
Простий салат на Новий рік з яйцем і шинкою
Раз, два, три і салат готовий. Рецепт салату і інгредієнти для нього - простіше не придумаєш, але в результаті виходить унікальне ситне блюдо для Новорічного столу.
Простий салат на Новий рік зі шпротами
Салат зі шпротами припаде до смаку Вашим гостям. Блюдо готується дуже просто, і вимагає мінімальної підготовки. При складанні меню врахуйте, що цей салат досить ситний.