Сьогодні в інтернеті можна відшукати широке достаток різних дієт, режимів харчування з індивідуально складеним меню. Ні для кого не секрет, що деякі продукти або ж страви мають особливий дієтичним властивістю. Дозволяють не тільки ефективно схуднути, але й очистити організм від скупчилися токсинів і шлаків. Одним з таких ефективних страв є дієтичний суп, на основі якого може бути складена повноцінна дієта.
Особливості схуднення на супі
Супи вже досить давно є основною стравою і входять практично в кожну дієту. Ефект зниження ваги на супах пов'язаний, перш за все, з їх низькою калорійністю. Як правило, для приготування супу використовуються овочі, крупи, нежирне м'ясо, риба - всі ці продукти мають безліч мінералів, вітамінів та інших корисних речовин. Тому вживання супчика кожен день може зробити благотворний вплив не тільки на процес схуднення, але і на стан організму. Особливо корисно вживання супів для шлунка і кишечника. Легкий низькокалорійний складу дієтичних супів забезпечує їх швидку переробку організмом і швидке засвоєння всіх елементів.
Зверніть увагу: супи здатні не тільки позитивно вплинути на стан здоров'я, але і допомогти нормалізувати роботу кишечника, шлунку при наявності захворювань і відхилень. Саме тому регулярне вживання овочевих і м'ясних супів показано людям, що страждають від гастриту і виразки.
Існують різні варіанти схуднення за допомогою супів. Найпростішим є просто включення легкого супового бульйону в якості одного або двох основних прийомів їжі в день. Крім того на основі перших страв існують також спеціально розроблені дієти і системи повноцінного харчування, покликані допомогти в боротьбі із зайвою вагою і захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
Види супів для схуднення
Залежно від бажаного ефекту і впливу дієтичні супи поділяються на кілька видів. Одним з найбільш ефективних і популярних сьогодні є жиросжигающий суп - особливе дієтичне блюдо, в складі якого є спеціальні активні інгредієнти, що впливають на схуднення. Відмінною особливістю супів подібного типу є вплив на процес розщеплення жирової тканини, а також перешкоджання її подальшого зростання. Подібний ефект створюється за рахунок особливих продуктів в складі супчика. Активні натуральні інгредієнти жиросжигающего супу здатні також вплинути на метаболічні процеси, прискорити обмін речовин, створити сечогінний ефект.
До найбільш популярних інгредієнтів подібних супів для схуднення можна віднести:
Існує багато способів приготування жиросжигающих супчиків. Крім традиційного варіанту, гаряче блюдо можна приготувати в духовці або ж в мультиварці, що додасть йому незвичайний, насичений смак і позначиться на його позитивні якості для організму. Однак, для того щоб дієта на легких перших стравах дала бажані результати, важливо не тільки вибрати відповідний рецепт, але і правильно приготувати супчик.
Як приготувати суп для схуднення
В даний час знайти покроковий рецепт приготування дієтичного супу з фото не є проблемою. На просторах всесвітньої павутини можна відшукати більше сотні різноманітних варіантів, як приготувати прості і смачні дієтичні супи в домашніх умовах. Перш ніж приступити до приготування дієтичного супу, необхідно вивчити основні принципи і правила готування, які допоможуть уникнути деяких помилок і дозволять отримати кращий ефект для схуднення.
При вирішенні сісти на легку супову дієту необхідно керуватися такими принципами:
- вживати виключно супи домашнього приготування;
- використовувати для готування натуральні продукти, без консервантів;
- скрупульозно слідувати вказівкам в рецепті;
- дотримуватися дозувань в рецепті;
- час приготування повинно бути максимально швидким;
- варити овочі необхідно в кип'яченій воді, а не прохолодною, що дозволяє зберегти більше вітамінів;
- використовувати мінімум солі;
- готувати дієтичне перша страва необхідно з розрахунком на один-два прийоми їжі.
Дієтичний супчик при дієті можна готувати з найрізноманітніших продуктів, жорстких обмежень немає. Ви можете самостійно вибирати основні продукти і додавати додаткові інгредієнти для поліпшення смакових якостей. Крім того, при приготуванні допускається також використовувати каррі, перець, зелень і різні приправи. Єдине, що при цьому необхідно враховувати - це щоб використовувані інгредієнти були натуральними і не містили шкідливих барвників, консервантів.
Види низькокалорійних супів для схуднення
Рецепти популярних дієтичних супів
При вирішенні перейти на режим правильного харчування і сісти на легку супову дієту, ви можете знайти в інтернеті безліч рецептів приготування різних перших страв для схуднення. Найбільшу увагу в кулінарії приділяється супових бульйонів з м'яса і овочів, однак ви також можете спробувати ефективні і насичені жиросжигающие супчики, що дозволяють швидко привести вагу в норму. При виборі варіантів приготування дієтичних перших страв пам'ятайте, що хороший рецепт дієтичного супу з овочів і м'яса повинен бути максимально корисним, швидким, легким і повинен виключати використання консервантів, приправ, жиру і масла.
Наведемо кілька популярних перших страв для правильного харчування:
Знаменитий Боннський суп з капусти
- білокачанна капуста - 500 гр .;
- морква 1 шт .;
- брокколі - 250 гр .;
- кольорова капуста - 200 гр .;
- цибуля - 2 шт .;
- картопля - 4 шт .;
- пучок петрушки.
Приготування: для початку необхідно дрібно нашаткувати білокачанну капусту, броколі і цвітну капусту слід розділити на окремі суцвіття. Закип'ятити воду в каструлі невеликого розміру, додати капусту, дрібно нарізану кубиками моркву і цибулю. Картопля слід додавати останнім, після того як капуста буде майже готова. Приготований суп зверху посипати зеленню петрушки, для смаку можна додати перцю і дрібку солі.
Легкий гарбузовий супчик
- гарбуз - 300 гр .;
- будь-яка нежирна риба - 400 гр .;
- картопля - 4 шт .;
- помідор - 3 шт .;
- цибуля-порей - половина стебла;
- цибулина - 2 шт .;
- часник - 3 зубчики;
- зелень, запашний перець.
Приготування: гарбуз необхідно попередньо помити, вилучити м'якоть, подрібнити, рибу почистити і нарізати на невеликі шматочки. Для приготування відвару переважно використовувати тріску, хека або іншу нежирну рибу. Нарізати всі інші овочі, додати в каструлю з 1 літром окропу. Варити на малому вогні 30-40 хвилин, після чого додати перець, подрібнену зелень і видавлений через землянку часник.
Жиросжигающее перша страва з селери
- селера - 3 шт .;
- один невеликий кабачок;
- морквина - 2 шт .;
- ріпчаста цибуля - 2 шт .;
- картопля - 2 шт .;
- зелень, мелений перець.
Приготування: нарізати селеру невеликими шматочками, кабачок порубати на кубики середньої величини, моркву можна натерти на крупній тертці. Всі нарізані овочі слід додати в 1 літр киплячої води і залишити варитися на 20-30 хвилин на середньому вогні. Після напівготовності зменшити вогонь і дати проваритися на дрібному вогні 10 хвилин, додати зелень і перець. Вживати гарячим.
Легкий курячий супчик
- куряче філе - 400 гр .;
- картопля - 4 шт .;
- морква - 2 шт .;
- цибуля - 2 шт .;
- зелень, перець.
Приготування: філе попередньо помити і поставити варитися для приготування бульйону, періодично знімаючи піну. Овочі дрібно нарізати, додати в киплячий курячий бульйон, залишити варитися на 30 хвилин. В готовий супчик додати дрібно нарізану зелень і мелений перець за смаком. За відгуками супова дієта є однією з найбільш ефективних і легких. Смачні, легкі і досить насичені перші страви допоможуть уникнути частого прояви і почуття голоду, а також бажання перекусити що-небудь шкідливе. Крім того, така дієта може справити позитивний вплив і на стан здоров'я, а в поєднанні з регулярними заняттями спортом може дати вражаючі результати на шляху до ідеальної фігури.
Читайте історії схуднення знаменитостей:
Змарніла на 32 кг Ольга Картункова вразила дієтологів: "Весь ЖИР спалив."
Я люблю різні супи, особливо на яких не набираєш багато ваги або взагалі худнеш, але зараз обмежила себе в картоплі, тому іноді доводиться відмовлятися. Звичайно, можна попросити не класти цей овоч, але тоді, напевно, виходить зовсім інше.
Для мене такий супчик оптимальний у вигляді свекольника. Вода, буряк, морква, ріпчаста цибуля і капуста. Ніякого м'яса, лише пара ложок рослинного масла для пасерування овочів. Смачно і низкокалорийно.