1. Яйця - 2 шт.
2. Молоко - півсклянки
3. сіль за смаком.
Класична кулінарія завжди в моді. Знаючи її ази, можна з легкістю імпровізувати і створювати нові шедеври. Наприклад, класичний рецепт омлету для дитини. Він готується завжди за наступним рецептом. на 1 яйце береться молока одна шкаралупа. У такій пропорції омлет завжди пишний, міцний. Запікала я омлет в мікрохвильовці, але можна його запекти в духовці або пароварці.
Рецепт омлету для дитини
1. Сам процес приготування цілком відомий і стандартний: потрібно взяти два яйця, посолити, 2. збивати міксером або віночком. Міксером яйця збиваються в піну, а віночком досить збити їх з сіллю до однорідної консистенції. Потім додати дитяче молоко і знову збити. У високу ємність вилити яйця з молоком, потім поставити в мікрохвильову піч десь хвилин на 5-6 при потужності в 800 Вт. Готовий омлет збільшується в об'ємі і виходить пишним і ніжним. Подавати його можна на сніданок з сиром і зеленню, з сухариками і грінками, зі свіжими овочами і навіть просто так. Приємного вам апетиту!З цієї ж серії:
Інгредієнти: сир - 1 пачка, куряче яйце домашнє - 1 шт. цукор-пісок - 1 ст.л. манка 3 ст.л. сметана - 1 ст.л. сіль - щіпка, пшеничне борошно вищого сорту - 2 ст.л. Улюбленим.
Щоб приготувати оладки з яблуками, візьміть наступні продукти: 1 ст. дитячого кефіру, 1/2 ст. дитячого молока, 1 яйце, 2 ч.л. цукрового піску (можна трохи більше), 2/3 ч.л. соди (пекарського порошку), 1-2.
Інгредієнти: 1 пачка (250 грамів) сиру, 1 куряче яйце, 1 ст. л. цукрової пудри або цукру, 3 ст. л. борошна, 1 ст. рослинного масла. Сир корисний для організму, що росте, він містить.