Доброго часу доби, дорогі друзі і гості Помаранчевої сім'ї!
Однією з перших записів у мене на сайті був рецепт піци з лаваша. Ми вдома часто готуємо з цього рецепту, а Марго мені любить допомагати на кухні. Не так давно в соцмережах я краєм ока помітила піцу з лаваша у вигляді рулету і тут же загорілася ідеєю приготувати. Адже дійсно, так набагато зручніше буде їсти, та й подача цікава! Зробила і не пошкодувала, тепер і з вами поділюся тим рецептом, за яким готую піцу з лаваша «Рулетик».
Готуємо піцу з лаваша «Рулетик»
Нарізаємо помідори (і інші овочі, якщо додаєте) і насипаєте на лаваш, займаючи близько 2/3 всієї площі.
Нарізаємо ковбаски-копченості, насипаємо зверху.
Додаємо решту складових, засипавши потім все тертим твердим сиром (моцарелу поки не чіпаємо).
І починаємо скручувати в рулет з того краю, де є начинка. Намагаємося скрутити туго і щільно, щоб наша піца не розвалилася потім.
Поки готуємо піцу, потрібно підготувати духовку: включити, щоб розігрівалася, на 200 градусів приблизно.
Починаємо розрізати наш рулетик на шматочки (виходить середньому 12 - 13 шт.), Які викладаємо на деко, застелене пергаментним папером (бажано ще змастити соняшниковою олією, щоб начинка сильно не прилипала до паперу).
Тепер можна ставити наші рулетики в духовку. У цей час нарізаємо моцарелу пластинками, викладаємо на наші шматочки піци.
І тепер чекаємо хвилин 10, поки сир не розплавиться. Готуємо тарілочки, напої, включаємо цікавий фільм і насолоджуємося відмінним сімейним вечором!
Примітка: краще трохи почекати, поки піца охолоне, тоді буде легше знімати з дека. І робити це краще металевою лопаткою або широким ножем.
Теж цікаво почитати!
Хочеш гамбурер? Приготуй!
Зараз так багато розмов про правильне харчування, але іноді так хочеться з'їсти що-небудь таке шкідливе.
Чебуреки від свекрухи
Цьому рецептом мене навчила свекруха. Раніше у мене виходили пиріжки з м'ясом)) Тепер же я с.
Салат з копченої курки і грибів
Здрастуйте дорогі друзі і читачі Помаранчевої сім'ї! Якщо Ви помітили, то основний упор при заповненні розділу.
Піца з лаваша
Тим, хто не любить возитися з тестом, присвячується! Напевно, багато хто з господинь пробували будинку робити піцу.
Бутерброди з картоплею
Мене моя подружка навчила готувати дуже смачні бутербродики. Їх можна їсти як гарячими, так і.
ммм, це те що я приготую у вихідні!
і Дашку не забудь до процесу залучити)))
Симпатично вийшло. А я робив таке в вегетаріанському виконанні. Просто завертав в лаваш салат зі свіжих овочів + трохи яблучного оцту. Виходить дуже смачно і ситно 🙂
Пропонуємо рецепт конвертів або рулетів з лаваша c улюбленої начинкою - з сиром моцарелла, помідором і базиліком. Готуються конвертики просто і виходять дуже смачними. Готувати такий лаваш з сиром і помідорами можна вдома, в сковороді, і на природі - на мангалі або грилі.