Рецепт цієї піци не схожий на основну масу рецептів. Основна цьому причина - використання тонкого лаваша в вигляді коржа. Від чого процес приготування страви займає максимум 10 хвилин, але результат перевершує очікування. Тому ця піца може виручити, коли потрібно швидко нагодувати несподівано нагрянули гостей, а також тих господинь, які не особливо люблять приділяти багато часу на кулінарію.
Сполучення інгредієнтів можна постійно змінювати і завжди насолоджуватися істинно «тонким» смаком! Тому не бійтеся експериментувати з начинками. Наприклад, виграшне і цікаве поєднаннями піци з лаваша: смажене м'ясо, гриби і солоні огірки; сир з помідорами; курка з ананасами, шинкою або креветками. Хоча в принципі, для піци все начинки хороші. Крім цього, якщо у вас залишаться залишки піци, її можна заморозити в морозильній камері, а після дістати і розігріти. При цьому смакові властивості піци не зміняться.
Корисна інформація про лаваші
Чим лаваш відрізняється від традиційного європейського хліба? Основна відмінність мучного вироби - відсутність дріжджів. Тому калорійність лаваша відносно невелика, на 100 г продукту 275 ккал, від чого його можна віднести до розряду дієтичних продуктів, оскільки він не сприяє накопиченню жирових відкладень. Така низька калорійність робить даний продукт кращим для людей, які хочуть контролювати свою вагу. Ще одна визначна гідність лаваша - здатність ставати свіжим і м'яким за короткий час. Для цього його потрібно тільки скропити водою.
Крім поживної цінності лаваш має корисні вітамінами і мікроелементами, необхідними для здоров'я людини. Наприклад, в його складі можна знайти чималий ряд вітамінів (PP, E, K) і всю групу B, включаючи холін. Також лаваш багатий клітковиною, марганцем, цинком, залізом, селеном, міддю, натрієм, фосфором. кальцієм і калієм.- Калорійність на 100 г - 275 ккал.
- Кількість порцій - 2
- Час приготування - 30 хвилин
- Крем для суглобів від артриту і артрозу - Артрейд
- Засіб Біоліпосактор живота для схуднення в животі та стегнах
- Як з кремом Upsize збільшити груди на 2 розміри в домашніх умовах
Приготування піци з тонкого лаваша в мікрохвильовці
1. До кожної мікрохвильової печі додається в наборі скляний піднос, на якому і будемо готувати піцу. Тому дістаньте його, протріть вологою, а потім сухою серветкою і покладіть лаваш. Якщо у вас розмір лаваша більше, ніж деко, то кулінарними ножицями обріжте його по колу.
2. Змастіть поверхню лаваша кетчупом. Кількість і його гостроту ви можете регулювати самостійно.
3. Зверху покладіть шматочки смаженого м'яса. Хоча, це не обов'язково. Ви можете використовувати будь-яке інше м'ясо, яке знайдете в холодильнику: варене, запечене, копчене, шматочки ковбаси, шинки. Тут можна використовувати абсолютно будь-які продукти, які знайдете у себе в холодильнику.
4. Помідори помийте, наріжте кільцями (півкільцями) і розкладіть на лаваш.
6. Встановіть скляний піднос в мікрохвильову піч, включите прилад і розігрійте піцу. Моя потужність мікрохвильовки робить це за 2-3 хвилини. Ну, а ви, кількість час підігріву підбирайте самостійно в залежності від вашого електроприладу.
7. Якщо у вас немає мікрохвильової печі, розігрійте піцу в духовці. Також таке блюдо можна приготувати на мангалі.
8. Готову піцу подавайте до столу. Найзручніше її вживати, звернувши рулетом.
