Рецепт рагу з перців з куркою - все рецепти росії

складові
Порцій: 4

  • 500 г курки
  • 1 цибулина
  • 3 солодких перцю
  • 2 помідори
  • 2 ст.л. вершкового масла
  • 2 ст.л. лимонного соку
  • сіль і перець
  • 1/4 ч.л. базиліка
  • 1/4 ч.л. орегано
  • жменю рубаної петрушки

Спосіб приготування
Підготовка: 10 хв> Приготування: 20 хв> Загальний час: 30 хв

  1. Курку промити і обсушити паперовим рушником. Нарізати курку невеликими кубиками.
  2. Нарізати дрібно цибулину. Перець нарізати смужками. Помідори - кубиками. На вершковому маслі в сотейнику обсмажити цибулю до прозорості. Додати перець і шматочки курки, обсмажити кілька хвилин.
  3. Додати томати і лимонний сік. Посолити і приправити перцем. Додати орегано і базилік.
  4. Влити трохи води і тушкувати під кришкою близько 15 хвилин. Готову страву можна посипати рубаною петрушкою.

Схожі рецепти

Угорський папрікаш з куркою

Рагу з кабачків з рисом

Рагу з курки із солодким перцем

Рагу з курки з картоплею

Чахохбілі з курки швидке

Кабачки з рисом і куркою

Тушкована курка з помідорами і оливками

Тушковані овочі з кетчупом

Рагу з овочів в мультиварці

Курячі ніжки тушковані з кабачками

Пиріг з куркою і овочами з тіста філо

Схожі статті