Сімейство - Гречані - Polygonaceae.
Народна назва - стрілоподібний корінь.
Використовувані частини - кореневище і корінь.
Аптечне найменування - корінь ревеню - Rhei radix (раніше: Rhizoma Rhei).
Ботанічний опис
Ревінь - багаторічна велика трава з товстим, дерев'янистих, гіллястим кореневищем висотою до 3 метрів, який з року в рік стає все більш потужним і від якого відходять довгі бічні коріння і численні бульби. Надземні стебла однорічні, товсті, прямі, порожнисті і іноді слабо бороздчатие.Стебель закінчується великим волотистим суцвіттям. Прикореневі листя цільні, дуже великі, з довгими черешками, пальчасто-лопатеві або зубчасті, іноді по краю хвилясті. Стеблові листки більш дрібні, простіше і мають короткі черешки. Дрібні квітки білі або зеленуваті, рідше рожеві або криваво-червоні, згруповані в волотисте суцвіття, які виходять з пазух човноподібних верхніх листків. Під час цвітіння цветонос подовжується. Тичинок 9, в два кола, зовнішній коло подвоєний, 1 товкач, з верхньої одногнездниє тригранної зав'яззю. Плід - тригранний широко-або узкокрилатий горішок, насіння білкове, розмножується насінням.
Родина ревеню - високогір'я Західного Китаю і Східного Тибету. Для отримання аптекарського сировини ревінь спеціально культивують у багатьох європейських країнах.
Збір і заготівля
Коріння заготовляють восени на 4 - 5 рік культури, коли кореневища стануть потужними, а коріння товстими. Їх викопують, очищають, ріжуть на шматки до 10 см завдовжки, пров'ялюють 10 - 15 днів, а потім досушують в сушарках при температурі 40 °, в гарну погоду - на повітрі, на протязі. Зберігають в банках в сухому приміщенні. У травні збирають черешки ревеню, які використовують в їжу або роблять з них домашні заготовки.
діючі речовини
У коренях і кореневищах ревеню - Антрахінон, глікозиди, смоли, пектинові речовини, крохмаль. У листі аскорбінова кислота, солі заліза, яблучна і щавлева кислоти.
Використання в гомеопатії
Гомеопатичний засіб Rheum відіграє значну роль - воно цілеспрямовано застосовується, коли треба лікувати проноси з поганим запахом.
Цілюща дія й застосування
Ревінь має антисептичну, жовчогінну, протизапальну, загальнозміцнюючу і вітрогінну властивостями.
З кореня ревеню заготовляють восени як лікарську сировину і виробляють з нього порошки, таблетки, сиропи, відвари і настоянки. Коріння ревеню знайшли широке застосування як в офіційній медицині, так і в народній медицині.
В офіційній медицині широко застосовує препарати з кореня ревеню при атеросклерозі, гастритах. колітах, ентеритах, диспепсії, атонії кишечника, тріщинах прямої кишки, метеоризмі і геморої. Кореневища і коріння ревеню входять до складу складної гіркої настоянки, шлункового і жовчогінний зборів.
Народна медицина застосовує ревінь при розладах шлунково-кишкового тракту, захворюваннях печінки і жовчних шляхів, жовтяниці, катарах шлунка зі зниженою кислотністю, запаленні кишечника, дизентерії, жовтяниці, недокрів'ї, туберкульозі легень і як сечогінний. А також при болях в нирках і сечовому міхурі, при болях в матці і при маткових кровотечах, хронічних і періодичних лихоманки, при гикавці.
Відвари коренів застосовують при захворюванні шлунково-кишкового тракту, бронхіту, туберкульозу легень, недокрів'ї. Зовнішньо застосовують при лікуванні шкірних хвороб, рани і опіки присипають порошком сухого кореня.
Ревінь також використовується в кулінарії, готують компоти, випічки, виготовляють цукати, мармелад. З листя готують голубці, зелений борщ, борщі, супи, навесні додають у салати.У косметичних цілях широко використовують і черешки і кореневища.
Деякі види ревеню городнього використовуються як декоративну рослину через великі красивих листя і оригінальної розмальовки.
Ревінь у великих дозах діє як проносне, а в малих кількостях ревінь, навпаки, має в'яжучу дію і допомагає при диспепсії і катарі шлунка зі зниженою кислотністю.
Протипоказання
Ревінь можна приймати при непрохідності кишечника, під час вагітності і менструацій.