Складові:
Для цієї страви краще використовувати рибу сімейства лососевих - сьомгу, форель, горбушу, нерки. кету.
Спосіб приготування:
1. Картоплю помити, почистити і порізати скибочками
Рибу почистити і порізати на великі квадратні шматочки
2. Змастити форму вершковим маслом. Картопля укласти по краях, рибу в середину
3. Посолити, поперчити і додати нарізаний півкільцями цибулю
5. Зверху викласти тертий сир. накрити кришкою і запікати в духовці при температурі 200 ° С протягом 1 години
Смачного!
Posted by Анастасія @ 11:40