В черговий раз скористалася твоїм рецептів, тепер це у мене увійшло в звичку) Дякую тобі велике страви дуже смачне навіть з минтаєм) поки спробувала деякі рибні рецепти чоловік в захваті і я теж. Сьогодні переходжу на курку спробую тушковану курку з макаронами, але думаю буде дуже смачно по твоїм рецептами все супер смачно, а я ще так люблю готувати, що отримую два задоволення разом)
моя принадність вже теж в духовці! приготую - додам фото готового, а поки те, що вийшло перед залиттям сметаною! ))
![Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві (брокколі) Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві](https://images-on-off.com/images/178/ribaskartofelemibrokkolivsmetanezapispol-000d82d4.jpg)
правда риби у мене було мало - 400 г, та ще й щука, а отже і кісточки в філешку теж присутні
а ще я додала не лише брокколі, а й кольорову капусту, сподіваюся, не зіпсую смак!
ну і ще я трохи твердого сиру тертого додала і кпельку спецій: чорний перець, імбир, коріандр, мускатний горіх. Може щось і неправильно додала, але спробуємо - подивимося)))
Подивилася, і ось що вийшло:
![Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві (брокколі) Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві](https://images-on-off.com/images/178/ribaskartofelemibrokkolivsmetanezapispol-960fadc0.jpg)
вкуснятинка. тільки щука - не котить. кістлява! а так вкуснотень! а ще мені здається, можна соку лимона трохи вичавити в сметанку, кисленького хочеться якось додати! )) Але це мені так здалося))
![Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві (кулінарія) Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві](https://images-on-off.com/images/178/ribaskartofelemibrokkolivsmetanezapispol-4ac16cb4.jpg)
Мммм, відмінно вийшла! Так, рибу краще без кісток брати, що б не морочитися на витягування. Лимоном потім скропити можна. Якщо відразу в сметану, то при запіканні згорнеться.