Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві

В черговий раз скористалася твоїм рецептів, тепер це у мене увійшло в звичку) Дякую тобі велике страви дуже смачне навіть з минтаєм) поки спробувала деякі рибні рецепти чоловік в захваті і я теж. Сьогодні переходжу на курку спробую тушковану курку з макаронами, але думаю буде дуже смачно по твоїм рецептами все супер смачно, а я ще так люблю готувати, що отримую два задоволення разом)

моя принадність вже теж в духовці! приготую - додам фото готового, а поки те, що вийшло перед залиттям сметаною! ))

Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві

правда риби у мене було мало - 400 г, та ще й щука, а отже і кісточки в філешку теж присутні

а ще я додала не лише брокколі, а й кольорову капусту, сподіваюся, не зіпсую смак!

ну і ще я трохи твердого сиру тертого додала і кпельку спецій: чорний перець, імбир, коріандр, мускатний горіх. Може щось і неправильно додала, але спробуємо - подивимося)))

Подивилася, і ось що вийшло:

Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві

вкуснятинка. тільки щука - не котить. кістлява! а так вкуснотень! а ще мені здається, можна соку лимона трохи вичавити в сметанку, кисленького хочеться якось додати! )) Але це мені так здалося))

Риба з картоплею і брокколі в сметані - запис користувача дарина (amiram1106) в співтоваристві

Мммм, відмінно вийшла! Так, рибу краще без кісток брати, що б не морочитися на витягування. Лимоном потім скропити можна. Якщо відразу в сметану, то при запіканні згорнеться.

Схожі статті