Рікотта - це італійський молочний продукт. Рікотту називають сирним сиром, але по суті це і не сир, і не сир. Готують її не з молока, а з сироватки, яка залишається після приготування сирів. Цікаво, що закваска для приготування рікотти не використовується. Так як рикотта приготовлена з молочної сироватки, вона багата альбумінами, а не казеїну. Альбумін - це білок, подібний за складом до білків м'язової тканини людини. Він легко засвоюється і сприяє відновленню організму при фізичних навантаженнях або після прийому лікарських препаратів. Рікотту рекомендують для дієтичного харчування. Білки, що містяться в ній, прискорюють обмінні процеси і нормалізують рівень холестерину в крові. Для виготовлення нашої рікотти використовують тільки натуральну молочну сироватку і коров'яче молоко, більше нічого. Традиційний рецепт приготування цього продукту технологи «Сернурского сирзаводу» привезли з Італії. Отримують такий сирний сир шляхом нагрівання суміші сироватки і молока. Процес вимагає високої точності при дотриманні температури і тривалості нагрівання, а тому кожна партія готується під невсипущим контролем технологів заводу. Рікотта має насичений вершковим смаком. Вона відмінно поєднується з хлібом, крекерами, свіжими овочами, фруктами. Може послужити заправкою до картоплі чи м'яса. А також широко використовується для приготування десертів. Для їжі в чистому вигляді деякі цінителі радять трохи підігріти рикотту. Можна використовувати рикотту для приготування сирної паски замість сиру. Чим корисна рикотта: - містить легкозасвоюваний білок; - сприяє відновленню організму; - нормалізує рівень холестерину; - прискорює обмінні процеси; - рекомендується для дієтичного харчування.
Даний товар може поставлятися відразу декількома виробниками. З цієї причини інформація на сайті за харчовою цінністю, калорійністю, складу може незначно відрізнятися. Відповідні конкретному товару дані завжди представлені на етикетці. Зовнішній вигляд продукту в магазині також може відрізнятися від зображення на фото.
вул. Свердлова 35 А
4 шт.
на 13:40 28.11.17
Радянська д. 10а
5 штук.
на 13:40 28.11.17
вул. Березова, д. 1
6 шт.
на 13:40 28.11.17
мкр. «Сонячний», будинок 10
5 штук.
на 13:40 28.11.17
вул. Залізнична, д.15
3 шт.
на 13:40 28.11.17
6 шт.
на 13:40 28.11.17
вул. Загорська 30
6 шт.
на 13:40 28.11.17
вул. Авер'янова, д. 17
1 шт.
на 13:40 28.11.17
Лихачовська шосе 11А
4 шт.
на 13:40 28.11.17
Моск. обл. м Долгопрудний, пр-т Пацаєва, 12б.
5 штук.
на 13:40 28.11.17
Визначення точної кількості залишків цього товару в магазині утруднено. Інформація по наявності може бути некоректна.