Існує думка, що найкращим місцем для знайомства з тією чи іншою країною, є ринок. Якщо мова йде про Азію, то це правило тим більше дійсно. А якщо ви опинилися в Таїланді, то ринок, поза всякими сумнівами, одна з найколоритніших і атмосферних пам'яток. Тут ви не тільки зможете зрозуміти, як насправді пахне Таїланд, але і спробувати його на смак. Забігаючи вперед, скажу, що на острові Пхукет розташовуються одні з кращих ринків в країні.
Так, слід запам'ятати, що по-тайськи ринок буде "талад" (talad). Якщо, раптом, не зможете знайти його, то досить сказати це слово. Вам допоможуть. Будь-який ринок Таїланду, це місце, де продається безліч видів фруктів і овочів, тут же готують керрі, продають різні закуски, а також CD і DVD-диски, комп'ютерні ігри, одяг, сувеніри, ношений одяг (second-hand в цих краях процвітає) , копії знаменитих брендів і так далі. І, так, з кожним торговцем можна і потрібно розмовляти; ціна завжди буде нижче, якщо ви зумієте розташувати його до себе.
Слід знати, що, незважаючи на появу величезної кількості торгових центрів, ринки як і раніше користуються неймовірною популярністю. Більш того, продажу зовсім не впали. І місцеві жителі і туристи воліють живе і яскраве спілкування, ніж сухе обслуговування в магазині. Тайське суспільство, як відомо, дуже традиційне. І традиція спілкуватися на ринках тут дуже сильна. Так що, поза всякими сумнівами, місцеві ринки одна з головних визначних пам'яток в Пхукеті.
Взагалі, в Таїланді ринки поділяються на два типи: Талад Сод, нові ринки, які працюють щодня в одному і тому ж місці, і Талад Нат, по суті своєрідні ярмарки, які можуть працювати в певний час, найчастіше у вихідні, сюди звозять товар місцеві жителі. Талад Нати часто є в кожному населеному пункті Таїланду і Пхукета зокрема. Однак, якщо більшість з них невеликі й не дуже цікаві, є один виняток, знаменитий ринок Талад Тай Рот, відкриває свої двері у вихідні. Про нього я розповім нижче.
Так, які ринки на Пхукеті користуються найбільшою популярністю? Пропонуємо вам список найбільш затребуваних і популярних.
Ринок Вихідного Дня "Талад Тай Рот" (Talad Thai Rot, The Weekend Market)
Години роботи. (16:00 - 22:00, тільки по суботах і неділях)
Розташування. Неподалік від Phuket Town (по дорозі Chao Fa West Road)
Що продають. Все, що можна уявити (їжа, одяг, тварини, сувеніри)
Відомий як. Талад Тай Рот, Чатучак Пхукет, Чао Фа
Ймовірно, найпопулярніший і відвідуваний ринок Пхукета. Саме сюди в першу чергу і відправляються туристи. Якщо запитаєте когось місцевого про ринок, то з великий шанс, що вас відправлять саме сюди. До слова, місцеві знають його, як Талад Тай Рот, Чао Фа. Розташовується він на околиці Пхукет-Тауна. Втім, якщо не зрозуміють, можете запитати, як пройти до Талад Чатучак Пхукет (Talas Chatuchak Phuket), так.
Чому ринок іменується ринком вихідного дня? Тому, що він відкривається тільки по суботах і неділях. Працювати цей колоритний Талад починає близько 3-х годин дня і працює до 10 вечора (іноді трохи менше, іноді більше). Зрозуміло, якщо не хочете зваритися на сонці, відвідувати його краще ближче до заходу. Талад Тай Рот дуже велике місце, тут дійсно багато товарів і лотків. Тут можна не тільки купувати, але і просто добре проводити час, куштуючи страви Пхукета і просто вивчаючи життя.
Крім стандартних товарів, тут продають ще й тварин (причому, живих, часом рідкісних). Взагалі, список місцевої "продукції" практично нескінченний. Не дарма, коли запитаєте когось із місцевих, що продають на цьому ринку, вам у відповідь зададуть питання, скільки часу у вас є. По суті, це живий музей.
Думаю, куди більший інтерес для мандрівника представляє зона їжі, розташована праворуч від головного входу. Тут можна спробувати класичну тайську їжу. Саме такою, якою її готують жителі країни у себе вдома. Так, так, живі комахи подаються саме тут. По суті, відвідавши Чатучак Пхукета, ви вже виконайте "ринкову" програму мінімум. І вражень у вас буде маса.
Ринок Банзай (Banzaan Market)
Години роботи. (07:00 - 17:00)
Розташування. Patong Beach, поруч з торговим центром Jungceylon, в центрі туристичного району
Що продають. В основному Банзай ринок кулінарний
Відомий як. Banzaan Fresh Market
Можливо, один з самих, якщо не самий, популярний ринок Пхукета. Він цілком може посперечатися в вищезгаданим Ринком Вихідного Дня. Розташований цей ринок в районі пляжу Патонг. Тобто, численні туристи з сотень готелів, розташованих тут, напевно заглянуть в нього.
Банзай, великий критий ринок, є однією з безумовних кулінарних пам'яток Пхукета. Тут продається м'ясо, овочі, фрукти, можна побачити масу морських істот. Причому, повно екзотичних товарів. Хочете спробувати зелений апельсин, жовтий кавун, дуріан, випити соку з цукрової тростини або кокоса, рамбутана? Що ж, тепер ви знаєте, куди відправитися. До того ж, тут повно морепродуктів. Кальмари, краби, лобстери, звичайно, ви вже пробували. Однак, навряд чи ви бачили, як на прилавках продають черепах для готування!
Якщо хочете поїсти, то вам дорога на другий поверх, де розташовується фуд-корт. Тут же можна розжитися сувенірами та одягом. Так, не слід думати, що із закриттям ринку о 17:00 зупиняється і життя. Навпаки, десь з 17:30 весь простір заповнюють так звані кухні на колесах, в яких готують все, що ваша дихаючи забажає. Тут вам і риба на грилі, і смажені овочі, і кукурудза, і краби, і млинці з кокосового молока багато-багато іншого. Причому, ціни вельми і вельми прийнятні. На наші 150-200 рублів ви зможете об'їстися без проблем. За ту ж велику креветку (дійсно велику) просять всього 80 бат (бат практично дорівнює рублю), а за сома на грилі, так і зовсім 40.
Якщо бійтеся їсти ось так на вулиці, то поспішаю вас заспокоїти. На відміну від більшості азіатських країн (і Індії, де я, як я вам уже розповідав, дуже сильно отруївся), Таїланд славиться безпекою в цьому плані. Отруєння тут практично виключені. Але, зрозуміло, потрібно знати міру і пам'ятати, що тайська їжа дуже гостра. У будь-якому випадку, хочете покуштувати тайські страви, вирушайте на ринок Банзай. Нічого кращого для гурманів на Пхукеті немає. Так, ринок на колесах працює не довго, всього до 21:00 - 21:30.
Цікавий факт. сама будівля ринку Банзай було спроектовано китайськими і Західними архітекторами. Виглядає воно дуже сучасно (тут навіть є ескалатори). Тут, до речі, на відміну від більшості тайських ринків чисто.
Решта ринки Пхукета вже не настільки значні і знамениті. Проте, про них також слід розповісти.
Ринок Свіжих Продуктів Кату (Kathu Fresh Market)
Ринок Кату користується популярністю у місцевих. Розташовується він в однойменному районі, між Патонг і Пхукет-Тауном. До слова, в Кату туристів не так багато. В основному тут живуть тайці. Ринок працює тільки вдень, протягом усього тижня. Тут продають свіжі морепродукти, овоч, фрукти і навіть квіти. Якщо знімаєте квартиру або будинок в Кату, то можете цілком закуповуватися тут продуктами.
Ринок Храму Карон (Karon Temple Market)
Ринок при храмі Карон, розташовується, що випливає з назви, в районі Карон. До слова, туристам на замітку, Карон Біч вельми непоганий пляж. Працює ринок тільки по вівторках і суботах, вечорами. Тут продають все, що і на інших ринках, а також готують дуже смачні страви.
Ринок Інді в Пхукет-Тауні
Зрозуміло, є на Пхукеті і маленькі ринки, розташовані у сіл і невеликих містечок. Ринки на острові розташовуються всюди. І в кожному з них можна знайти атмосферу справжнього Таїланду. Так що, якщо, раптом, ні часу їхати на Банзай (так і хочеться сказати, "на базар") або Талад Тай Рот, можете відвідати будь-який, розташований з місцем вашої дислокації.
Гроші на ринках Пхукета
Коли вирушаєте на ринок Пхукета, пам'ятайте про дрібниці. Великі банкноти не завжди радують місцевих продавців, так і здача є не у всіх. Все-таки далеко не всі тайці пов'язані з Ротшильдами, Вандербільт і іншими Каломойскімі. Зрозуміло, забудьте про кредитні картки. Тільки готівку! Пам'ятайте, продавці навряд чи будуть з теплотою в душі згадувати про клієнта, який вирішили купити 20-батів оберемок бананів і простягнув купюру в 1000 бат.
Як одягатися на ринках Пхукета?
Коли підете на ринок, забудьте про шльопанцях і туфлях Louis Vuitton. Одягніть щось міцне і не пропускає воду. Гумові чоботи будуть в самий раз. Чистотою ринки Пхукета, зрозуміло, не відрізняються. Тут часто великі калюжі і в'язка бруд. Часом змішаними з риб'ячими кишками та іншими відходами. Слідкуйте за тим, куди наступаєте.
Список ринків Пхукета:
Район Patong Beach
- Baanzan Fresh Market - Працює з 09:00 - 19:00
- Nanai Road Fresh Market (недалеко від Банзай) - З 08:00 - 20:00
- Talad sod (навпроти Villa Mall) - працює 6:00 - 12:00
- Talad Nat (біля музею черепашок на Viset Road) - працює 14:00 - 20:00
- Talad Nat (в Soi Saliga на Viset road) - Середовище та неділю 14:00 - 20:00
- Talad Nat (навпроти Friendship Beach на Viset Road) - четвер, п'ятниця 15:00 - 19:00
- Talad Nat (навпроти Vijitt Resort Spa) - Середовище, Воскресенье 15:00 - 19:00
- Talad Nat (на Patak Road) - Понеділок, Вівторок 12:00 - 20:00
- Talad Nat (на Wat Karon) - 14:00 - 20:00
- Kamala Talad Nat (по шляху на Патонг Біч) - Понеділок, Середа, П'ятниця 14:00 - 20:00
- Kamala Friday Market (навпроти Phuket FantaSea) - Кожну П'ятницю 14:00 - 19:30
- Talad Nat (навпроти Поліцейського Ділянки Cherng Talay) - Середовище і тижня 13:00 - 20:00
- Talad Nat (навпроти Tesco Lotus Express) - Понеділок, Четвер 13:00 - 20:00
Най Янг Біч Район Аеропорту Пхукета
- Talad Nat в Wat Nai Yang Ринок всередині Храму - четвер, субота 14:00 - 20:00
- Talad Nat (навпроти заправної станції Shell в 200 метрах від Гольф Клубу) - По Щочетверга 14:00 - 20:00
Cape Panwa (Мис Панва)
- Muang Tong Fresh Market - Кожен день 7:00 - 22:00
- Fresh market (у Heroine's monument) - 05:00 - 10:00
- Talad Nat (розташований всередині храму Pra Nang Sang) - четвер, п'ятниця 14:00 - 20:00
- Talad Nat (навпроти школи Mung Thalang) - Середовище, п'ятниця 14:00 - 20:00
- Pa Klock Talad Nat (в 7 кілометрах від Heroine's Monument, поруч з Old Age Home) - вівторок, четвер, неділя 14:00 - 20:00
- Ranong Road Main Market: Phuket (головний ринок на дорозі Ранонг)
- Talad Tai Rot (про нього читаємо вище)
- Talad Nat у Soi Samkong - вівторок, четвер, субота, неділя 14:00 - 20:00
- Talad Nat у Soi Panieng - 14:00 - 20:00
- Kwang Road Talad Nat - Понеділок, Середа, П'ятниця 14:00 - 20:00
- Baan Na Kok Talad Nat - 14:00 - 20:00